pangásos szívelégtelenség (CHF) időskorúak étrendje súlyos szívállapot, amelyben a szív nem képes hatékonyan pumpálni. Ezt a folyadék felhalmozódása jellemzi a szív körül és az egész testben. Ez az állapot nem jelenti azt, hogy a szív meghibásodik, de azt jelzi, hogy a szív súlyosan megsérült, és nem tud úgy pumpálni, mint egykor. Annak érdekében, hogy az idősek kezeljék ezt a feltételt, fontos, hogy figyeljenek az általuk fogyasztott ételekre. Az étrend hatalmas hatással lehet a szív egészségére, és segíthet az időseknek a tünetek kezelésében. Ebben a bejegyzésben felvázoljuk azokat az ételeket, amelyeket a CHF-vel rendelkező időseknek el kell fogyasztaniuk, és el kell kerülniük.
ne fogyasszon
sok olyan étel van, amely tovább károsíthatja a szívet. Időseknek kell kezelni a CHF azáltal, hogy óvatos, hogy elkerüljék a következő élelmiszerek.
magas nátriumtartalmú élelmiszerek
nátrium vagy só hatására a szervezet több folyadékot képes megtartani és emelni a vérnyomást, ami veszélyes a CHF-ben szenvedő időskorúakra. Az időseknek kerülniük kell a magas nátriumtartalmú ételeket. A természetesen magas nátriumtartalmú élelmiszerek a következők:
- a Füstölt, pácolt, vagy konzervált hús
- Fagyasztott vacsorák
- Konzerv előétel, beleértve a levesek
- Sózott mogyoró vagy snack
- Azonnali puding
- túró
- zöldséglé
- salátaöntet
Alkohol
az Alkohol hatással lehet a szív megváltoztatásával szívritmus, a vérnyomás. Az alkohol hosszú távú használata gyengített szívizmokhoz és szabálytalan szívveréshez is vezethet. Teljesen meg kell szüntetnie vagy korlátoznia kell az alkoholfogyasztást, különösen akkor, ha a szívproblémák a korábbi alkoholfogyasztással kapcsolatosak.
azt gondolhatja, hogy a vörösbor jó a szívnek. Nos, ez bizonyos esetekben igaz lehet, és ha a szíved egészséges. A CHF-vel rendelkező idősek azonban nem élvezhetik egy pohár bor előnyeit, ezért a legtöbb orvos javasolja az alkohol elkerülését.
magas koleszterinszintű és telített zsírtartalmú élelmiszerek
a koleszterin és a telített zsír eltömődött artériákhoz vezethet, ami még hatástalanabbá teheti a keringési rendszert. A CHF-ben szenvedő időseknek kerülniük kell a következő magas koleszterinszintű és/vagy telített zsírtartalmú ételeket:
- zsíros húsdarabok
- sült ételek
- vaj
- rövidítés
- margarin botok
feldolgozott szemek
a CHF-vel rendelkező időseknek szintén kerülniük kell a feldolgozott szemeket. Ezek az élelmiszerek nem kínálnak a szervezet sok tápértéket, mert már megfosztották az egészséges rost, amely segíthet a szervezet megszünteti a koleszterin, szabályozza a cukor a vérben. Ezek a feldolgozott szemek a következők:
- fehér kenyér
- fehér rizs
- rendszeres tészta
- dobozos gabonafélék
bő víz
azt gondolhatja, hogy nincs korlátozás arra, hogy mennyi vizet kell fogyasztania egy nap alatt. A túl sok víz azonban rossz lehet a CHF végzősének. Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy a test már megtartja a folyadékot. Ha több vizet vagy folyadékot iszik, a test még több folyadékot képes megtartani, ami nagyobb terhet ró a már gyenge szívre.
a CHF-ben szenvedő egyénnek figyelemmel kell kísérnie folyadékbevitelét. Általános iránymutatás az, hogy ezek az idősek nem fogyaszthatnak több mint 2 liter folyadékot naponta.
ne fogyasszon
másrészt sok olyan étel van, amely segíthet a szívnek, a test többi része pedig egészséges és erős marad. A CHF-ben szenvedő időseknek a következő ételeket kell figyelembe venniük étrendjükben.
friss gyümölcsök és zöldségek
a gyümölcsök és zöldségek nátriumtartalma alacsony és tápanyagtartalma magas. Továbbá, ezek alacsony zsírtartalmú, kalória, koleszterin. Sok friss gyümölcs vagy zöldség is van vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, víz, rost — amelyek mindegyike nagy a szervezet számára.
ha figyelembe vesszük a gyümölcs-zöldség lehetőségeket, ne feledje, hogy a friss gyümölcsök egészségesebbek, mint a fagyasztott vagy konzerv alternatívák. Azonban minden gyümölcs-zöldség lehetőség jobb, mint egyáltalán nem fogyasztani. Ha fagyasztott vagy konzerv zöldségeket választ, Válassza az alacsony nátriumtartalmú termékeket.
gyógynövények és fűszerek
Ha szeretné sóval ízesíteni az ételt, akkor kíváncsi lehet, hogy mi a jó alternatíva. Gyógynövények, fűszerek egy nagyszerű módja annak, hogy adjunk extra íz hozzáadása nélkül sót az étkezés. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki a fűszerekből, kövesse ezeket a tippeket:
- Morzsolódik száraz levél gyógynövények, vagy apróra vágjuk friss fűszernövények
- Hozzáadás gyógynövények végén főzés, mosogatás, hogy szükség van egy hosszú idő, hogy a szakács
- Hozzáadás az övé korai ételeket, hogy üljön be a hűtőbe pár órára
- Helyettesítő száraz gyógynövények a friss fűszernövények, ha szükséges (1 teáskanál szárított gyógynövények = 1 evőkanál friss fűszernövények)
- Elkerülni fűszer keverékek, amelyek magas sótartalom, vagy magas a kálium
Egészséges zsír
A szervezet nem kell egy kis kövér; azonban szüksége van az egészséges, kövér. A vajas szakács vagy a rövidítés helyett az olívaolajra, a földimogyoró-olajra vagy a repceolajra támaszkodhat, amelyek egészségesebb alternatívák. Az egészséges zsír további forrásai a következők:
- avokádó
- sajt
- sötét csokoládé
- dió
Chia mag
magas rosttartalmú élelmiszerek
kereskedelem ezekben a feldolgozott gabonákban magas rosttartalmú élelmiszerekhez. Választhat teljes kiőrlésű gabonaféléket, pasztákat, kenyereket és egyéb ételeket. Ezenkívül a következő magas rosttartalmú élelmiszerekhez fordulhat:
- bab
- Bran
- friss gyümölcs
- zöldség
- lencse
végső gondolatok
amit a testedbe teszel, hatalmas hatással lehet arra, hogy hogyan teljesít az Ön számára. A meglévő szívproblémákkal küzdő időseknek, beleértve a CHF-et is, gondosan figyelniük kell étrendjüket, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy szív-egészséges ételeket fogyasztanak. Ez magában foglalhatja a választás több friss gyümölcs és zöldség mellett olvasás táplálkozási címkéket a kedvenc élelmiszerek. Ahogy alkalmazkodsz az étrendhez, a tested megszokja az új palettát, a szíved pedig köszönetet mond neked!
Ha Ön vagy egy szeretett személy szívbetegségben vagy CHF-ben szenved, megértjük azokat az egyedi kihívásokat, amelyek ezek a feltételek időseket okozhatnak. Ezért hoztunk létre olyan speciális gondozási programokat, amelyek az idősek egészségéhez igazodnak, és lehetővé teszik számukra, hogy továbbra is önállóan éljenek otthon. Tudjon meg többet a speciális szolgáltatásainkról.