Sauteed spárga

spárga

szeretem a spárgát, különösen a lágy szárúakat.

a spárga az Egyesült Államokban, Michigan államban és Washingtonban termesztett és betakarított fenntartható zöldség.

a spárgát könnyű elkészíteni és szakácsolni. Mindössze annyit kell tennie, hogy levágja a szárak alsó részét.

nincs szükség a kemény bőr hámozására és a száron levő levelekre.

Pirítva Spárga Recept

Mi a legjobb módja annak, hogy a szakács spárga?

szeretem az Egészséges pirított spárgát egy serpenyőben a tűzhely tetején. Ez az egyszerű recept szerint csak néhány hozzávalók:

• Spárga
• Vaj
• Fokhagyma
• Só, bors

spárga Főzés mindössze 8 perc, az elejétől a végéig.

hogyan Saute spárga?

először melegítsen fel egy serpenyőt, és pirítsa meg a friss spárgát.

Ezután adjunk hozzá néhány vajat és sok darált fokhagymát.

szakács a spárga, amint azok kissé hervadt. Sózzuk, őrölt fekete bors, citromlé.

zöld spárga vs. fehér spárga

tudja, hogy a zöld spárga és a fehér spárga ugyanabból a növényből származik? Igen!

a spárgát körülbelül 10 hüvelyk alatt ültetik a talaj felszíne alá.

a spárga lándzsa fehér, amíg ki nem ürül a talajból, és a nap fotoszintézis folyamata zöld színűvé teszi őket.

ezért a fehér spárgát a gazdálkodók a földről betakarítják, közvetlenül a spárga felszínre kelése előtt.

a munkaigényes folyamat miatt a fehér spárga általában drágább.

szakács tippjei

a spárga most szezonban van. Ez az egyik legjobb pirított spárga recept, itt vannak a tippeim:

• mindig válasszon Fiatal spárgát. Meg lehet mondani a különbséget a fiatal vs. régi spárga az átmérője, szélessége a szár. Ha a szár vastagabb, akkor régi spárga. Nem ideálisak a pirításhoz, mert a szár rostos, kemény és fás.
• vásároljon organikus spárgát, ha lehet, mivel a szerves spárga mindig fiatalabb és finomabb.
• vágja le a szárak aljától 1-2 hüvelyk szakács előtt.
• a fiatal spárga esetében nem kell lehúznia a bőrt. Ha nagy, kövér spárga, érdemes használni a hámozó, hogy húzza le a bőrt a száron, hogy felfedje a fehér, gyengéd része a szárak.

feltétek pirított spárga

felveheti a különböző feltétek jazz fel ezt a receptet. Például:

• borotvált parmezán sajt, például parmezán spárga recept.
• Bacon
• Panko vagy zsemlemorzsa
• Lemon

Gyakran Ismételt Kérdések

használhatok fehér spárgát ehhez a recepthez?

Igen, biztos lehet benne.

mint már említettük, a fehér spárgát és a zöld spárgát ugyanarról a növényről szüretelik, ugyanaz a zöldség. Inkább a fehér spárgát szeretem, mert sokkal gyengédebbek a zöld spárgahoz képest.

A spárga egészséges?

a spárga az egyik legegészségesebb zöldség, kiegyensúlyozott táplálkozással.

mindent megtudhat róla Michigan spárga tábla.

a spárga különösen egészséges a terhes nők számára, mivel ez a folsav vezető szállítója.

Ez is tele van tápanyagokkal, mint például a következő:

• alacsony kalória, körülbelül 4 kalória lándzsánként.
• nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint.
• alacsony nátriumtartalom.
• jó káliumforrás és rost.
• B6-vitaminnal töltve.

hány kalóriát adagonként?

Ez a pirított spárga recept csak 94 kalória, így egészséges köret, amelyet gyakran kell készítenie.

milyen ételeket szolgálnak fel ezzel a recepttel?

a pirított spárga mindennel jól megy: lazaccal, csirkével, garnélával és hússal. Ha szereted a sütést a sütőben, próbáld ki ezt a pörkölt spárga receptet.

egészséges étkezéshez és könnyű hétköznap vacsorához a következő recepteket ajánlom.

Hogyan készítsünk pirított spárgát?

kérjük, olvassa el az alábbi receptkártyát a részletes lépésről-lépésre, hogyan lehet szakács spárgát serpenyőben, a tűzhely tetején.