Steak gombamártással

lédús, sós, és ó, annyira tökéletes, ez a gomba mártással készült Steak finomság, de ez az egyik legegyszerűbb recept, amit valaha is készít. Kövesd a receptemet, és steak-szakács leszel!

krémes gomba Steak

kezdem azzal, hogy szeretem a mindenféle krémes recepteket. De ez a Steak krémes gomba mártással messze a legkedveltebb receptem. Olyan egyszerű, nagyon kevés megfizethető összetevővel készült.

a gombák annyira sokoldalúak, ha finomabb gomba recepteket szeretne, miért ne próbálja meg a krémes gomba Csirkecombomat vagy a Caprese Portobello gomba.

miért olyan jó ez a gomba mártással készült Steak!

  • egy egyszerű steak recept. Ez a krémes gomba steak egy egyszerű sült steak krémes gomba mártással. Mindez öntöttvas serpenyőben készül, így ez egy egyszerű recept, könnyű tisztítással.
  • étterem minőségi étel otthon! Először készítettem ezt a receptet a Valentin-napi otthoni randevúnkra. Ennél tökéletesebb már nem is lehetne, és azóta is kötelező receptnek számít, hogy nálunk legyen.
  • finom krémes gomba szósz. Még az idősebb fiam is nagyon szerette ezt a receptet, mióta megpróbálta. Ez az egyetlen alkalom, amikor tényleg gombát eszik, és imádja a krémes szósz gazdag ízét.

Hozzávalók, amelyekre szüksége lesz

  • Steak-Angus N. Y. a szalag a legjobb vágás, de bármilyen steaket használhat ehhez a recepthez.
  • vaj – használjon sózott vajat. Ha sózatlan, adjunk hozzá több vajat a steakhez.
  • fokhagyma-mind a friss fokhagymát, mind a fokhagymaport használtam.
  • nehéz tejszínhab-ha nincs nehéz tejszínhab, akkor fél vagy akár teljes zsírtartalmú kókusztejet is használhat.
  • só, bors-szeretem a durva tengeri sót és a friss őrölt fekete borsot. Ez a legtöbb íz.
  • Extra szűz olívaolaj-avokádóolajat vagy növényi olajat is használhat.
  • gomba-Bébi bella gombát használtam. Bármilyen típusú gomba tökéletesen működik. Próbálja ki a shitake gombát édesebb ízért.
  • rozmaring-ez nem kötelező, de a friss rozmaring szárak ízt adnak a steak pirítása közben.

hogyan készítsük el ezt a steaket gombamártással

  • pácoljuk a steaket friss őrölt fekete borssal és sóval.
  • melegítse fel az öntöttvas serpenyőt magas hőfokon, majd adja hozzá a vajat, a gyógynövényeket és a steaket szakácsként, amíg a szakács a steak felét át nem főzi.
  • tegye félre és fedje le alumínium fóliával.
  • ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá olívaolajat és pirítsuk meg a friss fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a gombákat, és addig főzzük őket, amíg a gombák meg nem puhulnak.
  • add hozzá a nehéz tejszínt, őrölt fekete borsot, fokhagymás Port, sót, szakács együtt, amíg a szósz majdnem megvastagodott.
  • add hozzá a steaket, majd szakács mindent együtt közepes alacsony lángon, amíg a steak jól kész.
  • távolítsa el a tűzről és a tetejéről friss fűszernövényeket, ha azt szeretné, hogy bármilyen. Tálaljuk sült krumplival vagy sült burgonya ékekkel.

olívaolaj, fekete bors, gomba, steak, vaj és nehéz ostorozó krém

recept tippek és megjegyzések

  • a gombák szakácsként sok folyadékot bocsátanak ki. Ha türelmesen vársz, a folyadék elpárolog, és amikor ez megtörténik, a gomba lesz, hogy a nagy karamellizált, pirított külső.
  • megszórjuk friss petrezselyemmel és rozmaring körettel a gomba szósz, de más nagy lehetőségek kapor, metélőhagyma vagy kakukkfű levelek.
  • Bébi bella gombát használtam, de használhat például cremini, portobello, shiitake vagy osztriga is.
  • miután kihúzta a hőt meg kell pihenni a húst, hogy biztosítsa, hogy lédús, finom, ha szeleteljük.

Gyakran Ismételt Kérdések

mit kell szolgálni ezzel a steaktel

mindig párosítom ezt a receptet sült parmezán burgonya ékekkel. Minden összetevő megtalálható a helyi Walmart. Ha követted a blogomat és az Instagram-posztjaimat, már tudod, hogy szeretek vásárolni a helyi Walmart – on. Leginkább azért, mert szeretem az egyablakos ügyintézést, és mert mindig jó minőségű termékeket és húst találok megfizethető áron.

hogyan tisztítja a gombákat?

a gombák tisztításának legegyszerűbb módja egy nedves papírtörlő használata, hogy finoman dörzsölje le az egyes gomba szennyeződését. A gombákat egy szűrőedényben is öblítheti, de röviden öblítse le őket, ügyeljen arra, hogy ne áztassa őket vízben.

sóval és borssal pácolt steak
krémes gomba Steak

ez egy egyszerű steak recept?

Igen! Csak néhány összetevővel ez a klasszikus recept pillanatok alatt az asztalnál lehet. Ráadásul a recept előkészítése csak néhány percet vesz igénybe. Szó szerint csak pácolja a húst, szeleteli a gombát, és aprítja a fokhagymát.

krémes gombamártás öntöttvas serpenyőben

milyen típusú steak a legjobb erre a receptre?

megragadtam a szokásos vágott Angus N. Y steaket ehhez a recepthez a Walmart hússzakaszából. Megtalálható vastag vágott is. De inkább a vékonyabb vágást szeretem ehhez a recepthez.

Tejszínes Gombás Steak
Tejszínes Gombás Steak

Egyéb Steak Receptek

  • Hogyan Grill NY Steak a Gyógynövények
  • Egyszerű Bors Steak Recept Ananász
  • Steak, meg a Vega Összegző

remélem élvezni a recepteket megosztani veletek, beleértve ezt a finom, egyszerű Steak Gombás Szósz. Remélem, kipróbálod, élvezed, értékeled és megosztod a barátaiddal és a családoddal!

kipróbálta ezt a finom receptet, és egyszerűen imádta?! Kérjük, használja a hashtag megosztani velem INSTAGRAM egy esélyt, hogy szerepelt a történetemben! Kövessetek a Mimával a FACEBOOK | INSTAGRAM |PINTEREST oldalon a legújabb közösségi bejegyzéseimhez és receptjeimhez.

krémes gomba steak szósz

krémes gomba Steak

5 2 szavazatból
készítette: Mariam E.
ez a klasszikus krémes gomba Steak a tökéletes dátum éjszakai recept, hogy élvezze a szeretett egy családtagjaival. Gazdag és krémes, tele ízekkel. Élvezheti a luxus étkezés a kényelem otthonában a legolcsóbb áron.

Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 35 mins

Course Entree
Cuisine American
Servings 3

1x2x

Ingredients

  • ▢ 1 Pack of Angus N.Y Strip Steak Pack of 3 (about 2.5 lbs)
  • ½ ½ stick nagy értékű sózott vaj ¼ csésze
  • ▢ 1 evőkanál. Fokhagymás darált
  • ▢ 2 tk Nagy Értékű Bio Fokhagyma Por
  • ▢ 2 csésze Nagy Érték Nehéz Ostorozó Krém
  • ▢ 1 ½ tk só
  • ▢ 1 evőkanál Sam Választása Fekete Bors frissen őrölt
  • ▢ 1 evőkanál Nagy Értékű Extra Szűz Olívaolaj
  • ▢ 8 oz Baba, Bella Szeletelt Gomba
  • ▢ gerezd Fokhagyma friss rozmaring ered, hogy ízt, míg sautéing a steak
  • ▢ friss őrölt fekete bors és só a fent felsorolt összetevők kivételével a hús pácolásához. Az összeg a

  • friss őrölt fekete borssal és sóval pácolt steaken alapul.
  • Hő öntöttvas serpenyőben nagy lángon, majd adjuk hozzá a vajat, gyógynövények a steak-et, hogy szakács, amíg a hús félig főtt keresztül.
  • tegye félre és fedje le alumínium fóliával.
  • ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat és a friss fokhagymát körülbelül 30 másodpercig. Ezután adjuk hozzá a gombákat, és addig főzzük őket, amíg a gombák meg nem puhulnak.
  • add a nehéz korbácsoló krém, őrölt fekete bors, fokhagyma por, só szakács együtt, amíg a szósz majdnem megvastagodott fel. Íz só preferenciák ezen a ponton.
  • Add a steak, szakács mindent együtt közepes alacsony hő, amíg a steak jól kész.
  • távolítsa el a tűzről és a tetejéről friss fűszernövényeket, ha azt szeretné használni. Tálaljuk sült krumplival vagy sült burgonya ékekkel.

Megjegyzések

  • a gombák szakácsként sok folyadékot bocsátanak ki. Ha türelmesen vársz, a folyadék elpárolog, és amikor ez megtörténik, a gomba lesz, hogy a nagy karamellizált, pirított külső.
  • megszórjuk friss petrezselyemmel és rozmaring körettel a gomba szósz, de más nagy lehetőségek kapor, metélőhagyma vagy kakukkfű levelek.
  • Bébi bella gombát használtam, de használhat például cremini, portobello, shiitake vagy osztriga is.
  • miután kihúzta a hőt meg kell pihenni a húst, hogy biztosítsa, hogy lédús, finom, ha szeleteljük.

: 1g | Kalória: 804kcal | Szénhidrátok: 7.1 g | Fehérje: 70.6 g | Zsír: 56.5 g | Telített Zsír: 31.5 g | Nátrium: 1347.6 mg | Cukor: 3,9 g

Próbáltam ezt a receptet?Értékelje az alábbi receptet, és említse meg a @cookinwithmima címkét és a #cookinwithmima címkét, hogy láthassam a rekreációit.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük