amikor az embereket ma megkérdezik, hogy mit gondolnak Irak modern országának földjéről, a legtöbb azt mondaná, hogy sivatag. És bizonyos értelemben igen. Nem sok eső esik, így sivatag, de a Tigris és az Eufrátesz folyók közötti föld nagyon termékeny. Az élelmiszernövények könnyen növekednek, ha vízük van.
amikor az emberek először a tigrisek és az Eufrátesz közötti területre költöztek, elég könnyen éltek. Vadon élő állatok voltak, halak a folyókban, ehető növényzet pedig vadon nőtt. Így maradtak.
hamarosan rájöttek, hogy saját élelmet tudnak termeszteni, ha gondozzák a földet. Aztán rájöttek, hogyan lehet a folyóvizet a mezőkbe juttatni,a növények pedig bőségesen nőttek. Más törzsek látták a gazdagságot és az élelmet, melyet a folyóvölgyek népe birtokolt, és elkezdtek portyázni, hogy elvegyék. Hogy megvédjék magukat, elkezdtek falakat építeni a városuk körül. A városok ezekből a városokból nőttek.
ahogy megtanulták, hogyan kell őket termeszteni, a mezopotámiai terület lakói búzát, árpát, datolyát, uborkát, hagymát, almát és sok különböző gyógynövényt és fűszert ültettek és termesztettek. Juhokat és szarvasmarhákat is neveltek. Így egy civilizáció nőtt a két folyó mentén.