krémes kolbász RIGATONI — Rigatoni tészta és olasz kolbász krémes paradicsom alapú mártással, bő fokhagymával és parmezán sajttal. Igazi kényelmi étel!
amikor kiadós, kielégítő kényelmi ételről van szó, ez a krémes kolbász Rigatoni elég magas a családom kedvenceinek listáján.
úgy értem, mi nem szeretem a rigatoni tészta krémes paradicsom alapú mártással, sós olasz kolbász, fokhagyma, parmezán sajt, és egy locsolás frissen apróra vágott petrezselyem?
semmi, ez az! Ez az egyszerű étel körülbelül 30 perc alatt elkészül, és nagyjából bizonyítja, hogy az ételnek nem kell bonyolultnak vagy dráganak lennie ahhoz, hogy finom legyen.
zöld salátával és némi ropogós kenyérrel (ha igazán éhes vagy), ez egy tökéletes hétköznap vagy hétvégi étkezés. Elég egyszerű minden nap alkalmakkor, de elég szép ahhoz, hogy táplálja a cég.
Ez az a fajta go-to recept, amit szeretek a gyűjteményemben! Olyan könnyű kézben tartani az összetevőket, hogy egy pillanat alatt össze tudom dobni.
szeretnénk fűszeres olasz kolbászt használni ebben a receptben, de enyhe, édes, vagy akár kombináció is nagyszerű lenne. Igen, különböző típusú tésztát is használhat, de a rigatoni a kedvencem ehhez az ételhez.
tudom, hogy minden tésztafajta ugyanolyan ízű, de a használt tészta típusa valóban megváltoztathatja az edény textúráját, sőt az ízét is. Egy ilyen kiadós ételhez szeretek egy kiadós tésztát használni.
természetesen a fokhagyma és a parmezán sajt mennyisége mindennél fontosabb. Személy szerint, szeretem egy kicsit mindkettő, így nagylelkű, ha szeretné–különösen a sajt!
Ez a tésztaétel gyors, könnyű és mindenki szereti a gyerekeket és a felnőtteket egyaránt. A tinédzserek és a férjem biztosan felfalják. Ez nem teszi nagy maradékot, ha elég szerencsés, hogy bármilyen.
Ez a krémes kolbász Rigatoni határozottan az egyik, amit meg akarsz próbálni. Biztos, hogy családi kedvenc lesz.
feltétlenül mentse el ezt a krémes kolbász Rigatoni receptet a kedvenc Pinterest táblájára később.
tippek szakács tészta
használjon nagy edényt: szakács tésztát egy nagy edényben–elég nagy ahhoz, hogy 6 liter vizet tartson egy font tésztára.
só: nagyvonalúan fűszerezze szakácsvizét sóval. Néhány teáskanál egy liter víz egy jó hely a kezdéshez. Bár egy kicsit többé-kevésbé rendben van, az Ön preferenciájától függően.
ne túlfőzzön: Forraljuk fel a tésztát, amíg al dente nem lesz, ami azt jelenti, hogy szakács, de még mindig kissé rágós. A szakács utolsó perceiben 20 másodpercenként tesztelni szeretné a tészta ízét és textúráját.
Ha továbbra is szakács a tészta mártással, vagy sütés a sütőben, távolítsa el a bankot a hő néhány perccel azelőtt, hogy ez megtörtént, hogy megakadályozzák túlfőzés.
itt van, amit meg kell, hogy krémes kolbász Rigatoni
- Rigatoni tészta
- olívaolaj
- Termék: hagyma, fokhagyma, friss petrezselyem
- olasz kolbász
- fűszerek: édeskömény mag, piros paprika pehely, só, bors
- Paradicsompüré
- Csirke húsleves
- tejszín
- Parmezán sajt
Összetevők
- 16 dkg rigatoni tészta + 1 csésze fenntartva tészta víz
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1/2 csésze hagyma, apróra vágott
- 1 font földre, olasz kolbász
- 3-4 gerezd fokhagyma, aprítva
- 1/2 teáskanál zúzott édeskömény mag
- 1/4 teáskanál piros paprika pehely
- 1 (6 oz.) lehet paradicsompüré
- 1 csésze csirke húsleves
- 1 csésze tejszín,
- Só, bors, ízlés szerint
- 1/4 csésze reszelt Parmezán sajt, plusz még a díszítéshez
- Friss apróra vágott petrezselyem
Utasítás
- Szakács rigatoni szerint a csomag irányban. Drain, fenntartva 1 csésze tészta vizet.
- eközben melegítse az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, szakács, amíg puha, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a kolbászt. Szakács, apró darabokra törve, amíg már nem rózsaszín. Kívánt esetben engedje le a zsírt.
- adjunk hozzá fokhagymát, édesköménymagot, pirospaprikát és paradicsompürét, és szakácszzunk még pár percet. Keverje hozzá a húslevest, majd párolja, amíg a folyadék felére csökken.
- adjuk hozzá a krémet, és hozzuk pároljuk. Fokozatosan adjunk hozzá tészta vizet, amíg a mártás el nem éri a kívánt konzisztenciát. Ízesítsük sóval, borssal, ízlés szerint.
- Keverje hozzá 1/4 csésze parmezán sajtot. Díszítsük friss petrezselyemmel és több parmezán sajttal, ha szükséges.
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból szerzek.
-
Pasta Pot
-
Large Skillet
-
Parmesan Cheese Grater
-
Garlic Press
Nutrition Information:
Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 505Total Fat: 33gSaturated Fat: 14gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 20gCholesterol: 69mgSodium: 643mgCarbohydrates: 33gFiber: 2gSugar: 3gProtein: 18g
készítetted ezt a receptet?
kérjük, hagyjon megjegyzést, vagy tag @LetsDish Instagram.
Soha ne hagyj ki egy nézzük Étel Recept:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Ha szereted ezt a receptet, lehet, hogy te is, mint:
Sajtos Gnocchi, majd Kolbászt Serpenyőben
a Pályázat gnocchi tészta, olasz kolbászos, sajtos főz fel egy serpenyőben egy gyors, könnyű ebéd!
a Recept
Könnyű Toszkán Csirke Tészta Sütni
a Tészta, csirke, egy krémes sajt mártással, töltött, spenót, paprika, friss fűszernövények. Egy egyszerű hétköznap vacsora az egész család szeretni fogja!
a Recept
Sült Csirke Spenótos Spagetti
Ez a gazdag, krémes sült tészta étel funkciók csirke, spenót, spagetti, egy sajtos Alfredo stílus szósz. Ez kényelmes étel az egész család szeretni fogja.
a Recept
a Legjobb Lassú Tűzhely Spagetti Szósz
darált hús, paradicsomos szósszal, párolt, a lassú tűzhely fokhagymás rengeteg fűszerek teszi ezt a legfinomabb spagetti szósszal, majd minden próbát!
a Recept
Tex-Mex Fehér Csirke Spagetti
a Spagetti egy fűszeres fehér cheddar sajt mártás, csirke, kockára vágott paradicsom, koriander.
a Recept
Három Sajt, Fokhagymás Tészta
Spagetti kidobtak egy tejszínes fokhagymás mártással, Parmezán, mozzarella, valamint fontina sajt ebben a könnyű tészta recept, hogy még a válogatós, szerelem!
a Recept
Lassú Tűzhely Buffalo Chicken Rigatoni
Csirke lassan főzött krémes buffalo szósz, akkor párosítva rigatoni tészta, a tetején kék sajt megreped, apróra vágott zöld hagyma ebben a kiadós vacsora kedvenc.
a Recept
Klasszikus Dél-Sajtos
két féle sajt, ropogós szalonna, egy ropogós valami feltét, ez az osztály sajtos makaróni recept a tökéletes étel.
Szerezd meg a receptet
ki dobta fel először: ez egy eredeti recept