Sokan a gyengeség egy bizonyos típusú édesség, de az egyik ember azt állítja, hogy a rokonság fekete medvecukor valószínűleg hozzájárult, hogy a szívbetegség — most perli a világ egyik legnagyobb candy vállalatok.
David Goldberg, egy 73 éves New York-i férfi pert indított a Hershey társaság ellen (a Twizzlers anyavállalata), azt állítva, hogy bár egyébként egészséges egyén, nem figyelmeztették megfelelően a kedvenc cukorka gyakori fogyasztásának lehetséges veszélyeire: fekete édesgyökér.
A per azt állítja, hogy míg Goldberg évek óta “hetente legalább egy szabványos méretű táskát fogyasztott”, a zsákok nem tartalmaztak figyelmeztetéseket a lehetséges egészségügyi kockázatokról, valamint “hogy a fekete édesgyökér termék fogyasztása szívbetegségekhez vezethet.”
Goldberg azt állítja az öltönyben, hogy bár ma még mindig szívproblémákkal szenved, egyébként “egészséges egyén, aki nem elhízott”, és “soha nem volt szívbetegsége” a manhattani Legfelsőbb Bíróságon októberben benyújtott dokumentumok szerint.
bár Hershey termékei nem tartalmazhatnak látható figyelmeztetéseket, 2017 októberében az Food and Drug Administration (FDA) figyelmeztetést adott ki, hogy a glycyrrhizin, a fekete édesgyökér természetesen előforduló összetevője, az idősebb felnőtteket veszélyezteti a szívproblémák miatt. Abban az időben az FDA kijelentette: “ha 40 vagy annál idősebb vagy, napi 2 uncia fekete édesgyökér fogyasztása legalább két hétig szabálytalan szívritmussal vagy aritmiával járhat a kórházban.”
A per hibáztatja, a Hershey Cégnek nem hozták nyilvánosságra ezt az információt, hogy a fogyasztók, amely kimondja, “a Vádlott tudtam évek óta, hogy a fekete medvecukor cukrot jelentett egészségügyi veszély”, de nem figyelmeztette a fogyasztókat tolták magukat veszélyben vásárol, eszik.
2017-ben Goldberget pitvarfibrillációval diagnosztizálták és gyógyszert szedtek. A per azt állítja, hogy diagnózisa óta a felperes ” abbahagyta a fekete édesgyökér evését,állapota azonban nem javult.”
de az édesgyökér valóban hibás itt?
“az összetevők fel vannak sorolva a csomagoláson, hogy a fogyasztók tisztában legyenek azzal, hogy mit helyeznek a testükbe” – mondta Emily Clarke, egy regisztrált nővér, aki a Newark-i Egyetemi Kórházban dolgozik (és nem kezelte Goldberget). “A mi felelősségünk, hogy kutatjuk ezeket az összetevőket, neveljük magunkat, és megértsük az egészséges ételek választását.”
Clarke véleménye szerint az édesgyökér önmagában valószínűleg nem volt elegendő az állapot kialakulásához. Hozzátette, hogy ” az egyik ételválasztás nem okoz szívbetegséget. Ez egy sor rossz fogyasztási választás és esetleg genetika, valamint egy maroknyi más tényező a férfi életmód.”
Amikor elérte e-mailben egy képviselője Hershey ‘ s feltéve, hogy MA Étel a következő kijelentést: “nem Fogjuk kommentálni a konkrét állításokat, mint ez a függőben lévő peres, de minden termékünk biztonságos enni, illetve megfogalmazott teljes mértékben megfelelnek az FDA előírásoknak, beleértve az ügynökség rendelet megerősíti a biztonsági édesgyökér-kivonat használata étel.”
Hershey fekete édesgyökér tartalmaz édesgyökér kivonat, amely a cég azt mondja származik ” természetes íz nyert a gyökér az édesgyökér növény.”
az egészségügyi aggályoktól függetlenül az édesgyökér továbbra is megosztó cukorka marad a közösségi médiában, sokan szeretik vagy gyűlölik csípős ánizs ízét.
az élelmiszerek potenciális egészségügyi kockázatokkal való összekapcsolása továbbra is címsorokat készít. LaCroix nemrég beperelte az állítások, hogy a “természetes” pezsgő tartalmaz inszekticideket, Kanada száraz beperelte felett gyömbér Ale valójában nem tartalmaz tiszta gyömbér gyökér.