a felnőttek nem kapnak hó napokat a munkából, de ez nem ok arra, hogy kihagyják a tél egyik legnagyobb örömét: a forró csokoládét.
Ezen a télen hagyja ki az előre csomagolt, porszerű, forró kakaókeverékeket, amelyek cukorral keverednek, és alig suttognak a csokoládéról, és nyers kakaópor használatával egyenesen a csokoládé forrásába mennek.
a magas hőmérsékleten feldolgozott kakaóporral ellentétben a kakaóport nem pörkölt kakaóbab őrlésével készítik. A folyamat eredménye egy fitokémiai változatos szuperétel, amely büszkélkedhet élő enzimek, antioxidánsok, magnézium, cink, vas. A nyers kakaó még több antioxidánst tartalmaz 100 grammonként, mint a híres goji bogyó.
ezenkívül a nyers kakaó mélyen, sötéten kerek csokoládé ízű, és teobromint tartalmaz,amely egy energia ütést tartalmaz koffein nélkül.
szeretjük a nyers kakaót olyan megbízható ökológiai márkákból beszerezni, mint a Big Tree Farms vagy a Navitas Naturals.
áldottan, habos bögre forró kakaó felverése nem nehezebb, mint a rendszeres forró csokoládé készítése. Használjon tehéntejet (lehetőleg fűvel táplált), vagy engedje el kedvenc tejmentes tejét, például mandulát vagy kókuszt. Egy kanál juharszirup könnyen keveredik a választott tejbe, csak egy csipetnyi édességet ad hozzá. Próbálja ki az alábbi receptünket az eddigi legegészségesebb (és legegészségesebb) télre.
szeretne fenntartható fogyás, Energia, és az optimális egészség? Csatlakozzon a Clean Plates alapítójához, Jared Koch, egy exkluzív, élő webinárhoz, amely feltárja az 5 titkokat a transzformációs egészséghez. Kattintson ide a regisztrációhoz!
nyers Kakaó Forró csokoládé
- : 1
- Szakács Idő: 05M
Összetevők
- 1 csésze fűvel táplált tehén tejet, vagy tejterméket alternatív
- 1 evőkanál nyers kakaó
- 1 teáskanál juharszirup
- Tengeri só ízlés szerint
Irányban
- minden a hozzávalókat egy serpenyőben, majd a hőt óvatosan.
- folyamatosan keverjük, hogy minden összetevő zökkenőmentesen keveredjen.
- távolítsa el a serpenyőt a tűzről, mielőtt eléri a forráspontot.