Oh boldog hétvégét! Én vagyok a koszorúslány a legszebb és fesztelen menyasszony ezen a hétvégén (te vagy a legjobb, Tessa!). Az elmúlt napok tele voltak nevetéssel és jó kajával is.
itt, Oklahomában meleg van, ezért gondoltam, megosztom ma a legjobb Grill salátáim, köretek és harapnivalók gyűjteményét. Természetesen mind húsmentesek, és sokan vegánok és / vagy gluténmentesek is (lásd a receptcímek alatti címkéket). Itt is vagyunk!
1) apróra vágott kelkáposzta saláta Edamame, sárgarépa és avokádó
gluténmentes és vegán
“finom recept! Heti kapocs a házamban. 1/2 Tbs szezámolajat adok hozzá egy kis extra ízhez a kötszerben.”- Peter
2) Caprese Tészta saláta
gluténmentes, ha gluténmentes tésztát és vegetáriánus
“milyen jó tészta! Könnyen és gyorsan elkészíthető. Nagyszerű családi vacsorára egy forgalmas éjszakán.”- Shannon
3) Zöld istennő Hummus
gluténmentes és vegán
“ezt napok alatt kétszer csináltam. Annyira szenvedélyesen finom és sokkal jobb, mint a kedvenc receptem, amit évek óta használtam. És nem hiszem el, hogy eddig nem találkoztam a tahini/citromlé keverésével. Ultra boldog, hogy megosztotta velünk, valamint ezt a receptet. Kösz!”- Maria
4) Cowboy kaviár
gluténmentes és vegán
“ezt egy barátom házavató partijára készítettem tegnap este, és hatalmas siker volt! Nem találtam fekete babot, ezért minden fekete szemű borsót felhasználtam erre a körre, és hozzáadtam egy extra pirospaprikát csak azért, mert. Biztosan lesz, hogy újra!”- Becky
5) friss mangó Salsa
gluténmentes és vegán
“ezt a mangó salsát pár hete készítettem egy Royals csomagtérajtó számára, és percek alatt felzabálták! Ez olyan jó volt, egyszerű és friss! Köszönöm egy másik csodálatos receptet!”- Stephanie
6) Görög Brokkoli saláta
gluténmentes és vegetáriánus
“nem mondhatom, hogy valaha is vágytam a brokkolira, de ez a saláta megtette! Kipróbáltam a hétvégén, de olyan gyorsan eltűnt, hogy már egy második adagot kellett készítenem. Mind önálló salátaként, mind rizzsel és pörköltel párosított köretként fogyasztották. Imádtam!”– Emma
7) Mediterrán Tészta Saláta Nyers Tököt, majd Feta
Vegetáriánus, könnyen vegán
“Készült ez a tegnap este, nagyon tetszett, egy frissítő, vacsora, egy forró nyári napon. Hozzáadtam egy finoman kockára vágott paprikát, majd egy uborkába öntöttem a cukkini számára, mert ezt a kertnek kellett kínálnia. Szeretem, ahogy az öltözködés pácolta a vékonyra szeletelt zöldségeket, miközben hagyjuk, hogy a hűtőben telepedjen le. Alig várom, hogy ez egy rendszeres a házunkban! Kösz, Kate!”- Heather
8) Libanoni citrom-petrezselyem bab saláta
gluténmentes és vegán
“tegnap este elkészítettem ezt a babsalátát vőlegényemnek, és gyorsan meg kell ragadnom ebédre reggel, és annyira jó. Még a pirospaprika-pelyheket és a fokhagymát is elfelejtettem beletenni, és még mindig dió volt. Siettem, mielőtt találkoznunk kellett volna egy barátommal vacsorára, és végül egy nyitott doboz pita chips mellett összebújtunk a tálban. A citrom és a kapor ízek együtt fenomenálisak. Nagyon köszönöm ezt a receptet!”- Claire
9) földimogyoró-szezám Slaw Soba tészta
gluténmentes, ha gluténmentes tésztát használ, és könnyen vegán
“Szia Kate! Tegnap este készítettem ezt a receptet, és hatalmas siker volt! Még a szobatársam, aki nem őrült mogyoró szószok azt mondta, hogy csodálatos. Köszönöm a nagyszerű receptet! Élvezem a maradék ebédre most:) “- Mindy
10) Quinoa brokkoli mézes-mustáros öntettel
gluténmentes és vegetáriánus
“finom! Bedobtam vele szárított áfonyát. A saláta önmagában is elég egy könnyű vacsorához, és azt hiszem, a lazaccal (azok számára, akik megeszik 😉 párosul egy jelentősebb étkezéshez.”– Aviva
11) Nyár Tészta, Saláta, Paradicsom, Kukorica, Jalapeno Pesto
Gluténmentes, ha használja a gluténmentes tészta, könnyen vegán
“én csináltam ezt a vacsorát este – én egy nehezen marad ki, míg az íze egyesítést fél órát. Komolyan yum! Kösz.”- Amy
12) friss fekete Babsaláta
gluténmentes és vegán
“a barátommal készítettük ezt vacsorára ezen a héten, és hatalmas siker volt! Szuper ízletes, gyorsan összeáll, és nagyon sokoldalú. Az enyémet egy kis maradék quinoánál vettem, ő meg kukoricás tortillával és egy tejfölös babával. A maradékokat is kiváló ebédre készítették! Ez egy tökéletesen nyári, heti saláta. Kösz, Kate!” – Arianna