augusztus 15, 1502 – a negyedik út, hogy az Új Világ, Kolumbusz Kristóf volt az első Európai, találkozás kakaóbab. Partjainál mi most Honduras találkozott egy nagy kivájt kenu, amely erősen terhelt helyi áruk kereskedelmi, beleértve a kakaóbab. 
De mégis rátette a kezét a kakaóbabra, amit visszahozott Európába, ahol nem kapott nagy figyelmet a spanyol királytól és udvarától.
húsz évvel később azonban a spanyol hódító, Hernando Cortez állítólag több kakaóbabot hozott vissza, és ezúttal a babot elismerték a meghódított Aztecsekből ellopott sok közül az egyik díjazott treasuresnek.
gyorsan előre a 21. századba, és folytatódik a csokoládéval való szerelmi viszonyunk. Sötét, tej, fehér, sózott, fűszeres, nyers, szeretjük az egészet, így ez egyike azon kevés elemeknek, amelyek soha nem szenvednek visszaesést a recesszió idején. Egy viszonylag kis beruházásnál jót tesz a léleknek, felemeli a kedélyeket, és szomorú arcokra mosolyog.
A tudósok azt is mondják, hogy a sötét csokoládé (mérsékelten) jó a szív számára. Arról is beszámoltak, hogy az emberek, akik sok csokoládét esznek, okosabbak lehetnek, olvassa el a csokoládét, hogy okos vagy? írta: Charlotte Pritchard (BBC News).
a legnagyobb dolog, amit tudni kell, hogy a csokoládé többsége vagy búzát tartalmaz, vagy nyomai vannak a megosztott gyártási folyamatok miatt. Ezért rendkívül fontos, hogy mindig ellenőrizze az összetevők és allergének listáját a csomagoláson. Beszerzés csokoládé, amely egyértelműen kimondja, hogy tanúsított gluténmentes a legbiztonságosabb megoldás, és beszélünk néhány szörnyű tapasztalatok nem tanúsított csokoládé.
vannak más buktatókat, hogy vigyázz, még az elemeket, hogy nemet glutént tartalmazó összetevők’, mert ez egyáltalán nem ugyanaz, mint a gluténmentes. A gyártási folyamatban továbbra is fennáll a glutén keresztszennyeződésének lehetősége, még akkor is, ha a tényleges összetevők nem tartalmazzák, ezért ellenőrizze az allergénekre vonatkozó információkat a csomagoláson. És bármilyen csokoládé vagy édesség, ami azt mondja, hogy “ellenőrizze a gyártó honlapján a táplálkozási információkat”, és egyáltalán nincs összetevő vagy allergén információ a csomagoláson… menj el.
Tehát, miközben szem előtt tartja a fentieket, miért ne kényeztesse magát egy jó minőségű búzamentes vagy gluténmentes csokoládéval, könnyű igazolni… csak mondd magadnak, hogy ez egy egészséges étel.
Gnosis Chocolate
alapján az USA-ban, Gnosis Chocolate handcraft a mesés kiválasztása csokoládé és más kakaó alapú termékek New York City, segítségével etikusan beszerzett nyers kakaó. Termékeik 100% – ban gluténmentes, finomított cukor, tej, szója, földimogyoró és GMO.
alacsony glikémiás édesítőszerek, tápanyag sűrű superfoods, & az Amazonasból a Himalájába származó gyógynövények szájvízválasztékot készítenek szarvasgomba, csokoládé, kenhető és más kakaó alapú termékekből.
a Gnosis Chocolate online áruház olyan elemeket is tartalmaz, amelyek nem állnak rendelkezésre a kiskereskedelmi helyeken,és nemzetközi szállításra kerülnek.
A Csokoládé kereskedelmi társaság
a csokoládé kereskedelmi társaság jó búzát kínál & gluténmentes csokoládé, beleértve az igazán finom Booja Booja szarvasgombákat is.
felsorolva a búzában & a gluténmentes rész a csokoládék és csokoládék változatos választékát kínálja, beleértve néhány szórakoztató elemet, például a csokoládé hitelkártyákat, játékvezérlőket és csokoládé rózsákat. Ők a hajó nemzetközileg, ha nem az Egyesült Királyságban, és láttam, hogy “kell” csokoládé tétel.
veszélyeztetett fajok csokoládé
vásárolja meg ezt a csokoládét, és segít megmenteni a bolygót. A nettó nyereség 10% – át a fajok, az élőhely és az emberiség támogatására fordítják.
termékeik gluténmentesek, minden bár természetes alapanyagokból készül, és etikusan kereskednek és termesztenek kakaót azok a gazdák, akik tisztességes bért keresnek humánus munkakörülmények között.
nem érzi jól magát egy kis kényeztetés miatt?
Nestlé
a Nestlé átfogó listát nyújt gluténmentes csokoládéjukról és édességeikről, valamint egyéb nem cukrászati termékeikről. Kattintson ide a Nestlé által készített legújabb ingyenes listához.
kérjük, vegye figyelembe azonban, hogy a csillaggal jelölt tételek olyan termékek, amelyek kis mennyiségű glutént tartalmaznak, amelyek nyilvánvalóan biztonságosnak tekinthetők a gluténmentes étrend számára, ez nem ugyanaz, mint a búza allergia. Óvatosságra intenénk itt, mivel az allergiák általában nem toleránsak még az apró mennyiségű allergénnel szemben sem.
Cadbury
Ha szeretné látni a termékeik táplálkozási adatait, akkor kattintson ide.
megjegyzés:
a gyártók megváltoztatják receptjeiket, ezért kérjük, gondosan ellenőrizze az összetevőket étkezés előtt, vagy olvassa el a gyártók weboldalát, ha van ilyen.
-
- Tweet
