Ez a koriander Lime lazac egy friss, sovány, alacsony kalóriatartalmú vacsora tökéletes minden este a héten. Világos lime, szuper friss koriander, édes vajas mézmártás, ízletes dörzsöléssel. Minden szolgált tetején lazac, ez az étel lesz akkor egy trópusi lelkiállapotban elég hamar! Említettem már, hogy csak 30 perc múlva kész?
szeretem ezt az edényt sok okból. Ez olyan friss, fényes, szuper lédús, könnyű lazac, hogy úgy érzi, mintha egy napos teraszon, nem számít a hó a földön! Szeretem, hogy ez az étel, amikor a nap elkezd áttörni egy havas téli napon, valami emlékeztet arra, hogy a nyár a sarkon!
Ez az étel a koriander szerelmeseinek szól! Tudom, hogy rengetegen vannak odakint, olyanok, mint én, akik vágynak arra a különleges kis gyógynövényre. Vedd meg egy kis menta mellett, és ostorozd fel a mojitót, hogy igazán napsütésben lehess.
Ön lazac újonc?
a lazac enyhe ízű, szép, lédús húsos textúrájú. Ez egy igazán nagyszerű alap sok ízletes szószhoz, például mézes mustárhoz, teriyaki-hoz vagy akár finom kaporhoz. Ez egy nagyszerű sovány fehérje, amely nem igényel túl sok átdolgozást ahhoz, hogy gyönyörű vacsorává váljon.
Ez a vacsora szuper egyszerű, és a halfüggőket minden olyan emberből meg fogja csinálni, aki kipróbálja, úgyhogy menjünk főzni!
- lazac – 1 nagy darab lazac.
- fűszerek-füstölt paprika és chilipor.
- vaj – sózatlan és olvasztott.
- méz-egy kis méz ad ez az étel némi édességet, hogy segítsen egyensúlyt a savanyúság a mész.
- koriander-az étel egyik legfontosabb íze! Sürgetnem kell, hogy vegye fel ezt a gyógynövényt frissen, szárítva, csak nincs ugyanolyan hatása!
- Lime juice-csak friss lime juice használatát javaslom, tényleg megéri az extra erőfeszítést.
- só & bors – ízlés szerint.
nem koriander rajongó?
a koriander csak egyike azoknak a gyógynövényeknek, amelyeket néhány ember nem tud elviselni, ha ez a helyzet veled, Azt javaslom, hogy apróra vágott friss petrezselyemmel helyettesítsük.
Hogyan készítsünk koriander Lime lazacot
- előmelegítő sütőt 350 F fokig. Húzzon egy sütőlapot alumínium fóliával. Helyezze a mészszeleteket a lap aljára egy hosszú sorban, erre helyezzük a lazacot.
- Prep a dörzsölje, mártás: egy kis tál habverővel együtt a paprika, chili por, só, bors. Egy másik tálban keverje össze a vajat, a lime juice-t, a mézet és a fokhagymát.
- készítse elő a lazacot: Dörzsölje a lazacot mindkét oldalon a száraz dörzsöléssel, majd tegye rá a sütőlap mészszeleteire. Öntsük egyenletesen a méz / lime mártást a lazacra. Hajtsa fel a fólia oldalát a lazac fölé, nem akarjuk fedezni a lazacot, csak tartsa meg a mártást, hogy kifolyjon.
- sütés: helyezze a sütőlapot a sütőbe, majd süsse 15-20 percig. Kapcsoljuk át a sütőt sültre, szakács további 5 percig. Megszórjuk apróra vágott koriandert a tetejére, majd tálaljuk.
lazac grillezése
teljesen grillezheti ezt a lazacot, ha inkább a sütőt használja. Készítse elő a lazacot ugyanúgy, mint a receptben, kivéve, ha megpróbálja fedni a lazac tetejét fóliával, majd óvatosan vigye át az alumínium csomagot a grillre. Szakács 15-20 percig, vagy amíg a lazac majdnem szakács teljesen.
ne feledje, hogy a szakácsidő a lazac vastagságától függően változhat. A 15-20 perc elteltével óvatosan húzza vissza az alumínium fóliát, hogy teljesen ki legyen téve a lazac tetejének. Folytassa a grillezést további 3-5 percig, vagy amíg a lazacot át nem szakácsolják.
A maradványok tárolása
a lazac légmentesen lezárt tartályban, legfeljebb 3 napig tart a hűtőszekrényben, csak győződjön meg róla, hogy teljesen lehűlt, mielőtt felbukkanna a hűtőben. Ezt a receptet is befagyaszthatja! Pop egy légmentes tartályban tárolja fagyasztva 4-6 hónapig, csak hagyjuk, hogy kiolvad a hűtőben egy éjszakán át, majd melegítsük vissza a hőmérséklet a sütőben, amikor készen áll a lakoma.
, Hogyan Kell Szolgálni
Ez a koriander, lime lazac abszolút kezelni a saját, de ha mi szolgálja fel a vacsorát szeretnénk néhány oldal pár együtt. Ebben az esetben van néhány tökéletesen kurátora receptek alább felsorolt.
- – görög Saláta
- Krémes Polenta
- Burgonya Krokett
- Zöld Bab Ragu
- Fehér Bab, Bacon, Gyógynövények
- Betakarítás a Rizs
- Tejszínes Fokhagyma, Parmezán Orzo
Többet Kell Próbálni, Lazac Receptek:
- Petárda Sült Lazac
- Juhar Mustár Mázas Lazac
- Mézes Fokhagyma Lazac, Zöldségek Lap Pan Vacsora
- Mézes-Mustáros Lazac
- Lazac Kapros Szósz, Sült Baba Burgonya Lap Pan Vacsora
- Bruschetta Lazac
- Citrom Kapor Serpenyőben Sült Lazac
- Sült Lazac Teriyaki
Keres több, receptek? Follow on… My Newsletter Pinterest Facebook Instagram
Cilantro Lime Salmon
Equipment
- ▢
- ▢
Ingredients
- ▢ 1 lime cut into slices
- ▢ 1 tsp smoked paprika
- ▢ 1 tsp chili powder
- ▢ ½ tsp salt
- ▢ ½ tsp pepper
- ▢ ¼ cup butter unsalted, melted
- ▢ juice of 2 limes
- ▢ 2 tbsp méz
- ▢ 4 gerezd fokhagyma darált
- ▢ 2 lb lazac 1 nagy filé
- ¼ csésze friss koriander apróra vágott
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 350 F fokosra. Húzzon egy sütőlapot alumínium fóliával. Helyezze a mészszeleteket a lap aljára egy hosszú sorban, erre helyezzük a lazacot.
-
: Egy kis tál habverővel együtt a paprika, chili por, só, bors. Egy másik tálban keverje össze a vajat, a lime juice-t, a mézet és a fokhagymát.
-
készítse elő a lazacot: dörzsölje mindkét oldalán a lazacot a száraz dörzsöléssel, majd tegye rá a mészszeletekre a sütőlapra. Öntsük egyenletesen a méz / lime mártást a lazacra. Hajtsa fel a fólia oldalát a lazac fölé, nem akarjuk fedezni a lazacot, csak tartsa meg a mártást, hogy kifolyjon.
-
Bake: helyezze a sütőlapot a sütőbe, és süsse 15-20 percig. Kapcsoljuk át a sütőt sültre, szakács további 5 percig. Megszórjuk apróra vágott koriandert a tetejére, majd tálaljuk.
videó
Recept Megjegyzések
- a lazac legfeljebb 3 napig légmentesen lezárt tartályban marad a hűtőben, csak győződjön meg róla, hogy teljesen lehűlt, mielőtt a hűtőben felbukkan.
- ezt a receptet is befagyaszthatja! Pop egy légmentes tartályban tárolja fagyasztva 4-6 hónapig, csak hagyjuk, hogy kiolvad a hűtőben egy éjszakán át, majd melegítsük vissza a hőmérséklet a sütőben, amikor készen áll a lakoma.