nyt on ok syöttää vauvalle koko muna alkaen 6 kk. Se voisi auttaa ehkäisemään muna-allergiaa.
Health Canadan, the Canadian Pediatric Societyn, Dietitians of Canadan ja The Breastfeeding Committee for Canadan uusimmat imeväisten ruokintaohjeet suosittelevat nyt kokonaisten munien käyttöönottoa kuuden kuukauden iässä tai heti, kun lapsi alkaa syödä kiintoaineita.
asiantuntijat eivät enää suosittele yleisten allergeenien käyttöönoton lykkäämistä kahteentoista kuukauteen. Itse asiassa tutkimus osoittaa, että kokonaisten munien käyttöönotto varhaisessa vaiheessa voi itse asiassa auttaa alentamaan vauvan mahdollisuutta kehittää muna-allergia.
Learn More
Lisää hyviä syitä ruokkia vauvansa munia
kuusi grammaa korkealaatuisinta proteiinia ja neljätoista tärkeää vitamiinia ja ravintoainetta sisältävät munat ovat käytännöllinen tapa lisätä rautapitoista, terveellistä ruokaa vauvan ruokavalioon. Ne ovat luonnollinen koliinin lähde, jolla on tärkeä rooli aivojen kehityksessä.
Reseptit vauvallesi
voit aloittaa lisäämällä kypsennettyjä kananmunia vähitellen vauvan ruokavalioon näillä yksinkertaisilla vinkeillä:
- kova keitä koko muna ja muussaa se.*
- sekoita noin 1 1/2 tl (7 mL) vähän rintamaitoa, äidinmaidonkorviketta tai vettä.
- älä lisää kananmunan keltuaiseen suolaa, sokeria, voita tai margariinia.
- anna lapsesi nauttia yksittäisten ruokien luonnollisista mauista.
*muista aina varmistaa, että lapsesi munat kypsennetään asianmukaisesti, jotta vältät ruoan välityksellä leviävät sairaudet, sillä vauvojen immuunijärjestelmä kehittyy vielä tässä elämänvaiheessa. Lisätietoa munien oikeasta säilytyksestä ja käsittelystä löydät täältä.
Klikkaa tästä lisää vauvaresepti-ideoita!
Feeding First Foods
käytä tätä infografiikkaa oppiaksesi lisää oikeasta ajoituksesta ensimmäisten ruokien esittelyyn lapsellesi!
Tässä muutamia yksinkertaisia reseptejä, joilla saat vauvan alkuun kananmunilla:
helppo Munakokkeli
Tämä resepti ei voisi olla helpompi ja käyttää vain kahta yksinkertaista ja puhdasta ainesosaa: munia ja joko rintamaitoa tai äidinmaitoa.
tarvitset:
- 1 iso kananmuna
- 2 rkl rintamaitoa tai kaavaa
Valmista ja keitä:
- Halkaise kananmuna kulhoon ja vispaa hyvin. Lisää rintamaito tai kaava ja vatkaa, kunnes hyvin yhdistetty.
- Kuumenna tarttumaton paistinpannu keskilämmöllä ja lisää munaseos. Liikuta lastalla munaseosta pannulla niin, että se kypsyy. Jatka kypsentämistä, kunnes munat ovat täysin kypsyneet.
- siirrä munat lastalla lautaselle jäähtymään. Pilko pieniksi paloiksi ja tarjoile vauva.
Eggy Guacamole
tee superhelppo ja terveellinen munaresepti vauvoille, jotka ovat juuri alkaneet syödä kiinteää ruokaa.
tarvitset:
- 1 iso muna
- 1 kypsä avokado
Valmista ja keitä:
- laita kananmuna pieneen kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Veden tulisi olla noin sentin korkeampaa kuin kananmunan. Peitä kattila kannella. Nosta kovalla lämmöllä munat kiehumaan.
- poista lämmöstä ja anna seistä, keskikokoiset munat 18 minuuttia, suuret munat 20 minuuttia ja extra suuret munat 23 minuuttia.
- valuta vettä ja juoksuta heti kylmää vettä munien päälle, kunnes ne jäähtyvät. Nopea jäähtyminen estää vihreän renkaan muodostumisen keltuaisten ympärille.
- kuori munat ja laita kulhoon. Muussaa hyvin ja laita sivuun.
- leikkaa avokado kahtia, poista kuoppa ja kauho lihasta. Laita avokadon liha kulhoon ja muussaa hyvin haarukalla. Yhdistä muna ja avokado yhteen ja soseuta hyvin, kunnes saat haluamasi koostumuksen.
yksinkertainen Bataattiraaste
tee vitamiinipitoinen ja aromikas resepti, jolla ruokit vauvasi, joka on juuri alkanut syödä kiinteää ruokaa: yksinkertainen bataattiraaste.
tarvitset:
- 1 bataatti, kuorittu ja kuutioitu
- 1 iso kananmuna
Valmista ja keitä:
- höyrytä tai keitä bataattikuutioita hyvin mureiksi. Valuta tarvittaessa ja soseuta tai soseuta, kunnes saat haluamasi koostumuksen.
- Vispimuna. Vatkaa bataattisoseessa hyvin yhteen. Kuumenna pannu keskilämmöllä. Lisää muna-ja bataattiseos ja keitä sekoittaen usein, kunnes kypsennetään läpi ja paksuuntuu.
- poista lämmöstä, anna jäähtyä ja tarjoile vauva!
hyvä tietää: lyhyt aika? Oman bataattisoseen valmistamisen sijaan käytä purkkia tai purista pussillinen bataattisosetta.