nem túl régen, a szénhidrátoknak kellett volna a napi étkezési terv alapját képezniük (emlékszel az élelmiszer-piramisra?). Aztán valahol a vonal mentén a szénhidrát négybetűs szó lett. A valóságban azonban a szénhidrát nem olyan gonosz.
az a fajta szénhidrát, amelyet el kell kerülni, vagy feldolgozott szénhidrát, amelynek tápanyagait a gyártás során megfosztották, vagy az egyszerű fajta, amely soha nem volt táplálkozása. A megfelelő szénhidrát biztosítja a folyamatos energia, tartsa a vércukorszintet is, és segít megőrizni a hangulat, is. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér—amelyről valószínűleg úgy gondolja, hogy különösen szénhidrát-13, 6 szénhidrátot tartalmaz. De ez az öt egészséges étel valójában magasabb szénhidrátszámmal rendelkezik-bizonyíték arra, hogy nem kell minden áron elkerülnie őket.
Csicseriborsó
Ezek a babák rack 35 gramm szénhidrát / csésze—csak hat ilyen gramm cukor. Csicseriborsó is alacsony kalória (csak 210 per csésze), és kínálnak 11 gramm fehérje, 10 gramm rost.
Szója Tej
valószínűleg nem hiszem, hogy bármilyen tej lenne egy nagy forrása a szénhidrát. De ne feledje, hogy a szójatej szójababból származik, a bab pedig komplex szénhidrátokban gazdag. Egy csésze szójatej 15 gramm szénhidrátot tartalmaz, plusz nyolc gramm fehérjét, négy gramm zsírt, mindössze 131 kalóriát.
Több: 5 Élelmiszerek Több a Cukor, Mint egy csoki
Alma
Hiszed vagy nem, egy nagy alma 27 gramm szénhidrát. Azt is jön körülbelül öt gramm töltelék rost, 114 kalória, 1,5 gramm zsír.
Mazsola
Kedves, rágós, csak egy negyed csésze mazsola 33 gramm szénhidrát—több mint kétszer annyi, mint egy szelet kenyeret! Ennek ellenére nincs ok a mazsolára: 123 kalóriával, 1,5 gramm rostpal és 309 milligramm káliummal negyedpoháronként még mindig szilárd választás.
Több: 5 Egészséges Élelmiszerek Több a Kövér, Mint egy Fánkot
Édes Krumpli
Fehér krumpli ismert a keményítőtartalmú szénhidráttartalmú szinten. De ennek a gyökérzöldségnek egy közepes méretű narancssárga változata 24 gramm szénhidrátot, 105 kalóriát, valamint megfelelő mennyiségű A-vitamint és káliumot tartalmaz. A természetes édesség nagyszerű snacket tesz számukra; sütjük egy egészet, vagy szeleteljük csíkokra sült édesburgonya krumpli számára.
MORE: 5 Foods with More Protein Than an Egg