A legjobb vegán francia pirítós

tojás ezzel a könnyű és finom vegán pirítóssal. Kívülről ropogós, belülről puha és tökéletes reggelit készít.

amikor először hallottam a vegán francia pirítósról, tényleg fogalmam sem volt, hogyan teheti ezt meg. Úgy értem, a francia pirítós annyira … .eggy. Mint … hogyan érné el ezt tojás nélkül?

nos, a válasz egy kis csicseriborsó liszt, nem tejelő tejjel és néhány egyéb összetevővel, hogy utánozza a “tojás” ízét, és olyan jól működik!

csicseriborsó liszt valóban csodálatosan működik, hogy hozzon létre “tojás” ételek, már használta a vegán rántotta és a vegán omlett!

természetesen ez nem olyan, mint amit megszoktál, ha a szokásos (tojás) verzió. De én mondom, működik. És átkozottul finom.

Hogyan készítsünk vegán francia pirítóst

Ez a recept szuper könnyű, és csak körülbelül 30 percet vesz igénybe az elejétől a végéig,így szeretem.

csak keverje fel a nedves összetevőket egy tálba, szeletelje fel néhány kenyeret vastag, erős szeletekre, mártsa be a nedves keverékbe (mindkét oldalon), majd süsse meg egy forró serpenyőben egy kis kókuszolajjal.

a serpenyőnek nagyon forrónak kell lennie, és a keverék kombinációja, amelybe belemeríti a kenyeret, valamint a kókuszolaj megteremti az itt látható tökéletesen pirított eredményt. Kívülről ropogós, belülről puha, finoman könnyű ízű.

imádni fogja ezt a vegán francia pirítóst a tökéletes édes ízéért, finom ízek keverékéért, textúrájáért, valamint azért, hogy milyen gyors és könnyű elkészíteni.

recept tippek

csicseriborsó lisztet használtunk, de ezt minden célra liszttel is elkészíthetjük. Kipróbáltam ezt a receptet minden célra liszt, és azt találtam, hogy működött is. Csicseriborsó liszt egy kicsit jobban megfelel egy tojás hangulat, de ez nem egy hatalmas különbség. Tehát bármi is van a kezedben, nagyszerű lesz.

a táplálkozási élesztő nagyon sokoldalú összetevő. Ezt fel lehet használni, hogy hozzon létre sajtos ízek, vajas ízek, tojás ízek! Természetesen itt van a tojás ízű.

fekete só: ebben a receptben rendszeres sót használtunk, de ha véletlenül van egy kis fekete só, más néven kala namak, akkor fél fekete sót és félig rendszeres sót használhat. A fekete só valójában egyáltalán nem fekete, de egy nagyon erős tojás ízű só. Ez egészen csodálatos. Ez egyáltalán nem döntő fontosságú ebben a receptben, de ha van kéznél, használhatja.

strapabíró kenyér: amikor először kipróbáltam ezt a receptet, az egyetlen kenyér, ami kéznél volt, az előre szeletelt szendvics kenyér volt, amely egy kicsit küzdött, hogy együtt maradjanak. A puha, vékonyra szeletelt szendvics kenyér itt problémát jelent, mert amint a tésztába dunkálja, szét akar törni.

tehát amire igazán szüksége van, egy erős kenyér, amelyet szeletelhet magának. Aztán szépen és vastagra akarod szeletelni. Vagy használja a kenyeret, ami egy kicsit elavult, de lehetőleg mindkettő! Egy szép, erős fajta kenyér, amelyet szeletelhet magának, és ez egy kicsit az állott oldalon van, a tökéletes kombináció a francia pirítóshoz.

ehhez a recepthez savanyú kenyeret használtam, amely néhány napig is ült, így kissé elavult volt. Ez csak tökéletes volt erre a receptre.

hogyan szolgáljunk fel vegán pirítóst

tálalhatjuk sima vagy juharsziruppal, vagy ha egy kicsit kedveskedni akarunk, néhány lekvárt, vegán tejszínhabot és friss bogyót! Ez egy nagyon finom reggeli nem számít, hogyan szolgálja azt.

Make Ahead

az összetevőket előre elkészítheti, és a mártott keveréket hűtőszekrényben tárolhatja, amíg készen áll a kezdésre. A francia pirítóst azonban nem sütném előre, mert azt melegen és ropogósan kell felszolgálni.

finomabb vegán reggeli receptek!

1. Vegán Quiche-t
2. Vegán Palacsinta
3. Vegán Banános Kenyér
4. Vegán Palacsintát
5. Vegán Áfonyás Muffin
6. Super ‘Kopasz’ Vega Tofu Rántotta

mit gondolsz ezt a vegán bundáskenyér recept? Ossza meg velünk a megjegyzéseket, kérjük, értékelje a recept is! Köszönöm!

nyomtatás