sütés mixes can be a real life-saver. Öntsön egy doboz port egy tálba, adja hozzá az összetevőket a dobozhoz, és már több mint félúton van a “házi készítésű” süteményhez vagy süteményhez, amely készen áll a összejövetelre. Annak ellenére, hogy a hagyományos sütés gyakran tojást és tejterméket igényel, számos sütőkeverék alapértelmezés szerint vegán, beleértve az ikonikus márkákat is. Itt van, amit tudni vegán Betty Crocker keverékek-és fagyok – mert nincs torta teljes nélkül cukormáz.
vegán A Betty Crocker Sütőkeverék?
a nagy hír az, hogy a legtöbb Betty Crocker sütőkeverék vegán. Csak annyit kell tennie, hogy a tojást és a tejet vegán opciókkal helyettesíti. A fagyok többsége vegán is, így könnyű elkészíteni egy utolsó perces tortát.
Ez könnyű helyettesíteni tojást Betty Crocker sütés keverékek.
A tojások cseréje Betty Crocker sütési keverékekben
a legtöbb Betty Crocker keverék tojás hozzáadását igényli. A weboldal szerint a tojásokat almaszósz, banán, lenmag vagy diétás szóda segítségével helyettesítheti. Ami az arányokat illeti, egy negyed csésze cukrozatlan almaszósz helyettesíti az egyik tojást. Egy érett, egyenletesen tört banán egyenlő egy tojással. Len “tojás” készítéséhez keverjen össze egy evőkanál őrölt lenmagot három evőkanál vízzel, majd hagyja legalább tíz percig ülni. A pékek megosztották a tippeket a tojások speciális keverékekben történő cseréjére, amelyek az alábbiakban részletezettek.
cserélje ki a hagyományos vajat vegán vajjal—keressen olyan márkákat, mint a Földmérleg, a Miyoko Creamery vagy a Country Crock.
fontolja meg ezeket a tippeket, mielőtt elkezdené.
Tippek a vegán sütéshez
míg a keverékek megkönnyítik, van néhány más dolog, amelyet szem előtt kell tartani egy torta sütésekor. Az első a megfelelő serpenyő méretének kiválasztása—Ha túl nagy, akkor a torta lapos, száraz lesz. Ha túl kicsi, a tészta átterjedhet a sütőbe, vagy esetleg nem süt a dobozon lévő percek szerint. A dobozon található utasítások néhány lehetőséget kínálnak a serpenyők méretére.
Az anyag is fontos-a fényes, világos színű edények a süteménytől távol eső hőt tükrözik a tökéletes sütéshez. A sötét színű fém vagy üveg edények miatt a sütemények gyorsabban sütnek, ezért előfordulhat, hogy 25F-rel le kell csökkentenie a hőmérsékletet, hogy megakadályozza a torta égését.
sütjük a tortát a középső állványra, hacsak másként nem jelezzük, és ellenőrizzük, hogy ez egy fogpiszkáló behelyezésével történik-e a középpontba. Ha tiszta lesz, a torta kész. Ellenállni a tortát ki a pán-azonnal—helyezzük az edényt egy drót hűtő állvány, majd hagyjuk hűlni 10 percig, majd hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt cukormáz. Ellenkező esetben ragadós torta lehet.
ügyeljen arra, hogy a tortát helyesen tárolja.
Tortatárolási tippek
a süteményt legfeljebb két napig tárolhatja szobahőmérsékleten (ha a süteményt túl hamar hűtőszekrénybe helyezi, száraz süteményt eredményezhet). Lazán fedje le a tortát műanyag csomagolással vagy alumínium fóliával, így a levegő keringhet. Használhat egy torta hordozót is—ne felejtse el lezárni. A süteményeket is fagyaszthatja: fedje le szorosan, tárolja a fagyasztóban legfeljebb két hónapig.
Ha almaszószt, banánpürét, cukkinit, tököt vagy bármit használ, ami nedvességet ad, akkor a süteményt hűtőszekrényben kell tárolnia, hogy megakadályozza a penész kialakulását.
A Betty Crocker webhely szerint a márka süteményeit a sütés napján lehet a legjobban kiszolgálni.
31 Vegan Betty Crocker Mixes and Frostings
tortasütés made easy.
Betty Crocker vegán torta keverékek
a 15 vegán torta keverékek közül lehet választani, Betty Crocker mindenkinek van valami. A dobozon található utasításokat az utasításoknak megfelelően követheti, vagy inspirálhat a weboldal tippjeiből. Például használhatja a sárga torta keveréket, hogy ananász fejjel lefelé tortát készítsen. Csak cserélje ki a vajat vegán vajra, és használjon tejmentes tejszínhabot a tejszínhab feltöltéséhez.
- Vaj Diós
- Sárgarépa
- Cseresznye Chip
- Csokis
- étcsokoládé
- a német Csokoládé
- Piros Bársony
- Tripla Csokis
- Fűszer
- Eper
- Vaj Recept, Csokoládé
- az Ördög Élelmiszer
- Gluténmentes Ördög Élelmiszer
- Gluténmentes Torta Sárga
öt vegán sütit keveri áll rendelkezésre.
Betty Crocker Vegan Brownie Mixes
A Betty Crocker vegán brownie mixeket is tartalmaz. A Reddit szál tanácsai szerint a tojások fekete babpürével történő cseréje extra fudgy brownie-t eredményez. Felhasználó xvegfamx magyarázza a folyamatot: “ha még soha nem tette ezt, hogy egy doboz fekete bab, engedje le a folyadékot, majd cserélje ki vízzel (a bab még a dobozban) püré a babot és a vizet egy turmixgépben körülbelül 2 percig, majd adjuk hozzá a brownie mix. Ne adjunk hozzá semmi mást, csak a fekete bab pürét és a porkeveréket, süssük az utasításoknak megfelelően. Komolyan, a legjobb és legegyszerűbb brownie, amit valaha is, hogy egy doboz.”
más Redditorok azt mondták, hogy sikerrel jártak a lentojásokkal, almaszósszal, banánnal, tökpürével vagy három evőkanál aquafabával (a csicseriborsó dobozából származó folyadék) tojásra.
- étcsokoládé
- Fudge
- alacsony zsírtartalmú karamell
- Supreme Original
- Supreme Walnut
válasszon a kilenc vegán sütikeverék közül.
Betty Crocker Vegán Sütit Keveri
A klasszikus csokis fahéjas, hogy még a gluténmentes ételeket, Betty Crocker is számos vegán sütit keveri. A redditoroknak is vannak tippjei a cookie-keverékek számára. A lentojás és a vegán vaj jól működik, de kókuszolajat vagy egy evőkanál kukoricakeményítőt is használhat, három evőkanál vízzel keverve.
- Csokis
- Melasz
- Zabpehely
- Zabpelyhes-Csokis
- Fahéjas
- Cukor Cookie
- Diós Csokis
- Gluténmentes Csokoládé Chip
- Gluténmentes Cukor Cookie
Betty Crocker 12 vegán cukormáz ízek.
Betty Crocker vegán cukormáz
fejezze be a tortát vegán cukormázzal. Betty Crocker kínál cukormáz ízek, hogy megfeleljen minden torta. Győződjön meg róla, hogy hagyja, hogy a torta teljesen lehűljön, mielőtt hozzáadja a cukormázt, hogy megakadályozza a szivacsba való olvadást. Ami a fagyokat illeti, a sötét csokoládé íze vegánok számára alkalmas — mások közé tartozik a sárga 5, más néven tartrazin, amelyet állatokon tesztelnek. A cseresznye és az eper ízek kék 2, Indigókármint tartalmaznak, amit egereken és patkányokon is teszteltek. Bár nem tartalmaznak állati eredetű összetevőket, egyes vegánok emiatt elkerülhetik ezeket az élelmiszer-színezékeket.
- étcsokoládé
- felvert bolyhos fehér
- tejszínhab
ezt a bejegyzést Legutóbb 2020. December 15-én módosították 6:45 am