A Gombaárpaleves könnyű kedvenc, egy tál tele jósággal & íz!
tökéletes húsmentes hétfőn vagy vegetáriánus entrée-ként, de nyugodtan adjon hozzá marhahúst, csirkét vagy pulykát. Ha vadon termő gombákat talál, használja őket, különben friss a piacról vagy konzerv gomba fog működni!
gyors és finom!
Ez az egyik Minden idők kedvence, mert könnyű elkészíteni. Egy fazék és három egyszerű lépés kell ahhoz, hogy létrehozzuk ezt a csodálatosan szívmelengető levest, amit mindenki szeretni fog!
a gomba Árpa leves könnyű a pénztárcán, mert hús nélkül készült, de még mindig kiadós. Tökéletes a tömegnek!
Hozzávalók & variációk
csak néhány friss zöldség, néhány gyógynövény, néhány húsleves és árpa, és természetesen az összes gomba!
gomba vad, a szupermarketből, vagy akár konzerv! Ebben a levesben mind jól fognak ízleni.
árpa gyöngy árpát használnak ebben a levesben, de bármilyen fajtát használnak. Nincs árpa? Használjon inkább rizst!
hagyma, zeller & a sárgarépát feldarabolják és a gombával és a húslevessel párolják. Nyugodtan adjunk hozzá minden extra zöldségeket van a hűtőben vagy a kertben!
húslevest adunk ehhez a leveshez, de vegetáriánus változat esetén használjon gombalevest (vagy zöldséglevest)!
variációk dobálják be a maradék marhahúst vagy csirkét, amelyet használni szeretne! Próbáljon meg egy nagy északi babot vagy akár kukoricát hozzáadni a leveshez egy kis extra fehérjéért és színért!
Hogyan készítsünk Gombaárpalevest
a Gombaárpaleves kiadós és egészséges, és pillanatok alatt összeáll!
- a hagymát, a sárgarépát és a zellert vajban pirítsuk, amíg a hagyma meg nem puhul.
- Add hozzá a maradék összetevőket (receptenként alább), majd forraljuk fel.
- csökkentse a hőt pároljuk, amíg az árpa meg nem puhul.
tálaljuk tejföllel, krutonnal és forró kosárral, 30 perces, gőzölgő vacsoratekercsekkel.
adjunk hozzá néhány maradék sült marhahúst a marhahús árpa leves ízletes változatához.
Tippek a tökéletes leveshez
- vágja le a hagymát, a sárgarépát és a zellert egységes méretben, hogy ugyanolyan sebességgel szakácsoljanak.
- ha friss gombát használ, törölje le a törmeléket papírtörlővel. Ahhoz, hogy egy fancier leves, próbálja meg a különböző gombák helyett a rendszeres gomb fehér fajta. Miért nem próbálja Criminis, porcini, shiitakes, vagy osztriga gomba?
- a gombaárpa levesmaradványok tárolásához légmentesen záródó tartályba kell helyezni, és legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben kell tárolni.
- a gombaleves megfagyasztásához zipzáras zsákokba merjük, a dátummal jelöljük, és körülbelül két hónapig kell tartani.
Egyéb Finom Levesek
- Friss Paradicsom Leves – krémes & pikáns
- Fehér Bab Leves – kiadós & kitöltése
- Tejszín, Gomba Leves – ízletes
- Crockpot Krumplis levesre – be & felejtsd el
- Philadelphiai Sajtos Leves – a család kedvence
- Csirke Tortellini Leves – comfort food
- Kolbász & Kelkáposzta Leves – a költségvetés-barát
Volt a család, szeretet, ez a Gomba Árpa Leves? Ügyeljen arra, hogy hagyjon egy értékelés, valamint egy megjegyzést alább!
Review Recipe
Mushroom Barley Soup
Összetevők
- ▢ 1 evőkanál vaj
- ▢ 1 hagyma kockára vágott
- ▢ 1 sárgarépa kockára vágott
- ▢ 1 borda zeller apróra vágott
- ▢ 8 dkg szeletelt gomba vagy 1 lehet gomba
- ▢ 6 csésze marha húsleves zöldség -, vagy húsleves
- ▢ ⅔ bögre gyöngy, árpa
- ▢ 1 babérlevél
- ▢ 1 ½ teáskanál Worcestershire szósz
- ▢ 1 teáskanál szójaszósz
- ¼ ¼ teáskanál kakukkfű
-
szakács hagyma, sárgarépa, zeller vajban egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg a hagyma pályázat. Adjunk hozzá gombát, szakács 5 percig.
-
Keverje hozzá a többi összetevőt és forralja fel.
-
csökkentse a hőt és párolja 30-35 percig, vagy amíg az árpa meg nem puhul.
fagyassza be a jelzett ziptop zsákokban legfeljebb 4 hónapig.
Táplálkozási Információk
(a tápértékre vonatkozó információ egy becslés, amely az alkalmazott szakácsmódszerek és összetevők márkái alapján változik.)