az alkoholtartalmú italok szabályozott gyógyszer. Az alkoholtartalmú italok etanolt tartalmaznak, erjesztéssel előállított alkoholt, ahol az élesztő vagy a baktériumok a gabonákban, zöldségekben vagy gyümölcsökben lévő cukrokkal reagálnak. Az erjesztett alkoholtartalmú italokra példa a sör és a bor. A szeszes italok, mint például a vodka, egy további folyamat során desztillálnak, ami eltávolítja a víz egy részét, ami magasabb alkoholkoncentrációt eredményez.
az Egyesült Államokban egy “ital” 0,6 uncia tiszta alkoholt tartalmaz. Ezért egy “ital” az Egyesült Államokban:
- 12 uncia sör
- 8 uncia maláta likőr
- 5 uncia bor
- 1,5 uncia 80-biztos desztillált szeszes ital vagy likőr (40% alkoholmentes)
a túlzott alkoholfogyasztás magában foglalja a súlyos alkoholfogyasztást és a mértéktelen ivást. A súlyos ivás hetente nyolc vagy több ital a nők számára, a férfiak esetében pedig hetente 15 vagy több ital. A mértéktelen ivás négy vagy több ital egyetlen alkalom alatt a nők számára, öt vagy több a férfiak számára. Az alkoholizmus olyan krónikus betegség, amelyet a túlzott alkoholfogyasztás, az alkoholfogyasztástól való függőség vagy függőség jellemez.
míg az alkohol számos kultúrában fontos társadalmi szerepet játszik, és az alkalmi italt ártalmatlannak tekintik, a túlzott fogyasztásnak káros hatásai vannak. Az alkohol depresszánsnak minősül, mivel lelassíthatja a motor működését, beszédét és reakcióidejét. Ha alacsony mennyiségben fogyasztják, az alkohol segíthet az embereknek “lazítani” társadalmilag vagy pihenni; azonban minél több alkoholt fogyasztanak, annál inkább a depresszáns hatások lépnek fel. Ezek közé tartozik az egyensúly elvesztése, a kettős látás, a” pörgetés ” vagy a szédülés, az elmosódott beszéd stb.
a hosszú távú alkoholfogyasztás vagy visszaélés számos egészségügyi szövődményhez vezethet. Ezek közé tartoznak a szívproblémák, mint például a stroke, a magas vérnyomás, a szívritmuszavarok, a kardiomiopátia. Továbbá, a túlzott alkoholfogyasztás okozhat zsíros máj, alkoholos hepatitis, fibrosis, cirrhosis a májban. Az alkohol számos rákhoz kapcsolódik, beleértve a fej-és nyakrákot, a májrákot, a vastagbélrákot, a nyelőcsőrákot és a mellrákot. Az alkohol felelős az ittas vezetés összeomlásáért, amely évente több mint 10 000 életet igényel. Az alkohol számos egészségügyi szövődménye miatt jelentős tényező annak meghatározásában, hogy mely állapotok a legegészségesebbek.
alkoholfogyasztás az Egyesült Államokban
a törvényes alkoholfogyasztási korhatár 21 éves Az Egyesült Államokban, és szigorúan betartják.
globálisan az Egyesült Államok az alkoholfogyasztás 25. helyét foglalja el, évente személyenként körülbelül 8, 7 liter tiszta alkoholt fogyasztva. Ez meghaladja a 8,3 literes globális átlagot. A National Institute on Alcohol Abuse and Alkoholism (NIAAA) megállapította, hogy a legtöbb állam az Egyesült Államokban. 2016-ban meghaladta az egy főre jutó alkoholfogyasztás célját. Az államok a célt évente 2, 1 gallon vagy annál kevesebbre állították, az átlag pedig 2, 35 gallon volt.
New Hampshire – ben volt a legnagyobb alkoholfogyasztás, az egy főre jutó alkoholfogyasztás 4, 76 gallon volt. Ez több mint kétszerese az Egyesült Államok számára kitűzött célnak. Utah-ban a legalacsonyabb az alkoholfogyasztás, az egy főre jutó alkoholfogyasztás 1, 34 gallon. Ez valószínűleg az Utah-i szigorú alkoholszabályoknak tulajdonítható. Csak kilenc állam alkoholfogyasztása egy főre jutó kevesebb, mint a 2,1 gallon cél.