Hogyan válhat a forró víz hóvá?

egy közzétett videóban Weather.com, egy nő dob egy csésze forró vizet a levegőbe egy mínusz 22 Fahrenheit napon (mínusz 30 Celsius) Kanada északnyugati területein. A nagyjából 212 F-nél (100 C) induló víz azonnal havazásra fordul, amikor a levegőbe csap, és elfújja.

a videó az elmúlt napokban tele volt blogokkal és Twitterekkel, sokan kíváncsiak voltak a trükk működésére. Mark Seeley, a Minnesota Egyetem klimatológusa elmagyarázta Az élet kis rejtélyeinek.

“amikor kint hideg van, alig van vízgőz a levegőben, míg a forró víz nagyon könnyen bocsát ki gőzt, ezért gőzöl” – mondja Seeley. “Amikor a vizet a levegőbe dobja, sokkal kisebb cseppekre bomlik, így még több felület van a vízgőz számára.

” most a hideg levegő nagyon sűrű, ami lehetővé teszi a vízgőzmolekulák nagyon alacsony tartását. Csak alapvetően kevesebb hely van a gőzmolekulák számára ” – magyarázza Seeley. “Tehát amikor feldobja a forró vizet, hirtelen a mínusz 22 levegőnek több vízgőze van,mint amennyi hely van. Így a gőz kicsapódik azáltal, hogy a levegőben lévő mikroszkopikus részecskékhez, például nátriumhoz vagy kalciumhoz tapad, és kristályokat képez. Ez csak az, ami a hópelyhek kialakulásához vezet.

” hatalmas hőmérsékleti gradiensnek kell lennie ahhoz, hogy láthassa ezt a hatást. Meglep, hogy elég hideg volt mínusz 22-nél. Itt Minnesotában nem próbáljuk meg ezt a kísérletet, amíg mínusz 30, de azt hiszem, ha a levegő elég száraz, ha mínusz 22, rendkívül alacsony relatív páratartalommal megúszhatja.”

kiderül, hogy a nulla alatti hőmérsékletek felfelé mutatnak.

  • miért válik feketévé a grillezett étel?
  • miért okoz a fagylalt Agyfagyást?
  • Top 10 megmagyarázhatatlan jelenség

eredetileg az élő tudományban jelent meg.

friss hírek

{{articleName }}

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük