Andy Coghlan
Súlyosan vágás a kalóriát eszel, lehet bővíteni az élettartama, most van egy ötletem, hogy miért. Egy tanulmány, amelyben az emberek 15% – kal kevesebb kalóriát fogyasztottak, mint általában, megállapította, hogy sokkal kevesebb étkezés nagy hatással van arra, hogy mi történik a testtel alvás közben.
számos tanulmány megállapította, hogy a kalóriakorlátozás meghosszabbítja az állatok, például férgek, legyek, egerek, sőt majmok élettartamát. A megállapítások nyomán néhány ezer ember, hogy válasszon enni, 15., 18% – kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a napi ajánlott határérték, abban a reményben, hogy tovább fognak élni, egészségesebb életet, de van némi bizonyíték arra, hogy az ilyen emberek jobb a vér koleszterinszintjét valamint a vércukorszintet.
reklám
ennek további kivizsgálása érdekében Leanne Redman, a Louisiana-i Pennington Orvosbiológiai Kutatóközpont munkatársa és kollégái véletlenszerűen 53 felnőttnek rendeltek normál vagy kalóriaszegény étrendet. Két éven keresztül 34 ember evett 15 százalékkal kevesebb kalóriát, míg a többiek annyit ettek, amennyit csak akartak.
a kalóriaszegény rendszer érdekes hatásokat váltott ki. A tanulmány második évében a kevesebb kalóriát fogyasztó emberek drámai csökkenést mutattak éjszakai anyagcseréjükben, valamint az éjszakai testhőmérsékletük kicsi, de jelentős csökkenését. “Az alvás során mért anyagcsere 10% – kal csökkent” – mondja Redman.
kevesebb sejtes stressz
a vérminták elemzése azt mutatta, hogy ezek az emberek a sejtek oxidatív stresszének 20% – os csökkenését is tapasztalták-az anyagcsere melléktermékei által okozott sejtek károsodása. Az oxidatív stressz által okozott DNS-és sejtkárosodást az öregedés kulcsfontosságú jellemzőinek tartják.
Redman úgy gondolja, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend arra készteti a testet, hogy alacsonyabb nyugalmi anyagcsere-sebességgel rendelkezzen. Ez evolúciós mechanizmus lehet az energia megtakarítására, ha az élelmiszer szűkös, amint az a hibernált állatokban látható.
“Ez a tanulmány az első, amely azt mutatja, hogy az emberek a nyugalmi anyagcsere-sebesség csökkentésével reagálnak a kalória korlátozására” – mondja Luigi Fontana, a Missouri-i Washington Egyetem. De azt mondja, hogy ez az anyagcsere-csökkenés nem feltétlenül okozza a megnövekedett hosszú élettartamot az állatokban a kalóriaszegény étrendben. Úgy gondolja, hogy a sejtek érzékelik, hogy az élelmiszerek rendelkezésre állása valószínűleg fontosabb.
azonban, még akkor is, ha úgy találják, hogy jól működik az emberek, kalória korlátozás nem mindenki számára. Először is, ez megköveteli, nagyon óvatos étkezés tervezés, és a mellékhatások közé tartozik a libidó elvesztése és a hideg érzés.