25.4: telítetlen szénhidrogének

mint korábban említettük, az alkének szén-szén kettős kötésű szénhidrogének (R2C=CR2), az alkinek pedig szén-szén hármas kötésű szénhidrogének (R-C≡C-R). Együttesen telítetlen szénhidrogéneknek nevezik őket, mivel kevesebb hidrogénatomjuk van, mint az azonos szénatomszámú alkánnak, amint azt a következő általános képletek jelzik:

néhány reprezentatív alkén-nevük—szerkezetük és fizikai tulajdonságuk-a \(\PageIndex{1}\) táblázatban található.

Table \ (\PageIndex{1}\): Physical Properties of Some Selected Alkenes

IUPAC Name	Molecular Formula	Condensed Structural Formula	Melting Point (°C)	Boiling Point (°C)
ethene	C2H4	CH2=CH2	–169	–104
propene	C3H6	CH2=CHCH3	–185	–47
1-butene	C4H8	CH2=CHCH2CH3	–185	–6
1-pentene	C5H10	CH2=CH(CH2)2CH3	–138	30
1-hexene	C6H12	CH2=CH(CH2)3CH3	–140	63
1-heptene	C7H14	CH2=CH(CH2)4CH3	–119	94
1-octene	C8H16	CH2=CH(CH2)5CH3	-102	121

csak kondenzált szerkezeti képleteket használtunk a \táblázatban(\pageindex{1}\). Így a CH2 = CH2 jelentése

a kettős kötést a két szén osztja meg, és nem foglalja magában a hidrogénatomot, bár a kondenzált képlet ezt a pontot nem teszi nyilvánvalóvá. Vegye figyelembe,hogy az etén molekuláris képlete C2H4, míg az etán esetében C2H6.

a \(\PageIndex{1}\) táblázatban szereplő első két alként, az etént és a propént leggyakrabban közös nevük-etilén és propilén-hívja (\(\Pageindex{1}\) ábra). Az etilén jelentős kereskedelmi vegyi anyag. Az amerikai vegyipar évente mintegy 25 milliárd kilogramm etilént termel, több, mint bármely más szintetikus szerves vegyi anyag. Ennek az etilénnek több mint a fele a polietilén, az egyik legismertebb műanyag gyártására kerül. A propilén szintén fontos ipari vegyi anyag. Ez átalakul műanyag, izopropil-alkohol, valamint a különböző egyéb termékek.

Íme néhány alapvető szabály az alkének elnevezésére a tiszta és alkalmazott kémia nemzetközi Uniójából (IUPAC):

1. a kettős kötést tartalmazó szénatomok leghosszabb láncát tekintik az anyaláncnak. Ez az úgynevezett ugyanazt a szárat, mint az alkán, amelynek azonos számú szénatomok, de végződik-ene azonosítani, mint egy alkén. Így a CH2=CHCH3 vegyület propén.
2. ha egy láncban négy vagy több szénatom van, meg kell jelölnünk a kettős kötés helyzetét. A szénatomok számozása úgy történik, hogy a kettő közül az első, amely kétszeresen kötődik, a két lehetséges szám közül az alsó számot kapja.Például a ch3ch=CHCH2CH3 vegyület kettős kötéssel rendelkezik a második és a harmadik szénatomok között. A neve 2-pentén (nem 3-pentén).
3. a szubsztituens csoportokat alkánokhoz hasonlóan nevezik el, helyzetüket szám jelöli. Így az alábbi szerkezet 5-metil-2-hexén. Vegye figyelembe, hogy a szülőlánc számozása mindig úgy történik, hogy a kettős kötés a legalacsonyabb számot adja, még akkor is, ha ez magasabb számot eredményez. The double bond always has priority in numbering.

ahogy vannak cikloalkánok, vannak cikloalkének. Ezeket a vegyületeket alkéneknek nevezik, de a ciklo előtaggal-a szülő alkén nevének kezdetéhez kapcsolódva.