ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzététel.
ez a kandírozott narancshéj recept olyan könnyű, hogy tökéletes ajándék. Édes, karamellizált darab narancshéj mártott krémes csokoládé csak az édes élvezet van szüksége, hogy ez az ünnepek alatt!
leültem, majd ettem egy adag ezek szinte minden ott van. Nem tudtam megállni. Ezek a kandírozott narancshéj annyira addiktív és finom.
plusz, csak néhány összetevő, a Netflix nézésének tökéletes ideje, valamint egy egyszerű költségtakarékos módja annak, hogy egy csomó karácsonyi ajándékot készítsen, ezek a csokoládéval borított narancssárga héjak csak félelmetesek.
és egy olcsó módja annak, hogy karácsonyi ajándékokat ebben az évben is kell adni mindent, ami történt! Ráadásul a kézzel készített ajándékok sokkal átgondoltabbak, mint a vásárolt áruház (véleményem szerint).
tehát azáltal, hogy ezeket a kandírozott narancshéjat (vagy ezeket a kandírozott citromszeleteket, kandírozott cseresznyét vagy kandírozott gyömbért) készítjük, ízletes, átgondolt ajándékot adhatunk az embereknek anélkül, hogy vagyont költenénk.
**Ez a mandula buttercrunch, valamint pisztácia baklava is nagy ajándék ötletek, ha hajlandó vagy egy kis extra időt, erőfeszítést**
Hozzávalók
Ez a cukorral, a narancs héját, majd a csokit (ami még nem kötelező). Ez az.
a csokoládé, akkor egyfajta étcsokoládé. Minél jobb minőségű a csokoládé, annál jobb lesz a narancshéj.
milyen cukrot kell használni kandírozott narancshéj
Ez a recept fehér granulált cukrot igényel, de bármilyen cukrot használhat. Használhat mézet, kókuszcukrot, nyers cukrot vagy juharszirupot. Ha cukormentes receptet keres, próbálja ki ezeket a cukormentes kandírozott narancshéjat.
lépésről lépésre
szeletelje a narancshéjat csíkokra vagy harapás méretű darabokra. Adjuk hozzá forró vízzel egy edénybe, majd hagyjuk 10 percig párolni. Engedje le, majd öblítse le jól. Ez segít csökkenteni a keserűséget. Annak érdekében, hogy még jobban csökkentse, megismételheti ezt a lépést.
ezután adjuk hozzá a narancshéjat és 1/2 csésze cukrot egy serpenyőbe és fedjük le vízzel.
keverjük össze, hogy feloldjuk a cukrot és forraljuk fel. Fedjük le, majd hagyjuk párolni alacsony vagy közepes-alacsony lángon körülbelül egy órán keresztül.
alaposan engedje le a héjakat. Hagyja, hogy körülbelül 10 percig üljenek, hogy az összes víz kifolyjon.
a narancshéjat egy viaszpapírra terítse, elég nagy ahhoz, hogy minden darab lapos legyen. Fedjük le az összes héjat a maradék cukorral, hagyjuk 24 órán át ülni.
**fedezésére a narancs héját a cukor, vagy dip mindegyik a cukor külön-külön (ez az, amit én a végén csinál), vagy öntsük a cukor a tetejére, aztán rázza meg a serpenyőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden bevonva. Az első út egy kicsit kevésbé rendetlen, de időigényesebb.
Ha a narancs héját érzem, kissé cég a kapcsolatot, akkor mártsuk őket a csoki. Vagy hagyja őket úgy, ahogy van.
Hogyan Dip Narancs Héját Csokoládé
Olvasztani a csokit egy tálban, a kókuszolaj a mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként keverés között, amíg krémes dippable. ** Adjon hozzá több kókuszolajat, ha a csokoládé túl vékony.
Dip minden narancshéj, így a felső téve.
Feküdt a csokoládé mártott narancs héját a zsírpapír, majd hagyja megszáradni 2-3 óra. Helyezze őket a hűtőszekrénybe, hogy gyorsabban száradjon, vagy ha melegebb éghajlaton van.
kandírozott narancshéj hónapokig tart. Tartsa őket légmentesen záródó tartályban, hogy ne száradjanak ki, általában legfeljebb 3 hónapig tarthatja őket.
Hogyan kell Használni a Kandírozott Narancs Héját
- Ezek csak tökéletes ajándék foodies;
- Felaprítja őket, ahogy süteményekben, pitékben és süteményekben használja őket-próbálja ki őket ezen a narancssárga tortán.
- használja őket a sütemények tetejére – próbálja ki őket ezzel a csokoládé mousse pite-vel;
- használja őket a narancssárga ricotta palacsinta tetejére.
Szakértői tippek
- ügyeljen arra, hogy nagyon jól tisztítsa meg a narancshéjat. Használjon kefét a külső súroláshoz. Ha lehet, vásároljon szerves narancsot.
- beállíthatja a receptben szereplő mennyiségeket, ha nagyobb vagy kisebb mennyiségű kandírozott narancshéjat szeretne. Tartsa az összetevők arányát.
- fedezésére a narancs héját a cukor, vagy dip mindegyik a cukor külön-külön (ez az, amit én a végén csinál), vagy öntsük a cukor a tetejére, aztán rázza meg a serpenyőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden bevonva. Az első út egy kicsit kevésbé rendetlen, de időigényesebb.
- a csokoládé opcionális – ezek a narancssárga héjak önmagukban is nagyszerűek, csokoládé nélkül.
- a narancshéjat légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legalább egy hónapig (általában legfeljebb 3 hónapig) tárolja. Ha csokoládéba mártja őket, érdemes tárolni őket a hűtőben, hogy a csokoládé megolvadjon (attól függ, hogy milyen meleg az éghajlat).
- helyettesítő citromhéj, grapefruit héj, mandarinhéj vagy mészhéj a narancshéj számára.
hogyan lehet fagyasztani a kandírozott narancshéjat
a kandírozott narancshéjat lefagyaszthatja, mielőtt csokoládéba bevonja őket. Nem ajánlom fagyasztani őket, miután belemerültek a csokoládéba. A fagyasztáshoz helyezze légmentesen lezárt tartályba, és legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban.
Tools Used
– 2 quart non-stick saucepan
– Large baking sheet
– Glass mixing bowl
– Small mason jars
– Wax paper
Did you make this recipe? Értékelje a receptet, hagyjon egy megjegyzést alább majd szólj, ha tudod, hogyan alakult 🙂
Csokoládé Mártott Kandírozott narancshéj Recept
Ingredients
- ▢ 2 cups sliced orange peels
- ▢ 2 cups granulated sugar
- ▢ 4 ounces dark chocolate
- ▢ 1 teaspoon coconut oil
Instructions
-
Slice the orange peels into strips or bite sized pieces. Adjuk hozzá forró vízzel egy edénybe, majd hagyjuk 10 percig párolni. Engedje le, majd öblítse le jól. Ez segít csökkenteni a keserűséget. Annak érdekében, hogy még jobban csökkentse, megismételheti ezt a lépést.
-
adjuk hozzá a narancshéjat és 1 1/2 csésze cukrot egy serpenyőbe és fedjük le vízzel. Keverjük össze, hogy feloldjuk a cukrot, majd forraljuk fel. Fedjük le, majd hagyjuk egy órán át alacsony vagy közepes lángon párolni.
-
alaposan engedje le a héjakat. Hagyja, hogy körülbelül 10 percig üljenek, hogy az összes víz kifolyjon.
-
a lecsapolt narancshéjat egy viaszpapírlapra terítse, elég nagy ahhoz, hogy minden héjat laposra lehessen helyezni. Fedjük le az összes héjat a maradék cukorral, hagyjuk 24-36 órán át ülni.
-
helyezze őket üvegedénybe vagy fedett tartályba, és szobahőmérsékleten legfeljebb 3 hónapig tárolja.
Dip in Chocolate:
-
a csokoládét egy tálban megolvasztjuk a kókuszolajjal a mikrohullámú sütőben 30 másodperces időközönként, addig keverve, amíg krémes nem lesz. ** Adjon hozzá több kókuszolajat, ha a csokoládé túl vékony.
-
miután a narancshéj kissé szilárdnak érzi magát, márthatja őket a csokoládéba. Melegítsük fel a csokoládét az utasításoknak megfelelően. Dip minden narancshéj, így a felső kitett.
-
helyezze a csokoládéval mártott narancshéjat a viaszpapírra, és hagyja megszáradni 20-30 percig. Helyezze őket a hűtőszekrénybe, hogy gyorsabban száradjon, vagy ha meleg éghajlat van.
Szakértői tippek:
- ügyeljen arra, hogy nagyon jól tisztítsa meg a narancshéjat. Használjon kefét a külső súroláshoz. Ha lehet, vásároljon szerves narancsot.
- beállíthatja a receptben szereplő mennyiségeket, ha nagyobb vagy kisebb mennyiségű kandírozott narancshéjat szeretne. Tartsa az összetevők arányát.
- fedezésére a narancs héját a cukor, vagy dip mindegyik a cukor külön-külön (ez az, amit én a végén csinál), vagy öntsük a cukor a tetejére, aztán rázza meg a serpenyőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden bevonva. Az első út egy kicsit kevésbé rendetlen, de időigényesebb.
- a csokoládé opcionális – ezek a narancssárga héjak önmagukban is nagyszerűek, csokoládé nélkül.
- a narancshéjat légmentesen lezárt tartályban, szobahőmérsékleten legalább egy hónapig (általában legfeljebb 3 hónapig) tárolja. Ha csokoládéba mártja őket, érdemes tárolni őket a hűtőben, hogy a csokoládé megolvadjon (attól függ, hogy milyen meleg az éghajlat).
- helyettesítő citromhéj, grapefruit héj, mandarinhéj vagy mészhéj a narancshéj számára.
- a kandírozott narancshéjat lefagyaszthatja, mielőtt csokoládéba bevonja őket. Nem ajánlom fagyasztani őket, miután belemerültek a csokoládéba. A fagyasztáshoz helyezze légmentesen lezárt tartályba, és legfeljebb 3 hónapig tárolja a fagyasztóban.