Hogyan állapítható meg, hogy az uborka rossz-e

a kertből frissen vagy uborkasalátába készített uborka sokak kedvenc nyári múltja. Ezek a ropogós kerti zöldségek sokoldalúak, sok receptben használják a konyhában. Annak ismerete, hogyan lehet megmondani, hogy az uborka rossz vagy jó-e, lehet a különbség a házi savanyúság vagy a komposzt halom között.

az uborkáknak számos egészségügyi előnyük van, nagyszerűek a fogyáshoz, mert alacsony a kalóriájuk, és magas a tápanyaguk és a vitaminjaik, például a K-vitamin és a C-vitamin.

sokféle uborka létezik, beleértve a pácolt uborkát, a perzsa uborkát, amelyek nagyon kevés maggal rendelkező különféle Burness uborka, az angol uborka pedig gyakran megtalálható az élelmiszerboltokban.

/ div >

hogyan lehet megmondani, hogy az uborka rossz-e

a válasz arra, hogy mennyi ideig jó az uborka, számos tényezőtől függ. Sok hasonló forgatókönyv vonatkozik arra, hogy mennyi ideig jó a paprika, valamint más gyümölcsök és zöldségek. Frissek-e a mezőgazdasági termelők piacairól vagy vásárolják-e őket? Egészben vannak, vagy meghámozták és szeletelték őket?

Ha valaha is vágott egy uborka csak felfedezni, hogy a belső nem ropogós, fehér, de pépes, nyálkás textúra, akkor már látta, mi történik, ha egy uborka megromlik.

mikor romlik az uborka? Az uborka magas víztartalommal rendelkezik, ami lényegesen rövidebb eltarthatóságot biztosít, mint más zöldségek.

míg a bőr megvédi őket a túl gyors elrontástól, továbbra is megfelelő tárolásra van szükségük az optimális frissesség érdekében. Megmutatjuk, hogyan lehet megmondani, hogy az uborka elkezdett-e rothadni, függetlenül attól, hogy frissek-e a kertből, hűtve vagy hámozva vagy szeletelve.

a rekeszek tárolásának számos módja van, hogy rendelkezzen velük, amikor szeretné őket. A legjobb módja annak, hogy uborka vezet finom, ropogós savanyúság, függetlenül attól, hogy kapor ízű, kenyér, vaj, vagy fűszeres fokhagyma.

mikor mennek rosszul az uborka a kertből?

a legjobb módja annak, hogyan állapítható meg, amikor egy uborka érett a kertben, és készen áll a szedés, hogy vizsgálja meg a bőr. A legtöbb fajta sötétzöld megjelenésű, szilárdnak kell lennie. A puha foltokkal vagy foltokkal rendelkező kockák a rossz irányba haladnak, ezért kerülni kell a használatát.

kerti uborka betakarításakor

friss uborka szedésekor kerülje a keserű ízűek megtartását. Ez a keserűség a cucurbitacinokból származik, egy olyan vegyületből, amely keserűséget okoz az ínyekben, ami a nem megfelelő kertészeti technikák eredménye.

az uborka pácolása két-hat hüvelyk hosszú lehet, amikor megérett a pácolásra, míg a szeleteléskor a kockák betakaríthatók, ha körülbelül hét hüvelyk hosszúak. Legyen óvatos, amikor szedés Burness uborka, mert vékony bőr, hogy zúzódás elég könnyen.

az uborka betakarításához vágja le az uborkát a szőlőből kerti ollóval. Távolítsa el az uborkát a szőlőből,hagyva körülbelül egy hüvelyk szárat az uborkához. A szár egy részének érintetlenül tartása megakadályozza, hogy az uborka vége túl hamar elrontódjon.

mennyi ideig jó az uborka a hűtőszekrényben?

a friss uborka tárolásának legjobb módja a hűtés, ha nem tervezi a pácolást. Tárolja a friss uborkát a hűtőszekrényben körülbelül egy hétig. Miután a hűtött uborka elrontja, puha foltok vagy ráncok lesznek a bőrükön.

Ha megőrzése uborkát enni egy későbbi időpontban, ne tárolja uborka a pulton szobahőmérsékleten, kivéve, ha azt tervezi, enni őket. Gyorsan elrontják szobahőmérsékleten.

ehelyett csomagolja be az egész uborkát műanyag csomagolásba, vagy csomagolja be papírtörlőbe, majd helyezze őket műanyag zacskóba. A rekeszeket a hűtőszekrény élesebb fiókjában tárolja legfeljebb öt napig, hogy az optimális frissességet és finom, ropogós textúrát élvezhesse.

mennyi ideig marad friss a szeletelt uborka?

az uborka frissen tartása a hűtőben megfelelő technikát igényel, és bizonyos időn belül használja őket. Az uborka magasabb víztartalommal rendelkezik, így nem tartanak olyan sokáig, miután hámozták vagy szeletelték őket.

az uborka szeletelése után legfeljebb három napig tárolhatja őket a hűtőszekrényben. Mennyi ideig tart a vágott hagyma a hűtőszekrényben? Meg lehet mondani, hogy a szeletelt uborka vagy a vágott hagyma elkényeztetett-e, amikor áttetsző színű, puha, nyálkás vagy pépes textúrájú.

szeletelt és tárolt uborka

csomagolja be a szeletelt uborkát egy papírtörlőbe, majd hűtése előtt helyezze műanyag zacskóba. Hagyja nyitva a tárolózsákot, amikor a hűtőszekrénybe helyezi, hogy megakadályozza a nedvesség felhalmozódását a tárolózsákban.

ne tárolja a vágott és vágatlan uborkát együtt. Ha túl sok vágott uborka van a hűtőszekrényben, használhatja őket pácoló uborkaként, hogy meghosszabbítsa eltarthatósági idejét.

a Betakarítás nyújthat rengeteg friss uborkát evett számos különböző módon, a szendvicseket, salátákat, hogy uborkával, salátával. Ez megkérdőjelezi, mennyi ideig tart az uborka?

sajnos csak annyi idő van hátra, miután megérnek, mielőtt az uborka rosszul megy. A megfelelő tárolási lépések megtétele biztosítja, hogy a lehető legtöbb időt kapja ezekből az uborkákból.

most, hogy tudod, hogyan lehet megmondani, hogy az uborka rossz-e a szilárdság és a textúra tesztelésével, reméljük, hogy megosztod ezeket az uborka tárolási tippeket barátaival és családjával a Pinteresten és a Facebook-on.