a Mályvacukrot hajlamosak felidézni a képeket a családjával ült a tábortűz körül éneklő “Kumbaya,” nem? Csak ártatlan, tiszta, állatkínzás-mentes szórakoztató-evés s ‘ mores, has-nevetés soha nem árt senkinek, jobb?
Nos, nem olyan gyorsan. Gyakorlatilag a mályvacukor nem vegetáriánus. Zselatint tartalmaznak, amely állati fehérje. Tehát minden zöld, sportos típus, aki állati jogoknak tartja magát, de élvezi a S ‘ mores-t, érdemes újra gondolkodni.
másrészt a mályvacukrok sok vegetáriánus számára egyértelműen a szürke területre esnek —egyes étrendek kiküszöbölik az összes állati eredetű terméket, míg mások tejtermékeket, sőt tojást is engedélyeznek, így végül az egyénre hárul.
általában azonban a marshmallows a nem vegetáriánus kategóriába tartozik. A zselatint az állatok, főleg a sertések és a tehenek ínszalagjai, inak és bőre alkotja, amelyeket kollagénnek nevezett fehérje kivonására forralnak. (A városi legendával ellentétben azonban a keverék nem tartalmaz ló patákat.) A kapott zselatinos anyagot joghurt, fagylalt, samponok, arcmasszák és gumicukor készítésére használják.
még mindig énekel “Kumbaya”?
van egy ezüst bélés, amely nem fogja összetörni gyermekkori álmait: vegetáriánus marshmallows áll rendelkezésre — csak ellenőrizze az összetevők listáját. Ha úgy érzi, kalandos, a másik lehetőség az, hogy a saját, segítségével agar, amely gyakran forgalmazott “zselatin”, de vegán készült hínár.