Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Lásd a webhely feltételeit itt.
nem tudom, hogy mennyire szeretem ezt az ételt. Ez tényleg a legjobb ázsiai tészta tál. Ez az a fajta étkezés, amelyet először szembe kell meríteni. A só, az édes és a fűszer keveréke, ami csak felrobban a szádban.
a receptet egy ázsiai mártás pác elkészítése után találtam ki, és arról álmodtam, hogy milyen finom lesz a vastag tészta íze néhány sült hússal és zöldségekkel. Imádom a szószt, mert ez a kombináció a különböző Ázsiai ízek – halszósz (ami sok Vietnami főzés), sambal oelek chili paszta (ami sok Thai, Indonéz, valamint a Kambodzsai főzés), valamint a Kínai Öt Fűszer (a sok Kínai főzés).
tudod, hogy szeretem a globális ételeket! Őszintén szólva nem tudok elég az ízek megtalálható etnikai szakács! Minden ízt és fűszert elviszek. (Mellékesen megjegyezzük, hogy ez az ebéd elég enyhe gyerekeknek, de ha további piros paprika pehely, hogy az étel, akkor dobd fel anélkül, hogy az egész tál fűszeres 😉
remélem, megérti, hogy azonnal meg kell csinálni. Saját tastebuds még nyáladzó gondolkodás minden ízét ebben az ázsiai tészta tál.
A legjobb ázsiai tészta tál
így Dang finom – ez az ázsiai tészta tál tele van friss összetevők, így sok íz.
hús (őrölt pulyka, sertés, csirke vagy marhahús)
- 1LB.őrölt pulyka (őrölt sertéshús, csirke vagy marhahús is használható)
- 1tsp.só
- 2tbsp.friss reszelt gyömbér
- 1tsp.fokhagymás só
- 2tsp.fokhagyma, darált
- 1 / 4tsp.Kínai öt fűszer
- 1 / 4c.zöldhagyma, kockára vágott
- 2tbsp.rizsecet
szósz
- 2limes, juiced
- 1 / 2tsp.halszósz
- 1C. szójaszósz
- 1 / 3C. rizs ecet
- 1 / 2c. méz
- 1tbsp.chili paszta(lehet sub sriracha vagy más forró mártással) (ez az úgynevezett sambal oelek – az ázsiai folyosón)
- 1tsp.zúzott pirospaprika pehely
- 1tbsp.friss gyömbér, reszelt
- 2tbsp.szezámmag (plusz még a feltöltéshez)
- 1tbsp.kukoricakeményítő
- 1½c. víz
tészta keverék
- 1LB.tojás tészta (16 oz.)
- 2tbsp.olívaolaj
- 1/2headgreen káposzta, apróra vágott kb 1 centis darabokra
- 1/2red hagyma, vékonyra szeletelve
- 2green hagymát, kockára vágott(plusz extra feltét)
Utasítás
Hús (Föld Pulyka, Sertés, Csirke vagy Marha)
-
a Hő egy nagy nonstick serpenyőben közepes-magas hő.
-
őrölt hús hozzáadása és szakács, amíg pirított.
-
adja hozzá a hús fűszereit, a zöldhagymát és a rizsecetet. Szakács le 2 percig, amíg a fűszerek vannak beépítve, illatos. Távolítsa el a tűzről. Fedjük le a fedelet, majd tegyük félre.
Szósz
-
ahhoz, Hogy a szósz, habverővel a szósz hozzávalók kivéve a víz, kukoricakeményítő (egészítse ki ezeket később előtt ömlik a hús-zöldség keverék).
tészta
-
forraljuk fel a tojástésztát, amíg alig kész. Nem akarod, hogy puhák legyenek. (Győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a csomag főzési idejét – a tojás tészta kissé hosszabb ideig tarthat a szakács szakácshoz, mint más paszták).
-
szakács után szűrjük le a tésztát, majd enyhén szitáljuk és olívaolajjal dobjuk, hogy ne tapadjanak.
összehozza az egészet
-
egy nagy wok vagy pot készlet közepes magas hő, adjunk hozzá 2 evőkanál. olívaolajból.
-
az olajhoz adjuk hozzá a szeletelt vöröshagymát és szakácsoljuk, amíg lágyul. Ezután adjuk hozzá a káposztát, szakács 2-3 percig, amíg lágy, enyhén hervadt.
-
egy kis üres tálban adjuk hozzá a kukoricakeményítőt (1 evőkanál.) és vizet (1 c.), majd habverővel, amíg a kukoricakeményítő fel nem oldódik. Öntsük a keveréket a mártásba, majd jól habverjük. Ezután öntsük a mártást a wokba a zöldségekkel, majd hagyjuk, hogy alacsony buborékba kerüljön, amíg meg nem kezd sűrűsödni. Keverjük össze, ahogy megvastagodik.
-
miután kissé megvastagodott, adjuk hozzá a főtt darált húst, majd dobjuk rá a szakácsra.
-
majd hozzáadjuk a szakácstésztát,és fogóval bevonjuk. Adjuk hozzá a végső apróra vágott zöldhagymát,majd dobjuk össze.
-
tálaljuk melegen, körítve szezámmaggal, több zöldhagymával, és ha szükséges, több pirospaprika pehely. Élvezd!