Ha ismeretlen az a kifejezés, hogy “szénhidráttartalmú influenza” tudom, hogy ez nem azt jelenti, hogy elkapjuk a tényleges influenza vírus egy darab kenyér, egy zacskó sült krumpli, vagy egy tál spagettit. Ehelyett az influenzaszerű tünetekre utal, amelyek az összes szénhidrát kivágásából származnak az étrendből. Mindannyian ott voltunk.: Könnyű úgy érezni, hogy dagadt, lerobbant, nehéz, és általában ugh. Tehát, hogy ez a küldetése, hogy menjen szénhidrátmentes; akkor lesz egy teljes-on Atkins megtért, jobb?
Fast-forward néhány nap, és elkezd érzés rosszabb, mint te az elején. Lehet, hogy fejfájást, fáradtságot, mentális ködösséget vagy izomfájdalmat tapasztal. (Alapvetően úgy érzi, mintha már jött le valami, annak ellenére, hogy nem. és annak ellenére, hogy eszik sok más szénhidrát-üres élelmiszerek, úgy tűnik, mintha te teljesen mentes az energia és az élet.) Ez, barátaim, a ” szénhidrát influenza.”
olvassa tovább, hogy megnézze, mit kell mondania két szakértő táplálkozási szakértőnek a kérdésben, valamint azt, amit javasolnak a javításhoz!
Isabel Smith táplálkozási szakértő szerint a szénhidrát egyfajta kétélű kard. Ha túl sokat eszel belőlük, rosszul érzed magad, és ha túl keveset eszel belőlük, akkor is rosszul érzed magad. “Gyakran, az emberek úgy érzik, crummy, ha nem eszik szénhidrátot, de ez elég nehéz csinálni, ha próbál enni egészségesebb, mint a zöldségek, gyümölcsök tartalmaznak szénhidrátot.”Emiatt az amerikai egészségügyi dió” általában még mindig jó mennyiséget eszik.”Tehát, ha úgy gondolja, hogy szénhidrát influenza tünetei vannak, lehetséges, hogy nem eszik elég gyümölcsöt és zöldséget.
Dana James, dietetikus, a Food Coach NYC alapítója egyetért. “A zöldségek szénhidrátok, tehát ha ezeket is megvágjuk, akkor ezek a tünetek a magnézium és a B-vitaminok hiányából fakadnak, amelyek szükségesek az energia létrehozásához” – mondja. Az egyetlen módja annak, hogy kijavítsuk, kitaláltad, hogy több zöldséget eszel. “Kezdj el több zöldséget enni. Készítsd el a minimum négy csészét ebédre és vacsorára. Ez elegendő glükózt ad a vércukorszint helyreállításához, ami megfordítja ezeket a tüneteket. Adjunk hozzá gyümölcsöt. Tartsa egy csésze naponta kétszer.”
Smith azt mondja, hogy nem feltétlenül utal erre a lassú állapotra, mint a szénhidrát-influenza, bár ” kevésbé energikusnak érezheti magát, ha olyan ember vagy, aki sok szénhidrátot eszik, és hirtelen kivágja őket.”Ahelyett, hogy hideg pulyka lenne a szénhidrátbevitelén, próbálja fokozatosan csökkenteni. “Általában a jobb szénhidrátforrásokra való váltás az út, majd a vágás” – mondja.
gondoljon olyan egészséges ételekre, mint a squash és az édesburgonya. És légy óvatos a szénhidrátmentes diéta divatok. Smith azt mondja, hogy egyáltalán nem bánja, ha szénhidrátot eszik (csak nem túl sok közülük). “Nem feltétlenül gondolom, hogy az embereknek szénhidrátokat kellene vágniuk (kivéve néhány alkalommal—testépítés, talán ketogén étrend!)- ehelyett cserélje ki a feldolgozott szénhidrátokat teljes kiőrlésű gabonákra, vagy enni több zöldséget, amelyek keményítőek lehetnek, mert több tápanyagot tartalmaznak.”
tehát tegyük fel, hogy minden nap rengeteg gyümölcsöt és zöldséget eszel, de abbahagytad a kenyeret, a süteményeket és a finomított keményítőt. Akkor mi lesz? James szerint ” ha feldolgozott szénhidrátokat vágsz, akkor ez rövid távú visszavonási hatás lehet, amely gyorsan visszafordul.”Valójában azt mondja, hogy nem lehet több, mint három nap ennek a lassúságnak, mielőtt visszatérne a normális szintre. Ez akkor történik, ha a ” test megtanulja használni a zsírt üzemanyagként, nem szénhidrátként.”
jó az Ön számára, ha ez a pálya be van állítva. James azt mondja, hogy a zöldségek ” kell az elsődleges forrása a szénhidrát. A szervezetnek nincs szüksége más szénhidrátformákra, de az élet nélkülük korlátozónak és szigorúnak érezheti magát.”Tehát, ha időnként szüksége van egy darab kenyérre vagy egy croissant harapására (mint mi), tartsa az adagokat kicsiben. James 1/4 csészét ajánl ebédre és vacsorára a fogyásért, 3/4-et pedig ebédre és vacsorára a súly fenntartásához. Csak egy figyelmeztetés van. “Ha intenzív edző vagy” – mondja James, akkor szüksége lesz a szénhidrátokra az üzemanyaghoz, hacsak nincs felesleges testzsírja, amelyet energiává alakíthat át glükózra.”
következik, olvassa el Kayla Itsines kedvenc könnyű ebéd receptjét!