Mitől kóser a szellem?

Nu, már?

néha a legegyszerűbb módja annak, hogy tudjuk, ha egy szellem kóser ez megmondja! Egyes márkák, még akkor is, ha nem néznek ki zsidónak, elhagyták az utat, hogy reklámozzák, hogy kóser. A rabbi megvizsgálta azt a létesítményt, ahol a termékeket készítik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelel-e az összes táplálkozási követelménynek, és tanúsítvánnyal rendelkezik. A tanúsított kóser szeszes italok, mint a bor esetében, ezt jelzik a címkén.

azonban rengeteg más szeszes ital van odakint, amelyek nem tanúsítottak, amelyek továbbra is megfelelnek a követelményeknek, különösen a whisky, a vodka, a gin vagy a tequila. Ami nem megengedett, az a gabonaszellem, amely érintkezésbe került egy nem kóser borhordóval (és ez magában foglalja a dúsított bort is, mint például a sherry és a port styles), vagy ízesítve van bármi unkosher és nincs tanúsítványa. Ez különösen trükkös tudni unflavored Scotch, és még most is néhány bourbon, rozs, mivel a bor hordó befejező vált annyira népszerű. Vannak listák odakinn, hogy némi útmutatást, mint például az egyik a Chicago Rabbinical Council (cRc) (ez egyfajta go-to, És meg fogja találni sok meglepetés a likőr kategóriában különösen, mint Luxardo Maraschino és Cointreau!). Ha egyáltalán aggódik amiatt, hogy a szellem szándékolt címzettje nagyon szigorú kóser, akkor a legjobb, ha ragaszkodik a listához, amely valóban mindenkinek tartalmaz valamit minden kategóriában. Minden likőr vagy pálinka esetében a legjobb, ha nem vásárol semmit a címkén vagy a listán szereplő tanúsítás nélkül. A többi kategória esetében azonban itt van egy egyszerű módja annak, hogy biztonságosan játsszon:

határozottan kóser

keresse meg az új, elszenesedett tölgyben érlelt bourbont vagy rozsot, további cask kikészítéssel vagy ízesítéssel (Sajnálom, nincs szalonna whisky).*

  • Illés Craig Kis Tétel

  • Knob Creek Bourbon

  • Breuckelen Lepárlási 77 Helyi Rozs, Kukorica (ezüst érmet nyertünk, 2015 NY Nemzetközi Szellemek Verseny)

  • Sima Ambler Régi Cserkész bourbon vagy rozs

  • Sonoma Lepárlási bourbon vagy rozs

a Whiskyt, vagy más, a páratlan malátákat kész kizárólag az ex-bourbon hordókban vagy szűz fa (ha nem jelzi, hogy milyen típusú tölgy használt a kor őket a címkén, nem véletlen, hogy).*

  • A Balvenie Hordós, 12 Év

  • Sullivan Cove-Amerikai Tölgy Bourbon Hordós

  • Old Pulteney 12 Év

  • Auchentoshan Amerikai Tölgy

  • A Glenrothes Bourbon Hordós Tartalék

  • a Legtöbb kiadások a Westland, kivéve a sherry hordó

Ír whiskey – ez egy kicsit trükkös, mert a legtöbb márkák kevert whisky kiválasztott a különböző a hordók, amely magában foglalhatja néhány sherry. A legtöbb felismerhető whisky nem lesz kóser, mint Jameson, Bushmills, stb .. Néhány maláta azonban vágja le a vágást. Ismét vigyázz az ex-bourbon hordó öregedésére a címkén. Csak néhány értékes van.

  • Az Ír, aki 12 Éves Single Malt

  • Tyrconnell Single Malt (csak a rendes, sem a hordót befejezi)

  • Knappogue Kastély 12 Év

Kanadai whiskey kóser, ha érlelt új tölgy vagy ex-bourbon hordókban.*

  • Forty Creek Confederation Oak

  • Wiser Eredeti

  • Canadian Club Classic
  • Crown Royal Reserve

rum – jó hír, rum rajongók! A sértetlen, unslavored rum áthalad, és mivel az érett verziók nagy része ex-bourbon hordókban vagy új tölgyben érlelődik, sok kóser. A cruzan, Bacardì (Oakheart kivételével) és Don Q. egyéb biztos fogadások az idősebb rum kategóriában:

  • Bayou Select

  • Stillwright Bourbon hordó idősebb Rum

  • Stillwright Bourbon hordó p>

  • Rhum Clément V. S. O. P.

  • Ron Diplomatico Reserva

  • Novo Fogo Barrel Aged Cachaça

  • sotol és más agave – szesz-bármilyen sértetlen (ezüst, platina, Blanco stb.), az unflavored 100% agave verzió addig tart, amíg más nem kóser összetevőket nem adtak hozzá (nincs pechuga!), és a legjobb elkerülni azokat, amelyek már enyhén öregedett, de szűrt szín. A többi agave kategória (reposado, añejo, extra Añejo) esetében a legjobb, ha ragaszkodunk a rabbinikus listákhoz, vagy vigyázunk a kóser tanúsításra a címkén, mivel a hordók származását leggyakrabban nem jelzik. Mivel nincsenek szigorú előírások a címkézésről, nem szabad inni semmit, ami egyébként nem 100% agave, nincs mixto, de különösen ebben az esetben.

    valószínűleg kóser

    Gin – egyes termelők gyümölcsöt, savót vagy más laktózformát használnak az alappárlatban, ami nem elfogadható. A londoni száraz és régi Tom stílusú gin nagy része azonban mindaddig elfogadható, amíg egyik Botanika sem gyümölcs alapú. Ragaszkodj ezekhez a stílusokhoz, és igazad van, mint reyn.*

    Vodka (lásd Gin, kivéve a botanikai rész nélkül). A nem kedvelt gabonának vagy a burgonya vodkának át kell mennie. A többiekért olvassa el a listát.*

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük