Huevos a La Mexicana recept egy gyors és egyszerű reggeli recept prepare.It azért nevezték el, mert összetevői a mexikói zászló színei: zöld paprika, fehér hagyma, vörös paradicsom.Ezt a huevos receptet általában Refried bab kíséri.
nézze meg, mennyire könnyű Huevos a La Mexicana receptjét elkészíteni:
az összetevők
- 10 tojás
- 1 kockára vágott hagymát
- 2 kockára vágott paradicsom
- 2 kockára vágott paprikát
- 3 kanál növényi olaj
- Só
- Bors
- Olívaolaj
- egy mély tálba, enyhén tésztát a tojásokat, majd tegyük félre.
- egy nagy serpenyőben megsütjük a hagymát és a paprikát.
- amikor a hagyma átlátszóvá válik, adjuk hozzá a paradicsomot és tartsuk meg a sütést.
- adjunk hozzá tojást sóval és borssal.
- szakács közepes lángon, majd keverjük rendszeresen.
- Serve.
tippek
honnan tudjuk, hogy egy tojás friss?
tudni, hogy egy tojás friss, egy sós víztartályba meríti; ha függőlegesen az aljára esik, friss tojás. Ha nem minőségi friss tojás, akkor vízszintesen fog leszállni.
szerves trágya
tojáshéj, egy éjszakán át vízben hagyva, minőségi szerves trágya.
chili paprika
sok mexikói recept chili paprikát igényel. Szabályozhatja, hogy milyen fűszeres lesz az étel a chili paprika típusától és a felhasznált mennyiségtől függően.
a chilipaprika csípős és csípős íze leginkább a belső magokból és vénákból származik, amelyek eltávolíthatók a hatás csökkentése érdekében.
A HUEVOS a LA MEXICANA recept egyes összetevőinek táplálkozási tényei
- a tojások számos vitamint tartalmaznak: K, B, B12, D és fehérjék. A tojásfehérje az egész 57% – át teszi ki, és nagyrészt vízből és fehérjékből áll.
- a hagyma fehérjéket, káliumot, szelént, B12-és 6-vitamint, niacint és foszfort tartalmaz. Segít a cukorbetegség kialakulásának leküzdésében, ismert rákkeltő hatású. Csökkenti a koleszterinszintet és javítja a véralvadást. Enzimjei hozzájárulnak az oxigénhez a vérsejtekben; javítja a légzésfunkciót, valamint a vérkeringést. Ez egy vízhajtó, segít megtisztítani a szervezetet.
- a paradicsom káliumban, C-vitaminban és a-vitaminban gazdag, és az antioxidánsok kategóriájába tartozik. Ez segít nekik megőrizni az izomtónust. Segítenek csökkenteni a szívbetegség és a szürkehályog kockázatát.