11 őrült gyümölcsök, hogy elviszi az ízlelőbimbók szerte a világon

a világ nem csak alma, narancs. Vannak rambutánok, licsiek és duriaiak is!

ezeknek a gyümölcsöknek a fele nem is tűnik ehetőnek, de igen-és nagyon ízletesek is. Vessen egy pillantást ezekre az érdekes gyümölcsökre a világ minden tájáról, és talán kapsz egy kis utazási inspirációt is.

Mangosteen

kép: Konstantin Trubavin

a szilva mérete miatt a mangosztán szuper édes gyümölcs a viaszos lila külső alatt.

Indonéziában gyakori, hogy teát és lekvárokat készítenek a mangosztánból, mivel rendkívül édes. A gyümölcs is tartják számon, mint a gyógymód egyes egészségügyi betegségek, bár a tudomány ki, hogy.

próbálja ki ezt a mangosteen koktélt, hogy lehűljön egy forró nyári nap után.

Starfruit

kép: Riou

egy másik Délkelet-ázsiai gyümölcs, a starfruit (más néven carambola) Indiában, Indonéziában és Srí Lanka-ban gyakori. Az egész gyümölcs ehető, beleértve a zöldes sárga bőrt is.

édes, ropogós, lédús ízű, salátákban vagy ebben a receptben frissen felhasználható egy csillaggyümölcs, narancs és mangó turmix számára egy nyári kezeléshez.

Rambutan

kép: Biederbick&Rumpf

a rambutan gyakori Thaiföldön, Malajziában, Vietnamban és a Fülöp-szigeteken.

a “Rambutan” Maláj a szőrös számára, ez a gyümölcs nagyon megfelelő neve, amely egyenesen egy Dr. Seuss könyvből származhat. A vörös és tüskés hús alatt van az édes, fehér gyümölcs. A tüskék valójában nagyon puha, így haraphat a gyümölcsbe,vagy vághatja fel.

próbálja ki a rambutan gelato-t egy forró nyári napon. Az ízlelőbimbóid köszönetet mondanak neked.

Passionfruit

kép: Leser

Passionfruit vált rendkívül népszerű íz körül a világ: a trópusi régiókban, Brazíliában, Paraguayban és Argentína északi részén nő a legjobban. A méret egy baseball vagy kisebb, a belsejében a gyümölcs tele van lédús, ragacsos, magvas finomság.

a Passionfruit nagy sivatagokban és koktélokban.

Dragonfruit

kép: Ulrike Koeb

valószínűleg az egyik legfényesebb és legmenőbb megjelenésű gyümölcs a világon, a dragonfruit-vagy pitaya — íze olyan, mint egy kiwi és egy körte kombinációja. Eredetileg Dél-Amerikából, pitaya rendkívül gyakori Thaiföldön és Vietnamban is.

A gyümölcs jön három különböző fajták, fehér húsú, piros (nagyon világos magenta) hús, illetve sárga húsú: egyformán finom. Ez a dragonfruit shake biztosan nyári vágott lesz.

licsi

kép: Foodcollection

hasonló a rambutan, a licsi van egy durva külső, édes, squishy fehér belsejében. A licsit eredetileg Kínában, Malajziában és Vietnamban termesztették.

a gyümölcs közepén kemény mag van, ezért ügyeljen arra, hogy vigyázzon rá. A licsi általában kézzel fogyasztható, de teákban vagy koktélokban is használható.

kép: Matthias Hiekel

ennek a nagyon furcsa kinézetű gyümölcslénynek az eredete Északkelet-Indiába és Kínába nyúlik vissza.

Bár többnyire héja, használhatja ezt az ujjas citromot italok betöltésére, lekvár készítésére, zamatos öltözködésben — vagy akár mosásra is. Mossa meg finomabb ruháit egy darab héjjal, hogy frissítő, citrusos illata legyen.

Jackfruit

kép: Paul Thompson

a Jackfruit a világ legnagyobb fa gyümölcse. Több mint 100 kilóra nőhet, és magas a fehérje -, kálium-és B-vitamin tartalma.

bár a jackfruit-nak nincs jó illata, ragacsos mangószerű íze van, és a legjobban frissen fogyasztható. Nézd meg az ázsiai vagy Karibi piacokon importált jackfruit, mivel nőtt egy nagyon korlátozott mértékben az USA-ban, és próbálja meg a kezét, hogy jackfruit fagylalt lenyűgözni a következő nyári barbecue.

Kiwano

kép: Studio Eye / Corbis

a kiwano vagy szarvas dinnye úgy néz ki, mintha valamiféle mérgező víz alatti lény lenne, de valójában egy puha, lédús gyümölcs, amely egy uborkára emlékeztet.

a szarvas dinnye Afrikában őshonos, míg a “kiwano” nevet két új-zélandi hozta létre, akik elkezdték termeszteni a gyümölcsöt. A kemény héj tökéletes, hogy gyönyörű ételek, mint ez a kiwano, banán, ananász sorbet.

Sweetsop

kép: Az élelmiszer-szenvedély / Corbis

a Sweetsop édes és krémes gyümölcs, annak ellenére, hogy csomós külső. Ez is ismert, mint a cukor alma vagy a puding alma, és őshonos Indiában és Ausztráliában.

a gyümölcsnek sok nagy, fekete magja van, ezért győződjön meg róla, hogy eltávolítja azokat, mielőtt azt. A sweetsop pudingszerű textúrája tökéletes összetevővé teszi a sorbet számára.

Durian

kép: Sudres

hírhedt a szörnyű szaga, még mielőtt a gyümölcs nyitva, a durian egy tüskés, futball méretű gyümölcs őshonos Délkelet-Ázsiában.

egyes részekben “a gyümölcsök királyának” tekintik, de a durian íze megdöbbentő lehet A kívülállók számára. A Durian fagylalt rendkívül népszerű étel Indonéziában, de meg kell próbálnia magának, hogy eldöntse, szerető vagy gyűlölő.

kép: Mashable Composite, ULRIKE KOEB

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük