sült rizs jellemzően nagyon kevés fehérjét és zöldséget tartalmaz. Ha igazán, igazán akar enni sült rizs, célja, hogy az étkezés kiegyensúlyozottabb. Cheat Sheet javasolja, hogy a saját sült rizs otthon. Így lesz az irányítást az arányok. Adjunk hozzá több fehérjét és zöldséget, vágjuk le az olajat és a rizs mennyiségét, vagy próbáljuk meg inkább barna rizzsel készíteni a tiédet.
valójában a Slender Kitchen egy nagy sült rizs recept, amely csak 130 kalóriát tartalmaz adagonként, és ízlik az étterem minőségét. Kevesebb, mint 10 perc alatt elkészül, és az összetevők is egyszerűek: barna rizs, tojás, zöldhagyma, sárgarépa, káposzta és szójaszósz. Először főzzük a tojásokat egy külön serpenyőben — ez ajánlott, mert ha hozzáadja őket szakács nélkül a rizshez, akkor valószínűleg csepegni vagy nedves lesz. Ezután ideális esetben hideg, egy napos rizzsel kezdjük, mert a hideg rizs kevesebb nedvességgel rendelkezik, így tökéletes a sütéshez. Szakács ez egy serpenyőben a kívánt mennyiségű szójaszósz magas hő, majd keverjük gyakran, hogy ne bármi megég. Add hozzá a zöldségeket, keverd bele a tojásokat, és kész vagy! Hozzáadhat olyan fehérjét is, mint a csirke vagy a tofu, hogy segítsen az étkezés kiadósabbá tételében.