Voiko todellinen Foodies löytää hyviä tarjouksia Gordon Food Service?

Gordon Food Servicen toimipisteet pullistelevat uusia paikkoja. Mikä on gfs: n kanta? Onko Gordonilla hyvät hinnat? Lue lisää saadaksesi selville.

useita vuosia sitten huomasin uuden kaupan, joka sijaitsi vuorella, josta avautui näkymä William Penn Highwaylle–Monroevillen valtavan ostosalueen päätielle Pittsburghin itäpuolella.

arvasin nimestä, että Gordon Food Servicen täytyy olla kauppa, josta saa ruokaa isoissa paketeissa. (Olin jo Costcon jäsen, mutta turhautunut siihen, että niin monet heidän tuotteensa ovat pienissä paketeissa, joita pidetään yhdessä vielä useamman pakkauksen kanssa!) Säästäväinen vaistoni, jota kokemus Partiolaisten leirin kokkina hioi, pyöri innostuneena siitä, mitä voisin ostaa perheelleni ja varastoida, kunnes söimme kaiken.

GFS-myymälät

sinun ei tarvitse työskennellä ravintolassa, leirillä tai muussa laajamittaisessa ruuanlaitossa: Kuka tahansa voi tehdä ostoksia Gordon Food Servicessä ilman jäsenyyttä, ja pienikin perhe voi löytää hyviä tarjouksia! Kaikki ei ole isossa paketissa. GFS ei ole kaikkea haluan ruokakaupasta, mutta se tarjoaa tarpeeksi hyviä tarjouksia, että olen täydentää minun muita Päivittäistavarakauppa kanssa GFS ajaa joka kuukausi tai kaksi.

myös GFS myy jotain, mitä en muista kaupoista löydä: varusteita ravintolat voivat käyttää keittiössä, ruokasalissa ja vessoissa. Jotkut näistä kohteista ovat juuri sitä, mitä tarvitsen erityisprojektiin!

paikallinen GFS-myymäläni on siisti ja miellyttävä, eikä koskaan oikein tungosta. Se on paljon pienempi kuin Costco ja on matalampi katto, ja se on vähemmän sotkuinen kuin supermarket, joten se on vähemmän stressaava ostoskokemus kuin monet kaupat. Se on runsaasti Ilmainen pysäköinti, puhdas wc, ja juoma suihkulähde.

Gordon Food Services Near Me

GFS: llä on myymälöitä kymmenessä Keskilännen osavaltiossa ja myös Floridassa. Vaikka et asu jollakin näistä alueista, minun GFS-arvioni voi olla mallisi siitä, miten voit päättää, onko uusi myymälä aikasi arvoinen. Keskeisiä kysymyksiä ovat se, mitä haluaa ostaa ja säästäisikö tarpeeksi rahaa, jotta ostosten tekeminen ylimääräisestä kaupasta kannattaisi.

Gordon Food Services Hours

mihin aikaan GFS aukeaa? GFS: n vakiovaraston aukioloajat ovat klo 7-20 (tämä voi muuttua juhlapyhinä, tietenkin.) Pidän tätä parempana kuin Costcoa, joka avautuu vasta 10 aamulla tavallisella jäsenyydellä.

joskus on kätevämpää lähteä ostoksille aikaisin!

myykö Gordon Food Service ”oikeaa” ruokaa?

koska GFS on suunnattu ravintoloiden tarpeisiin, sen varastot suuntautuvat valtavirtaan amerikkalaiseen ruokaan. Siihen sisältyy runsaasti ravitsevia, kokonaisia ruokia, kuten vihanneksia, jyviä, papuja, pähkinöitä ja lihaa. Mutta se sisältää myös voimakkaasti jalostettuja aineita, kuten säilöttyä nestemäistä juustoa ja lumikartiosiirappia!

GFS tarjoaa pienemmän valikoiman luomuelintarvikkeita kuin useimmat päivittäistavarakaupat nykyään. Olen kuitenkin sitä mieltä, että GFS myy epätodennäköisemmin Yhdysvalloissa kasvatettavien elintarvikkeiden tuontiversioita kuin jotkin muut kaupat.

joudut shoppailemaan huolella ja miettimään prioriteettejasi: mikä näistä asioista on sinulle tärkeintä?

• alhainen hinta
• tavallinen ruoka ilman säilöntäaineita ja lisäaineita
• luomuruoka ilman torjunta-ja rikkaruohomyrkkyjä
• lähellä kasvatettu ja jalostettu ruoka niin, että se kulkee lyhyemmän matkan sinulle
• minimipakkaukset
• ei liian suuri määrä

joitakin asioita GFS: ssä on paljon kaikkialla! Toiset ovat hyvä hinta vain hullun valtavassa paketissa tai jos on löysät standardit sen tyyppiselle ruualle. Ja sitten on muutamia asioita, jotka ovat kalliimpia GFS kuin muissa myymälöissä, kuten Aldi tai Costco.

onko GFS: ssä orgaanista?

Yes! Heillä on useita luomuvaihtoehtoja ja ne jatkavat kasvuaan. Tämän postauksen jälkeen on lisätty luomua:

• mausteet: hedelmälevite, ketsuppi, maapähkinävoi, hummus, omenaviinietikka
• kookosjauho
• pasta
• juomat: mehu, maito, numi-tee
• liha: Perdue luomubroileri
• pakastevihannekset: edaname ja muuta!

Jos luomu ja kestävät tuotteet ovat sinulle tärkeitä, suosittelen tutustumaan myös Katien Thrive Market-katsaukseen.

kuinka arvioida ja vertailla päivittäistavarakauppoja

vaeltaa kaupassa ja päättää, mitä ostaa, arvioon hinnoista ja laadusta suhteessa muihin kauppoihin voivat vaikuttaa kaikenlaiset tekijät–markkinointitempaukset, Valaistus, se, miten tiedot esitetään kylteissä, mielialasi, nälkätasosi, lapsesi kommentit–joten on tärkeää tehdä objektiivinen arviointi muutaman vuoden välein. Saatat huomata, että olet ajattelematta menoja ylimääräistä ruokaa, joka todella maksaa vähemmän toisessa säännöllisesti myymälöissä.

tässä ovat perusaskeleet kauppojen arvioimiseen ja oppimasi soveltamiseen:

1. Tee lista 10-30 ruoasta, joita ostat usein. Ota mukaan kalleimmat ruokasi, jotka ovat todennäköisesti eläinperäisiä ruokia, kuten maitotuotteita, munia, lihaa ja hunajaa.
2. kokoa listasi paperille tai älypuhelimeen, jotta voit täyttää sen kaupassa. Pidä se yksinkertaisena ja kokeile tulostettavaa alla!
3. kerää kaupassa tietoa jokaisesta ruuasta:
   • Hinta
   • pakkauksen koko, tai pakkauksen kappalemäärä
   • yksikköhinta (kuten dollarit per punta), jos saatavilla. Jotkut kaupat laittavat tämän hyllylappuihin. Jos se on siellä, voit yhtä hyvin kirjoittaa sen ylös säästyäksesi aritmetiikalta!
   • valinnainen: Muu sinulle tärkeä tieto. Jos ostat vain luomuomenia, tai haluat tietää, maksaako silputtu juusto enemmän kuin lohkojuusto, varmista, että saat kaikki yksityiskohdat.
4. kotona tee Matikka, jolla vertaat hintoja eri kauppojen välillä: Muunna kaikki hinnat samaan yksikköön, kuten dollareihin per punta. Mikä on halvin?
5. mieti nyt muita pohdintojasi. Jos hintaero on pieni, käytätkö hieman enemmän rahaa pienempään sokerihilloon tai amerikkalaiseen valkosipuliin? Haluatko ostaa halvinta ruoholla syötettyä naudanlihaa ja jättää huomiotta rehunaudanlihan hinnat?
6. tee kätevä referenssilista, josta käy ilmi, mitä asioita ostat rutiininomaisesti mistäkin kaupasta. Jos sinulla on useita ostoslistoja, jotka on lajiteltu myymälöittäin, kuten perheeni, ripusta viitelista ostoslistojesi lähelle. Jos käytät jotain muuta menetelmää ostoslistoille, väri-koodi sen tallentaa tai lajitella sen tavalla, joka toimii sinulle.
7. Mukauta ostostottumuksiasi niin, että käyt jokaisessa kaupassa, kun useasta kaupasta on loppumassa erityisen hyvät tarjoukset. Kun olet siellä, varastoida mitä voit käyttää siitä kaupasta hyviä tarjouksia.
8. Pidä silmät auki erikoisuuksien varalta, joista voi saada harvinaisen edullisen hinnan jostain, joka on normaalisti kalliimpi kyseisessä kaupassa. Varo myös pitkän aikavälin hintamuutoksia. Kun vertasin hintoja artikkeliini, joka koski irtotavaran ostamista uudelleen käytetyistä astioista, huomasin käyttäväni 1 markan.80 per punta enemmän irtotavarana maapähkinävoita kuin voisin viettää pakattu luonnollinen maapähkinävoi valtavirran supermarket, koska pakattu maapähkinävoi hinta oli laskenut rajusti, kun se tuli suosittu.

keräsin hinnat ja muut merkittävät tiedot paikallisista GFS -, Costco-ja ALDI-myymälöistäni elokuussa 2020. Tein listan elintarvikkeista, joita ostan paljon, ja lisäsin muutaman Katien ehdotuksen. Vaikka kaikki vertailemani myymälät ovat usean valtion ketjuja, jokainen yksittäinen ketjun myymälä voi kuljettaa tuotteita, joita ei ole kaikissa myymälöissä, ja hinnat voivat vaihdella kausittain tai eri maantieteellisten alueiden välillä. Tarkista paikalliset kaupat nähdä, jos hintavertailut täsmäävät, ja älä unohda, että jotkut asiat voivat olla parempi käsitellä lähiruoka osuuskunta tai lähimarket!

I ’ ve got a fun printable all set for you to make your grocery-vertailut helpommaksi! Ota se tästä.

GFS Pricing: What ’ s a Good Deal at Gordon Food Service?

parhaat GFS–ruokani–ne, jotka motivoivat minua ajamaan 9 mailia Monroevilleen-ovat täysjyväpasta, pakastettu leivittämätön kala ja pakastevihannekset. Kaikki nämä ovat hyvälaatuisia hyvään hintaan kohtuullisen kokoisessa paketissa tarpeisiini.

täysjyväpasta

mikään muu kauppa kotiseudullani ei kanna 5-kiloisia pusseja täysjyväpastaa! GFS tarjoaa 4 eri muotoa (spagetti, linguine, rotini ja penne) hintaan 7 dollaria.79 eli 1,56 dollaria paunalta. Tämä on samanlainen supermarketin hinta ja kalliimpaa kuin ALDI (1 punta 1,09 dollaria), mutta GFS pasta on todella hyvälaatuista! Täysjyväpasta on usein karkeaa tai ei maistu yhtä hyvältä kuin valkoinen pasta. GFS on herkullista! ALDI-kauppani ainoa täysjyväpasta on spagetti, ja perheeni suosii rotinia.

GFS-täysjyväpastassa ei ole lainkaan lisäaineita. Jokaisessa annoksessa on 7 grammaa proteiinia, 24 prosenttia kuidun päivittäisestä arvosta ja 10 prosenttia raudan päivittäisestä arvosta.

rakastamme pastaa! Meidän perhe 4 henkilöä, 5 kiloa on vain noin 3 kuukauden varasto. GFS laittaa 5 kiloa pastaa yksinkertaiseen muovipussiin. Pussin avaamisen jälkeen säilytän pastaa isoissa purkissa ruokakomerossa. Kassin voi kierrättää muiden muovikassien ja kääreiden kanssa missä tahansa Kohdeliikkeessä tai paikallisessa supermarketissa. Se on paljon vähemmän roskaa kuin 5 kilon päällystetyt pahvilaatikot, joissa on muovi-ikkunat!

Ylipakkaus on syy siihen, että en koskaan osta pastaa Costcosta (vaikka heillä on täysjyväpastaa, jota he nykyisin käyttävät älä)-Costco antaa sinulle paljon 1–punnan laatikoita suuremman laatikon sisällä. Ja 1 punta ei ole koskaan tarkka määrä haluan kokata!

pastaa voi säilyttää hyllyssä noin 2 vuotta, joten vaikka pastaa ei söisi kovin usein, gfs: N 5-kiloinen pussi voi olla viisas sijoitus. Aldin täysjyväpagetti on kuitenkin luomua, GFS-pasta ei. Viimeaikaiset huolestuttavat uutiset vehnän suihkuttamisesta glyfosaatilla ovat saaneet minut miettimään, pitäisikö meidän valita luomuvehnää! GFS-pasta maistuu, mutta olisi hienoa, jos niistä tulisi luomua.

kala

hinnan lisäksi pohdin, onko kala kestävää ja vähäsaasteista–enkä osta isomman pussin sisään yksittäin käärittyjä kala-annoksia, koska se on paitsi paljon muovia, myös todella ärsyttävää purkaa pakkaus! (Kääriminen on tarpeetonta, koska ”yksittäin pakastetut” (IQF) kalafileet eivät tartu yhteen pakastimessa, ellet anna niiden sulaa ja pakastaa uudelleen.)

GFS: n edullisin pakastekala on swai, jota ostin säännöllisesti jonkin aikaa, mutta sain äskettäin tietää, että swai sisältää paljon myrkkyjä, ja poikani oli valittanut sen pehmeästä koostumuksesta. Kampela, kolja, seiti ja lohi ovat terveellisiä ja kestäviä kalalajeja, jotka ovat yleensä kohtuuhintaisia.

ostan yleensä pakastettua eikä tuoretta kalaa, koska asun Länsi-Pennsylvaniassa (kaukana valtamerestä), jossa tuore kala ei yleensä ole kovin tuoretta, ja se on muovikelmulla varustetulla vaahtoalustalla, joka on ällöttävää avata ja haisee pahalle roskiksessa ja voi vuotaa jääkaapissa–kuka sitä tarvitsee?! Pidän myös siitä, että kalaa on helppo pitää pakastimessa ja päättää käyttää sitä aina kun haluamme.

GFS: llä on kolmen kilon pussillinen pakastettua villinä pyydystettyä Alaskan pollockia hintaan 10,49 = 3,50 dollaria paunalta. 3 pounds on koko, joka mahtuu helposti pakastimeen, ja GFS: n suljettavat pakastekalapussit tiivistävät hyvin ja pitävät kalan hyvässä kunnossa. (Katso! Laukku pysyy suljettuna, kun pidän sitä ylösalaisin!)

Jos sinulla on pakastustilaa 10 kilolle kalaa, GFS: llä on laatikollinen pollockia hintaan 19,29 dollaria = 1,93 dollaria kilolta–mutta tuo pollock on Kiinasta. (Yritän välttää syömästä ruokaa Kiinasta, koska saasteet rehottavat siellä.) Muut kalalajit saattavat itse asiassa olla 10-kiloisina kalliimpia kuin 3-kiloisina, joten tarkista hinnat huolellisesti!

vertailun vuoksi, Aldin Halvin pakastekala on kampela, 1 punta 4,29 dollarilla, joka on villinä pyydetty Kiinasta yksittäin käärittynä. Halvinta Costcossa on 2 kiloa kampelaa hintaan 9,99 dollaria = 5 dollaria paunalta, villinä pyydetty Thaimaassa. Arvostan sitä, että GFS: llä on amerikkalaista kalaa, hyvin pakattuna, parempaan hintaan!

pakastevihanneksia

käytämme talvella paljon pakastevihanneksia–varsinkin tänä vuonna, kun yksi 3-vuotiaan 3 lempiruoastani on höyrytettyä parsakaalia (kastettuna ketsuppiin)! Siksi valitsin parsakaalin hintavertailuuni.

GFS: llä on neljän kilon pussillinen pakastettua USA: n parsakaalia hintaan 6,29 dollaria = 1,57 dollaria paunalta. Se on muutaman sentin halvempi kuin ALDI (3/4 punta $1.19 = $1.59 punta) tai Costco (5-punta laukku $7.99 = $1.60 punta). Tämä on toinen ruoka, joka kestää pitkään, joten jos aiot syödä sitä säännöllisesti, voit yhtä hyvin saada suuren koon ja hävittää vähemmän muovia. 4-kiloinen pussi on hieman helpompi ahtaa pakastimeen kuin 5-kiloinen.

luulen, että GFS: n yksinkertainen valkoinen muovipussi saattaa olla paljon vähemmän roskaa kuin Costcon järeä laukku, jossa on vetoketju, joka ei pysy kiinni, kun siihen saa parsakaalinpilkkuja. Se varmasti tuntuu vähemmän – voin rutistaa tyhjän GFS-pussin alas tilavuuteen, jonka voin helposti liittää nyrkkiini. Vaikka GFS: n laukku ei sisällä mitään tapaa pitää sitä kiinni, on helppoa vääntää irtopää ja sulkea se yhdellä noista välilehdistä leipäpussista.

mutta jos luomun syöminen on sinulle tärkeämpää kuin ruuan Alkuperämaa, Hanki parsakaali Costcosta: Costcon pakasteparsakaali on luomusertifioitua vain 3 senttiä enemmän kilolta. (Tämä oli ainoa jäädytetty parsakaali varastossa minun Costco.) On kotoisin Espanjasta.

brocheering pois parsakaalista veggie sekoitus, Costco ’ s orgaaninen ”Normandia vihanneksia” sekoitus parsakaali, keltainen ja oranssi porkkana, ja kukkakaali todella maksaa vähemmän kuin tavallinen parsakaali: 5 1/2 puntaa $7.99 = $1.45 kiloa. Nämä vihannekset ovat Yhdysvalloista ja Meksikosta.

en kerännyt kaikkia numeroita, mutta yleensä GFS: llä on ollut parhaat hinnat ympäri pakastekaalia, ruusukaalia ja okraa. Olen erityisen iloinen okrasta, koska sitä on vaikea löytää Pittsburghista, ja koska olen kasvanut Okrahomassa, tarkoitan Oklahomassa, haluan joskus syödä okraa! Kokeile paahtaa okraa curryjauheella, mmmmm!

GFS myy myös joukon pakastevihannessekoituksia, jotka tulevat myyntiin huomattavalla alennuksella muutaman kerran vuodessa. Tämä tekee niistä samanlaisia hinta edellä mainittuja vaihtoehtoja. Niiden normaali hinta on korkeampi, mutta silti melko kohtuullinen–joten GFS: ssä on paljon pakastettuja vegevalintoja! Suurin osa tuotetaan Yhdysvalloissa, mutta osa sisältää tuontivihanneksia.

mitä Isossa paketissa pitää ostaa, jotta saa alennusta GFS: stä?

kun aloitin shoppailun GFS: ssä, perheeni oli vain yksi pieni lapsi ja kaksi aikuista. Nyt meillä on uusi pieni lapsi, ja ensimmäisestä on kasvanut teini-ikäinen, joten tarvitsemme lisää ruokaa! Silti olemme suhteellisen pieni perhe, jossa on pieni keittiö ja vain 4 kuutiometriä pakastustilaa. Jotkut parhaista tarjoukset GFS eivät ole toteutettavissa meille, mutta jos olet ruoanlaitto iso ryhmä, tsekkaa nämä!

• kananmunat maksavat vain 11 senttiä kappale, Jos ostaa 180 euron laatikon 19,99 dollarilla. (GFS myy myös pienempiä munapaketteja hieman korkeampaan hintaan kananmunaa kohden.)
• täysjyväjauho on 32c / Pauna 50 kilon pussissa.
• ruskeaa riisiä on 62c / Pauna 25 kilon pussissa.
• kuivat vihreät linssit ovat $1 / Pauna 5-kiloisessa pussissa. (Se ei todellakaan ole paljon, jos syöt linssejä usein! Perheeni käyttää noin 15 kiloa vuodessa.)

Jos aiot ostaa todella ison paketin, mieti, miten aiot saada sen kaupan hyllyltä kotiisi. Voin nostaa 30 kiloa helposti, kun se on tyttäreni tai laatikon muotoinen. Mutta pussi pehmeää tavaraa, kuten jauhoja tai riisiä, on vaikeampi nostaa, joten se tuntuu raskaammalta kuin se yrittäisi laskeutua jalallesi! Älä satuta itseäsi!

Costco vs. Aldi vs. Gordon Food Service

on hienoa tietää, mitkä ruoat ovat samalla tavalla hinnoiteltuja eri myymälöissä, koska silloin niitä voi napata vaikka mistä kaupasta, kuluttamatta ylimääräistä! Katie on tehnyt hienoa työtä näyttää meille, mitä ostaa Costco vs. Aldi, mutta entä Costco vs. Aldi vs. GFS?

munat

nämä ovat hinnat, jotka löysin munista, jotka eivät ole luonnonmukaisesti sertifioituja:

• 11C kukin GFS: ssä jos ostat 180 munaa
• 13C kukin costcossa jos ostat 60 munaa
• 14C kukin costcossa jos ostat 24 munaa
• 15C kukin ALDISSA jos ostat 12 munaa

gfs ei sisällä sertifioituja luomumunia. Costcon luomumunat ovat 25-senttisiä kukin 24 kappaleen pahvikotelossa. Aldin luomumunia on 29 senttiä kukin 12 kappaleen pahvikotelossa.

Säilykepapujen

hinnat vaihtelevat paputyypin sekä tölkin koon mukaan. Sukuni käyttää monenlaisia papuja, joten on tärkeää vertailla hintoja:

• 62C / Pauna mustille tai pintopavuille jättitölkissä (6.87 pounds) GFS: ssä
• 69C/pound for pinto beans in a 30 unce can at ALDI
• 71C/pound for black, kidney, cannellini, or great northern beans in a 15 unce can (what you can call a ”normal size” can) at ALDI
• 73c/pound for kidney beans or low-natrium black beans in a giant can at GFS
• 77C/pound for black beans in 8 tölkkiä, 15 unssia kukin, kutistettu laatikkoon, costcossa
• 95C/Pauna orgaaniselle PINTOLLE, mustille tai kidneypavuille 15 unssin tölkeissä aldissa

joten, jos voit mahdollisesti käyttää jättiläispurkkia (ehkä jäädyttämällä joitakin myöhemmäksi), Hanki musta ja Pinto-papuja GFS: ssä. Myös, jos tarvitset vähän natriumia mustia papuja, GFS on niitä! Muiden lajikkeiden osalta, sopiiko GFS: n jättiläispurkki tai ALDI: n pienempi tölkki sinulle paremmin? Ei ole mitään hyötyä ostaa Costcon multi-Pack kaikkine ylimääräisine pakkauksineen!

tällä käynnillä löysin kidney-papuja myynnissä 6,75 punnan tölkissä vain 2,49 dollarilla = 37c / punta! Todella paljon! GFS: n viikoittaiset tarjoukset ovat yleensä merkittäviä alennuksia (ei vain 10C off!) joten muista tarkistaa, mitä on special, kun päätät ajaa siellä. (At 9 mailia kotoani, GFS on kaukaisin ruokakauppa ostan, joten yritän yhdistää sen muiden asioiden Monroeville alueella.)

maito (ei luomua)

GFS kuljettaa Dean ’ s Milkin muovisissa gallonakannuissa: $3,49 2%: lla tai $3,79 täysmaidolla. Se on vain hieman enemmän kuin ei-luomumaito Costcossa ja ALDISSA: 3,32 dollaria 2 prosentista tai 3,56 dollaria täysmaidosta. Aldilla on myös yksi prosentti 3,14 dollarissa. Costcolla on myös rasvatonta maitoa 2,99 dollarin hintaan.

mutta jos haluaa luomumaitoa, ALDI ’ S maksaa vain 2,95 dollaria puolen gallonan pahvipakkaukselta. Se on halvempaa kuin Costco, mikä tekee ostat 3 kartonkia ulompi pahvi laatikko. (Päivitys 2020: nyt GFS kuljettaa luomumaitoa!)

kana

perheeni ei osta muuta lihaa kuin kalaa, mutta Katie pyysi minua vertailemaan kanan hintoja, koska se on monen lukijan perusruokaa. Paras hinta riippuu siitä, minkä osan kanasta haluaa, kuinka paljon kanaa saa käyttää ja mitä mieltä on lisäaineista.

GFS myy ilman antibiootteja tai hormoneja kasvatettua Tyson-merkkistä kanaa, jossa on jopa 10% lientä, merisuolaa ja luontaisia aromeja.

Aldin edullisemmassa kanassa on jopa 15% lihalientä, merisuolaa ja luontaisia aromeja. Aldin ”parempaa” kanaa ruokittiin kasvisruokavaliolla ilman antibiootteja tai hormoneja; siihen ei ole lisätty suolaa ja <1% säilyi vettä.

Costcon halvemmassa kanassa ei tuntunut olevan tietoa lisäaineista-mutta ehkä olin vain liiankin hajamielinen, kun 3–vuotias lapseni yritti paeta lihaosastolta! Costcossa on myös kosher-kanaa, jota ruokitaan kasvisruokavaliolla ilman antibiootteja tai hormoneja.

• koivet ovat halvinta kanaa joka kaupassa: 79C/Pauna Costcossa (paketti 7-8 puntaa), 89c/Pauna GFS: ssä (paketti 4-6 puntaa), 99c / Pauna ALDISSA (paketti noin 4 puntaa).
• luuttomat rinnat ovat 2,29 dollaria/punta ALDISSA (paketti noin 2 puntaa), 2,39 dollaria/punta GFS: ssä (paketti 4-6 puntaa), 2,79 dollaria / punta Costcossa (paketti 7-8 puntaa).
  • ” paremmat ” luuttomat rinnat ovat 4,79 dollaria / punta Aldilla (paketti noin 1 punta), 4,99 dollaria/punta Costcolla (paketti 5-6 puntaa).
• kokonaiset kanat ovat costcossa 99c / Pauna. GFS ei myy kokonaisia kanoja, eikä Aldilla ollut niitä ”tavallisessa” kanavalikoimassaan.
  • ” paremmat ” kokonaiset kanat ovat 1,49 dollaria/punta ALDISSA (1 kana), 2,79 dollaria/punta Costcossa (2 kanaa).

sipulit

GFS myy 3 kiloa USA: ssa kasvatettua keltasipulia hintaan 2,19 = 73c/punta. ALDI myy 2 kiloa USA: ssa kasvatettua punasipulia hintaan 1,49 dollaria = 75c/punta.

on mahdollista säästää 3 senttiä kilolta ostamalla meksikolaista sipulia Costcosta, mutta on pakko ostaa 10 puntaa. En ole pystynyt estämään niin monen sipulin pilaantumista ennen kuin voin käyttää niitä.

valkoinen riisi

Tämä valinta on monimutkainen, koska riisi imee arseenia maaperästä, jossa sitä kasvatetaan. (Tämä on ongelma ruskea riisi sekä valkoinen-mutta kaupat tarjoavat vähemmän vaihtoehtoja ruskea riisi.) Viime vuoden hurrikaani Teksasissa saastutti riisipellot erilaisilla saasteilla. Consumer Reportsin mukaan Kalifornian riisi on turvallisempaa kuin muu amerikkalainen riisi, mutta paikallisissa liikkeissäni on riisiä vain Texasista, Arkansasista tai määrittelemättömästä ”USA: sta.”Olen ostanut Arkansasin riisiä.

toinen kysymys on, onko riisi parboiled: liotetaan, höyrytetään ja kuivataan ennen kuoren poistamista. Parboiled-riisi on parempi kuidun, kalsiumin, kaliumin ja b-6-vitamiinin lähde kuin tavallinen valkoinen riisi ja sillä on alhaisempi glykeeminen indeksi. Perheeni suosii myös rikkaampaa makua. Parboiled riisi voidaan keittää ja käyttää aivan kuten tavallinen valkoinen riisi.

saan parboiled Arkansas-riisini GFS: stä: 10-punnan pussi 4,99 dollarilla = 50c / punta.

Halvin löytämäni riisi on Costcosta, 36c / Pauna, mutta se on 50 kilon pussi ja kasvatettu Texasissa. Alin hinta pienempi laukku on 43C / punta Aldi 3-pound laukku, kasvanut määrittelemätön USA sijainti. Kumpikaan näistä ei ole parboiled. Joten olen valmis käyttämään ylimääräisen 7c / punta maukkaampaa, ravitsevampaa riisiä varten GFS: ssä.

saksanpähkinät

GFS myy 2 1/2 puntaa 13,99 dollarilla = 5,60 dollaria / punta. Costco myy 3 puntaa hintaan $14.99 = $5 / punta. Joko on paljon halvempaa kuin pienet kassit supermarketista!

me pidämme saksanpähkinät (käytä koodia STEWARDSHIP varten 10% pois kyseisellä sivustolla!) pakastimessa; niitä ei tarvitse edes sulatella ennen pilkkomista salaatin päälle, saute vihreillä ja valkosipulilla oliiviöljyssä, tai tehdä Pähkinähiirihampurilaisia tai mustikka-Streusel-kahvikakkua.

Gordon Food Services: What ’ s a Better Deal Somewhere Else?

Costcolla on näissä kohteissa paremmat hinnat kuin GFS:

• voi: Costcon 4-punnan paketti maksaa 2,62 dollaria / punta suolaamattomana tai 2,47 dollaria suolattuna. GFS myy punnan hintaan 2,99 dollaria suolattuna tai suolaamattomana.
• cheddarjuusto: 2-punnan lohko maksaa Costcossa 4,99 dollaria, GFS: ssä 5,99 dollaria. (Ei voi käyttää 2 kiloa ennen kuin se homehtuu? Raasta ja pakasta reseptin kokoiset annokset!) Costco ei kuitenkaan tarjoa täyttä valikoimaa perusjuustolajikkeita, joita GFS: llä on samaan hintaan.
• juustoraaste: 5-kiloinen pussi cheddaria maksaa Costcossa 2,40 dollaria/Pauna, GFS: ssä 2,70 dollaria / Pauna. 5-punnan mozzarellapussi maksaa 2,10 dollaria / punta Costcossa, 2,50 dollaria/punta GFS: ssä.
• etikka: Costcon valkoviinietikka maksaa 2,27 dollaria gallonalta, GFS: n 3,29 dollaria. (Costcon pullo on hieman suurempi, 1,32 gallonaa 1 gallonan sijasta.)
• ruokasooda: Costcon 13 paunan pussi on 49c/Pauna, GFS: N 5 paunan ämpäri on 1,10 dollaria / Pauna.
• mustikat (pakaste): 5-punnan pussi, USA, ei luomua, maksaa Costcossa 9,99 dollaria, GFS: ssä 11,99 dollaria. (Kuitenkin, GFS oli niitä myynnissä $9.99 äskettäin!)
• purkitettuja garbanzo-papuja, a/k/kikherneitä: tämä on ainoa papulaji, jota Costco myy jättitölkissä, ja ne ovat vain 44C / Pauna! GFS: n arvo on 58c / Pauna–mutta GFS: llä on laajempi valikoima säilykepapuja.
• maissilastut: Costcon 2 1/2 paunaa luomumaissia ovat 1,96 dollaria/Pauna, kun taas GFS: n 1 1/2 puntaa maksaa 2,66 dollaria / Pauna eivätkä ole luomua.
• valkosipuli: Jos voit käyttää 2 puntaa ennen kuin se kuivuu tai itää, Costco ’ s on paras tarjous $ 2.90 / punta; se on Espanjasta. GFS: n valkosipuli Kaliforniasta maksaa 4,29 dollaria kilon pussista. Aldin valkosipuli on paitsi kalliimpaa myös Kiinassa kasvatettua. (Ostan USA: ssa kasvatettua valkosipulia supermarketista $ 3 – $4 / punta.)

Aldilla on näistä tuotteista paremmat hinnat kuin GFS: llä:

• porkkanat: Aldin 2-punnan pussi on 50c / Pauna. GFS: n 3 paunan laukku on 76C/Pauna. Molemmat ovat kotoisin Yhdysvalloista.
• omenat: 3-punnan pussi maksaa 1,10 dollaria/punta ALDISSA, 1,27 dollaria / punta GFS: ssä. Aldilla on myös luomuomenia kolmen kilon pussissa hintaan 1,33 dollaria paunalta.
• lohi (pakastettu): Aldin 2-kiloisen pussin hinta on 3,70 dollaria / Pauna, villinä pyydetty Alaskassa. GFS: n yhden kilon laukku on 10,49 dollaria, joka on viljelty Norjassa.
• jauheliha: Aldin 73-prosenttinen vähärasvaisuus on 2,19 dollaria/Pauna tuoreena (noin 5 paunan pakkauksissa) tai 2,50 dollaria / Pauna kolmen kilon pakastepakkauksessa. GFS: n viiden punnan pakastepaketti maksaa 2,74 dollaria paunalta. (Se ei ole suuri ero,mutta jos käytät paljon jauhelihaa, se lisää.)
• kuivat pintopavut: Aldin 2-kiloinen pussi on 75C / Pauna. GFS: N 5-kiloinen laukku on $1/Pauna. Mutta jos haluat erilaisen papulajikkeen, siirry GFS: ään! Costcossa ei ole lainkaan kuivia papuja; ALDISSA on joskus hyviä pohjoisia papuja $1/punta, mutta ei muita lajikkeita.
• rusinat: Aldin 1 1/4-kiloisen pussin hinta on 2,24 dollaria / Pauna. GFS: n 2-punnan laukku on $3/Pauna. ($2.70 / punta, voit saada orgaanisia rusinoita Costco-mutta sinun täytyy ostaa 4 puntaa enemmän pakkauksia per punta.)

GFS Stock: enemmän vaihtelua joillekin tuotteille

GFS: llä on laajempi valikoima jättiruokatölkkejä kuin missään muussa yleisölle avoimessa kaupassa! Laskin 16 lajikkeiden säilykevihanneksia, 7 lajikkeiden säilykevihanneksia, ja 7 lajikkeiden säilykevihanneksia-ja se ei lasketa muunnelmia, kuten creamed vs. whole-kernel corn, low-natrium vs. regular, tai eri merkkejä. GFS: llä on jättimäinen tölkki paahdettuja punaisia paprikoita, jotka jäätyvät hyvin, jos voit vastustaa kaiken sen nummisuuden imemistä kerralla!

joskus löydän jopa ruokaa, josta en ole ennen kuullutkaan. Tällä kertaa se oli ”sweety drop” paprikat. Haluaisin kokeilla yhtä ennen kuin ostaisin kokonaisen tölkin…mutta ne näyttävät hyviltä!

melkein mitä tahansa maustetta tai yrttiä, jota saatat haluta, on saatavilla Isossa kanisterissa GFS: ssä! Vaikka saan hyvät hinnat ostamalla irtotavarana uudelleenkäytetyissä astioissa osuuskunnassa, löydän joskus vielä paremman hinnan GFS: ssä niistä muutamista mausteista, joita käytän suurina määrinä, kuten rakeistetusta valkosipulista. (Varo varastoimasta mausteita, joita käytät hitaasti, koska ne menettävät makunsa ja ravintonsa ajan myötä.)

vaikka Costco on cheddarjuuston halvin hinta, GFS: llä on koko valikoima juustoja 2-kiloisina lohkoina hintaan 5,99 dollaria = 3 dollaria/punta. Heidän Colby-jack on hyvin houkutteleva, viipaloituna juusto-ja keksilautaselle juhlissa!

GFS: llä on myös vähintään yhtä hyvä valikoima hienoja juustoja kuin costcolla tai Aldilla, samaan hintaan.

vaikka Aldilla on halvin hinta kuivista pintopavuista, GFS: llä on kuivia munuaisia ja mustapapuja 5-punnan pusseissa hintaan 5,99 dollaria = 1,20 dollaria / punta. Paikallisella ALDILLANI ei ole näitä kuivien papujen lajikkeita, eikä Costcollani ole lainkaan kuivia papuja. GFS: n hinta on pienempi kuin food co-op: n bulkkiastiat. GFS: llä on myös halkaistuja herneitä vielä halvemmalla, – jonka unohdin kirjoittaa ylös.

GFS alkoi äskettäin kuljettaa koko joukon pakastettuja täysjyväviljasekoituksia ja vihanneksia. Emme ole kokeilleet näitä kotiruokaan (olen tainnut syödä niitä ravintoloissa!), mutta niiden ravintotiedot ovat vaikuttavia!

mitä muuta GFS: stä saa?

ruoan lisäksi GFS tarjoaa laajan valikoiman ruoanvalmistukseen ja tarjoiluun tarkoitettuja tuotteita, jotka ovat sekä kertakäyttöisiä että kestäviä. Heillä on paljon keittiövälineitä, joista monet ovat toteuttamiskelpoisia kokoja kotiruokailuun. Tällä hetkellä heillä on kaikenkokoisia kauhoja! GFS: ssä on monta vahvaa keittolusikaa.

heillä on myös kaikki ne asiat, joita ravintoloissa näkee pöydällä. Tarvitsetko tusinan suolasirottimia? Ne maksavat vain 1,37 dollaria kappale! Mitä jos puristaisit pulloja kravattivärjäysjuhliin tai kotitekoisiin kastikkeisiin?

GFS: ssä on myös jonkin verran Kokin univormuja ja työkenkiä. En ole kokeillut mitään näistä, mutta on hyvä tietää, mistä niitä löytää, jos joskus tarvitsen Kokin valepukua.

Good Kitchen Stewardship® tarkoittaa kertakäyttötavaran välttämistä, mutta kangasliinat eivät vain ole käytännöllisiä isoissa tapahtumissa. Ostin laatikollisen 4000 cocktail-lautasliinaa, jotka on valmistettu 100% kierrätyspaperista – tarpeeksi kirkkokahvitunnille useaksi vuodeksi!- vain 18,50 dollarilla.

nuo ruskeat paperipyyhkeet ovat kierrätettyjä ja säästeliäästi hinnoiteltuja–vaikka ostaisi vain yhden rullan, se on paljon pyyhettä 2 dollarilla.99–ja voit repiä pois tarkka määrä tarvitset! Kokeile niitä GFS: n muovikorien kanssa (ja pese korit uusiokäyttöä varten) vähäjäteiseksi vaihtoehdoksi paperilautasille takapihabileissä.

juhlista puheen ollen, GFS: llä on tarjolla erilaisia käteviä pakastettuja, hienonnäköisiä alkupaloja lämmitettäväksi ja tarjoiltavaksi! (Nämä tuskin ovat terveysruokia arkisiin perheaterioihin, mutta erityiseen tapahtumaan, kun en ehdi tehdä kaikkea tyhjästä, ne ovat mahtavia.)

Jos olet lähettämässä leiriläisiä kotiin pussilounaan kanssa tai tarvitset jostain muusta syystä pieniä paperipusseja, GFS: llä on Laukut vain 2 sentillä kappaleelta!

Jos koulussasi tarvitaan kertakäyttöisiä eväitä, lue, miten hävikkiä voi vähentää.

menimme suoraan GFS: ään, kun poikani tajusi, että hänen kynä-ja-tussi-kierrätysohjelmansa astiat oli hukattu kouluvuosien välissä! Nämä muoviastiat ovat täydellisiä-monet niistä palvelevat nyt kolmatta vuotta kovaa työtä-ja arvostan sitä, että meidän ei tarvinnut ostaa kansia, joita emme tarvinneet.

huomasin, että vessan saippua-annostelijassa oli pieni kyltti, jossa mainostettiin itseään. Aivan varmasti, voit ostaa yhden vain $8.99 ja ”parantaa WC-kuva”! (Älä kerro lapsilleni! Olen varma, että he olisivat innoissaan saadessaan automaattisen vaahtosaippua-annostelijan kylppärimme seinälle, mutta minä pidän enemmän pesualtaalla olevista vaahtomuoveista.)

Älä missaa erikoisuuksia ja selvitysosiota!

edellä mainittujen kidneypapujen ja pakastemyynnin lisäksi löysin tällä käynnillä ison alennuksen cashewpähkinöistä (käytä koodia STEWARDSHIP 10% alennuksella kyseisellä sivustolla!). Ja jos aiot tarjoilla limsaa erikoistilaisuuteen, useat lajikkeet olivat alle puolet normaalihinnasta!

koskaan ei tiedä, mitä GFS: n välitystelineestä löytyy! Minulla on lempiveitäni 1 dollarilla kappale. Poikani valittaa edelleen, että en antanut hänen ostaa sitä 20 kilon purkkia majoneesia kerran–mutta se on vain halpa, jos voit käyttää sitä!

GFS Online Order

Gordon Food Services on nyt koko valikoimansa verkossa ja siellä voi tehdä ostoksia. Sinun on kuitenkin luotava tili.

yksityishenkilöille he tekevät yhteistyötä Shiptin kanssa, jolla on lisämaksu, jos tarvitset tuotteita tunnissa toimitukseen.