sokan emlékeznek a szárazjégre, amikor gyerekek voltunk a tudományos osztályban. De valószínűleg többet emlékszel a szárazjég mágikus hatásáról, mint a tudomány árnyalatairól.
gyümölcseinket és zöldségeinket helyi, fenntartható és gyakran organikus formában vásároljuk. Tehát nem akarjuk, hogy ezek az előnyök a környezet számára elpazaroljanak, ezért vagyunk a szárazjég rajongói. Mindig azt vizsgáljuk, hogy hogyan lehet pozitívabb környezeti hatást kifejteni, és hogyan lehet a legjobb és legfrissebb termékeket előállítani.
mi is pontosan a szárazjég?
a szárazjég fagyasztott szén-dioxid (CO2), átlagos hőmérséklete körülbelül -109 Fahrenheit fok. Most ez hideg! Ez egy érdekes szilárd anyag, mert ahelyett, hogy az olvadási folyamat megy a szilárd folyadék gáz, szárazjég kihagyja a folyékony rész, és megy egyenesen, hogy egy szilárd, hogy a gáz egy folyamat az úgynevezett “szublimáció”.
a közelmúltban egy szakácscsatorna csodálatos édes párbaj volt. A verseny verte ellenfelek azáltal, hogy egy díjnyertes desszert 30 perc alatt, a séf tökéletesítette a dupla-gazdag olvadt tortát feltét a málna fagylalt, hogy készült a száraz jég 45 másodperc alatt. Olyan sok lenyűgöző eleme van a szárazjégnek, hogy nem oszthatjuk meg őket, de mindent megteszünk.
van víz a szárazjégben?
A jégtől eltérően, amire általában gondolunk, nincs víz a szárazjégben-fagyasztott szén-dioxidból áll. A szárazjég azért kapja a nevét, mert soha nem lép be vízállapotba—ehelyett, amikor a szilárd szén – dioxidot felmelegítik, közvetlenül gáznemű állapotba kerül, teljesen kihagyva a folyékony állapotot-tudományos szempontból, szublimáció alatt. Amint a szárazjég “megolvad”, közvetlenül szén-dioxid-gázgá alakul, és felszabadul a légkörbe.
környezetbarát a szárazjég?
ha hirtelen bűnösnek érzi magát a szárazjég olvadásának vizuális szépségéért, mert minden megbeszélésünk összekapcsolta a megnövekedett szén—dioxid-kibocsátást a globális felmelegedéssel és más környezeti problémákkal, például az óceáni vizek magasabb savasságával-nyugodjon meg. A szárazjég nagyon környezetbarát. Bizonyos értelemben a szárazjég szublimáció “nulla összegű játék”. Bár a szárazjég szilárd szén-dioxidból készül, soha nem termel vagy szabadít fel túlzott mennyiségű szén-dioxidot a környezetbe, amikor gáz halmazállapotúvá válik, és nem járul hozzá az üvegházhatáshoz.
tehát, míg a szárazjég “mágikus kijelzője” nem annyira izgatott minket, mint a felnőttek, mint gyerekkorunkban, izgatottak lehetünk a nagyon valódi tudományos tulajdonságok miatt, amelyek a szárazjégnek óriási potenciállal járulnak hozzá bolygónk fenntarthatóságához és jólétéhez.
a szárazjéget inkább a környezetbarátabb folyamatok “technológiájának” helyettesítésére használják. A szárazjég robbantása, amely a kémiai tisztító oldószereket szárazjég pelletekkel helyettesíti, hogy biztonságosan megtisztítsa az ipari berendezések minden típusát, nagyszerű példa. A mezőgazdaság, a húsfeldolgozás, az élelmiszer-és üzemanyag-szállítás, a kártevők elleni védekezés, a veszélyhelyzetekre való felkészültség-folytatódik a környezetbarát szárazjég-alternatívákat alkalmazó iparágak listája. Egyelőre nagy rajongója vagyunk a szárazjég használatának, de mindig úgy nézünk ki, hogy a lehető legalacsonyabb és nem mérgező hatást érjük el.
biztonságos a szárazjég italokba helyezése?
a szárazjég biztonságosan használható koktélokban, semmilyen módon nem változtatja meg az ízét. A jég az üveg aljára süllyed, de vigyázzon arra, hogy semmilyen módon ne nyelje le vagy ne érintse meg.
veszélyes a szárazjég?
a szárazjég nem veszélyes, ha megfelelően tárolják és használják. Veszélyt jelenthet, mert rendkívül hideg. Míg a szén-dioxid nem mérgező, nyomást gyakorolhat vagy kiszoríthatja a normál levegőt, ami problémákat okozhat.
meg tudja keverni a szárazjeget a szokásos jéggel?
a szárazjég használata önmagában vagy a rendszeres jéggel való kombináció teljesen biztonságos. Egy jó trükk az, hogy a szárazjeget néhány újságban befedjük, hogy külön-külön tartsuk.
szagtalan a szárazjég?
a szárazjég szilárd szén-dioxid. Valószínű, hogy már hallottál a szén-dioxidról; természetesen megtalálható a légkörünkben, és minden nap kilégezzük. Teljesen színtelen, szagtalan és íztelen. A szén-dioxid gázból szilárd anyaggá alakul át, amikor nagyon alacsony hőmérsékleten nyomás alá kerül
miért keletkezik a szárazjég köd?
a meleg víz feletti meleg levegő majdnem telített vízgőzökkel. Ezt a meleg levegőt úgy hűtjük le, hogy összekeverjük a hideg szén-dioxid gázzal, amely a szárazjégből szublimál. Kezdetben a forró víz felmelegíti a levegőt, így kevésbé sűrű, így a köd emelkedik.
mennyi ideig tarthat a szárazjég?
a hűtőben tárolt szárazjég 18-24 óráig tart, az egyéb tárolási időket és körülményeket az alábbiakban soroljuk fel.
- Szabadban – 3-5 óra
- folyadékban – 15-45 perc
másképpen fogalmazva, ha megfelelően tárolják (azaz szigetelt hűtőben…lásd alább), a szárazjég szublimálja (szilárd formáról gázformára fordul) körülbelül 5-10 font sebességgel 24 óránként. Ez azt jelenti, hogy ha a következő napra körülbelül 15 font szárazjégre van szüksége, akkor 20-25 fontot kell vásárolnia az előző napon.
milyen felhasználási területei vannak a szárazjégnek?
a szárazjég számos felhasználása létezik. Függetlenül attól, hogy egészségügyi, tisztítási vagy szabadidős tevékenységekre használják-e, a szárazjég számos feladathoz hasznos forrás, különösen a forró nyári hónapokban. Ezek közé tartozik a kempingezés, a romhalmazok fagyasztása áramkimaradás esetén, valamint a színházi különleges effektusok Halloween partikra és más alkalmakra. Tudta, hogy a szárazjég is nagyszerű termék a tisztításhoz? Számos iparágban használják a csatornázás növelésére anélkül, hogy növelnék a levegőben lévő toxicitást, mint más tisztítási módszerek. Íme néhány ok, amiért a szárazjég az egyik leginkább fenntartható módja a tisztításnak.
mennyire hideg a szárazjég?
mivel a szárazjég rendkívül hideg, és így is marad, egy kicsit messzire megy. -109 fokban olyan hideg, hogy égetheti a bőrt. A szuper-hideg hőmérséklet és a szublimációs funkció a szárazjéget nagyszerűvé teszi a hűtéshez. Például, ha valami fagyottat szeretne küldeni az egész országban, akkor szárazjégbe csomagolhatja. Fagyni fog, ha eléri a célállomását, és nem marad olyan piszkos folyadék, mint a normál jéggel.
mi a hidegebb folyékony nitrogén vagy szárazjég?
sokan ismerik a folyékony nitrogént, amely -320 F fokon forr (-196 C fok). A folyékony nitrogén meglehetősen rendetlen és nehezen kezelhető. Akkor miért van a nitrogén folyadék, míg a szén-dioxid szilárd? Ezt a különbséget a nitrogén és a szén-dioxid szilárd-folyékony-gáz tulajdonságai okozzák.
a szárazjég természetesen fordul elő?
a Földön valószínűleg nem. A szén-dioxid körülbelül mínusz 40 fokban lefagy. A légkörben való koncentrációja azt jelenti, hogy nem vesszük észre a vízjég tömege között, amely már kialakult volna ezen a hőmérsékleten.
a pólusoknál valószínűleg havat gyűjthet, ha a hőmérséklet a korlátozó hőmérsékleten vagy alatt van, és egy perc mennyiségű szilárd szén-dioxidot izolálhat
A fagyasztott szén-dioxid természetesen nem létezik a Földön, de bőséges a Marson. Ezek a földönkívüli események a Marson zajló aktív folyamatokhoz kapcsolódtak, mint például a szén-dioxid-gáz-gejzírek és a szárazjég blokkjai által szánt homokdűnék vonalai.
mérgező a szárazjég?
melyek a szárazjég egyedi felhasználási módjai?
- Shipping Cold Item
szárazjég tartja tételek hideg nélkül nedvességet. Ez nagyszerűvé teszi olyan elemek küldését, amelyeknek hűtésre van szükségük az e-mailben. Könnyű, így nem növeli a súlyt, és több költséget teremt, valamint extra üzemanyagot szállít, mint a jég vagy más hőcsomagok. - Camping
mint már említettük, a szárazjég tökéletes bármilyen típusú romlandó anyag tárolására. Ez teszi a végső hűvösebb trükk tartása az élelmiszer, víz, és egyéb szükségletek hűtve, amikor a jég nehéz jönni. - Bed Bug Removal
Ha valaha is volt bed bug kérdések tudod, hogy milyen nehéz lehet eltávolítani. Nem csak bosszantóak, de azóta számos vegyi anyagot, amelyet hagyományosan megöltek, betiltottak. Meg lehet ölni, vagy ellenőrizze őket az épület egy szárazjég csapda. - szárazjég robbantási
szárazjég robbantási használ sűrített levegő és kis szárazjég pellet, hogy gyorsan és hatékonyan tiszta. - a szárazjég jelentős mennyiségű CO2-gázt termel, ami elsősorban a szúnyogokat csábítja. A következő szabadtéri összejövetel, egy öt-tíz font blokk szárazjég lehet elhelyezni távol a vendégek, hogy a kártevők zavart.
- Gyorsan állítsa le a szivárgásokat
ha vészhelyzet van vízvezeték-probléma, a szárazjég felhasználható egy cső gyors fagyasztására, ha nem tudja elérni a víz elzárószelepét. Ez azt jelenti, hogy megállíthat bármilyen extra vizet, amíg megvárja a szakemberek megérkezését. - Cold Caps
a szárazjég egyetlen egyedi alkalmazása a kemoterápia és a hajhullás megelőzésére szolgáló hideg sapkákban. Tanulmányok kimutatták, hogy a fejbőr hűtésével a hajhullás megelőzhető (ha bizonyos problémák okozzák). Ebben a használatban a jég alapú hideg sapkák gyakran megolvadnak és túl gyorsan felmelegednek, hogy fenntartsák hatékonyságukat. A szárazjég viszont hosszabb ideig használható. - tudományos kísérletek
a szárazjéggel végzett kísérletek létrehozása szórakoztató, egyszerű, és drámát ad még egy hagyományos vulkánhoz is. Több tucat módon használható szárazjég amp fel a következő tudományos fair projekt.
mire van szüksége a szárazjég előállításához?
- CO2 tűzoltó vagy széndioxid tartály.
- Ruhazsák
- nagy teherbírású kesztyű.
- ragasztószalag (opcionális)
a szén-dioxid tűzoltó készülékek ilyen címkével vannak ellátva. Ha egy tűzoltó készülék nem adja meg a “szén-dioxidot”, tegyük fel, hogy valami mást tartalmaz, és nem fog működni ebben a projektben.
-
tegye fel a nagy teherbírású kesztyűt. Nem akarsz fagyni a szárazjégből!
-
helyezze a tűzoltó készülék fúvókáját vagy a CO2 tartályt a Ruhazsák belsejébe.
-
vagy szorítsa a kesztyűs kezét a zsák szája körül, vagy ragassza a zsákot a fúvókára. Tartsa távol a kesztyűs kezét a fúvókától.
-
ürítse ki a tűzoltó készüléket, vagy ha CO2 tartályt használ, részben nyissa ki a szelepet. A szárazjég azonnal megkezdődik a zsákban.
-
kapcsolja ki a tűzoltó készüléket vagy zárja be a szelepet.
-
óvatosan rázza fel a zsákot, hogy a szárazjeget eltávolítsa a fúvókából. Vegye le a táskát, és használja a szárazjégét.
-
a szárazjég gyorsan szublimálódik, de meghosszabbíthatja, hogy mennyi ideig tart, ha a zsákot a fagyasztóban tárolja.
a szárazjég felrobban egy hűtőben?
a szárazjég nem tárolható légmentes tartályban, mert a CO2 gáznak helyet kell bővítenie, így a hűtő felrobbanhat, ha nem távolítja el a dugót. Úgy gondoljuk, hogy a szárazjég sokkal jobban működik, mint egy Yeti $1,000 hűvösebb, és geeky, tudomány előre, és zöldebb.