Ez a házi készítésű cukormáz Recept szuper könnyű elkészíteni, annyira szórakoztató! Funfetti cukormáz lehet a semmiből egy krémes vanília cukormáz alap.
Funfetti Frosting
miért tesz minket boldoggá a sprinkles?
Ez az egész szín… vagy a gyermekkori nosztalgikus érzések?
nem számít az ok, a legtöbben sokkal valószínűbb, hogy elérje a cookie, fánk, vagy cupcake megszórjuk a tetején, mint bármely más lehetőség.
Ez egy tudományos tény.
nem vagyok biztos benne, hogy ki először úgy döntött, hogy összekeveri a sprinkles-t a cukormázba, létrehozva a szeretett “funfetti” cukormáz variációt, de annyira örülök, hogy megtették.
Funfetti cukormáz szórakoztató, hogy, szórakoztató, hogy habzik át sütemények, és még több móka enni!
A Legjobb Házi készítésű Cukormáz Recept
Bár én soha nem állhatja, egy doboz sütit, kád cukormáz, mindkét tortát cukormázas tényleg jobb íze lesz, amikor a semmiből.
különösen a cukormáz, szerény véleményem szerint.
a boltban vásárolt cukormáz általában túl édes, egy mögöttes “hamis”ízzel rövidítve.
azonban, amikor a cukormázt a semmiből készítjük, olyan ízekben, mint a valódi vaj, a valódi krém és a valódi vanília… mert ez az, ami benne van.
a cukormáz vastagságát és édességét a hozzáadott porcukor mennyiségével is beállíthatja.
szeretek egy csipet sót dobni a cukormázomba, hogy kiegyensúlyozza az édességet.
sokoldalú házi vanília cukormáz
Ez a különleges vanília cukormáz recept az alapja minden cukormáz receptnek, ha nem kifejezetten csokoládés vagy krémsajtos cukormázot készítek.
Ez egy egyszerű dekadens keveréke vaj, tejszín, cukor, vanília. Ezért felveheti bármilyen típusú kivonat tetszik, hogy a cukormáz, ez fog működni, csak ugyanaz.
Pro tipp: a receptben 2 teáskanál tiszta vanília kivonat található. Ha azt tervezi, hogy “keverjük össze a dolgokat” citrommal, eperrel, borsmentával vagy kókuszkivonattal, fontolja meg 1 teáskanál vanília és 1 teáskanál másik kivonat hozzáadását, ahelyett, hogy teljesen elhagyná a vaníliát.
Funfetti cukormáz – összetevők
- sózatlan vaj-a minőségellenőrzés érdekében mindig jobb, ha sózott vajjal kezdjük, és hozzáadjuk a saját sót.
- porcukor
- nehéz krém
- tiszta vanília kivonat
- só
- Jimmies Sprinkles-bármilyen színű. Vagy használhatja a kis puha cukorka sprinkles különböző formákban. Ne használjon cukorpermetet, vagy bármi túl keményet.
Hogyan készítsünk cukormázat (Funfetti Stílus!)
- ostor – először verte a vajat egy könnyű felvert textúra.
- Beat-adjuk hozzá a porcukrot, a tejszínt, a vaníliát és a sót. Beat, amíg sima.
- Fold-óvatosan keverje össze a szórást. Használhatja a legalacsonyabb beállítást a keverőn, vagy kézzel hajtogathatja, hogy ne szakítsa meg a hinti.
Szerezd meg a teljes (nyomtatható) Funfetti házi cukormáz receptet
mennyi tortát fog fedezni ez a cukormáz recept?
Ez a cukormáz recept a következőkre terjed ki:
- 24 cupcakes
- 9 hüvelykes (2 rétegű) torta
- vagy egy nagy lapos torta
mennyi ideig tart a házi cukormáz?
fedje le a cukormázt és hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig. A fagyást akár 3 hónapig is befagyaszthatja.
felolvasztás előtt szobahőmérsékletre melegítsük.
használhatok bármilyen Sprinkle-t Funfetti Cukormázban?
a legjobb, ha jimmies vagy puha kis cukorka sprinkles.
A cukorpermet eltűnik a cukormázban,a kemény cukorpermetezés pedig megnehezíti a cukormáz enni.
More Fabulous Frosting Recipes
- Peppermint Frosting
- Buttermilk Frosting
- Mascarpone Frosting
- Peanut Butter Frosting
- Neapolitan Frosting
Print Recipe
Leave a Review ”
Funfetti Homemade Frosting Recipe
Ingredients
- 1 1/2 cups unsalted butter, softened (3 sticks)
- 5-6 cups powdered sugar
- 1/4 cup heavy cream
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1 pinch salt
- 4 ounces jimmies sprinkles
Instructions
-
Make sure the butter is very soft. (Hagyja, hogy üljön ki szobahőmérsékleten 1-2 órán át, ha szükséges.) Állítson be egy elektromos keverőt lapát rögzítéssel. Helyezze a vajat a keverő tálba.
-
2 percig magasra verte a vajat, amíg könnyű és bolyhos lesz. Kaparja le a tál oldalát gumi spatulával.
-
kapcsolja be a keverőt alacsonyra, majd adjon hozzá 2 csésze porcukrot. Beat, amíg építeni, majd adjuk hozzá a nehéz krém, vanília kivonat, só.
-
Ezután kapcsolja be a keverőt alacsonyra, majd lassan adjon hozzá még 3-4 csésze porcukrot. Miután beépítette, kapcsolja be a magas 1 percig, hogy megverte az összes csomókat.
-
kapcsolja vissza a keverőt alacsonyra, majd keverje össze a sprinklekben. Állj meg, ha egyenlőnek látszanak. Ha túl sokáig verte a sprinkleket, akkor elkezdenek törni. (Keverjük össze a szórófejeket egy spatulával, ha a keverő nem rendelkezik nagyon alacsony beállítással.)
Notes
Nutrition
a recept elkészítése? Kövess minket az Instagram-on és tag @ASpicyPerspective hogy megoszthassuk, amit szakács!