tämä postaus voi sisältää affiliate-linkkejä. Lukekaa ilmoitukseni.
tämä sokeroitu appelsiininkuoriresepti on niin helppo tehdä ja täydellinen lahja. Makeat, karamellisoidut appelsiininkuoripalat, jotka kastetaan kermaiseen suklaaseen, ovat juuri se makea herkku, jota tarvitset selviytyäksesi lomista!
istuin alas ja söin erän näitä lähes kaikki kerralla. En voinut lopettaa. Nämä sokeroitu appelsiini kuoria ovat niin koukuttavia ja herkullisia.
Plus, vain pari raaka-ainetta, täydellinen määrä aikaa katsoa Netflixiä ja helppo kustannussäästävä tapa tehdä nippu joululahjoja, nämä suklaakuorrutetut appelsiininkuoret ovat aivan mahtavia.
ja edullinen tapa tehdä joululahjoja tänä vuonna on pakko ottaa huomioon kaikki mitä on tapahtunut! Plus, käsintehtyjä lahjoja ovat niin paljon harkittuja kuin kaupasta ostettu (mielestäni).
joten tekemällä näitä sokeroituja appelsiininkuoria (tai näitä sokeroituja sitruunaviipaleita, sokeroituja kirsikoita tai sokeroitua inkivääriä), voit antaa ihmisille herkullisen, huomaavaisen lahjan tuhlaamatta omaisuuksia.
**tämä mantelivoikrunch ja pistaasipähkinäbaklava ovat myös loistavia lahjaideoita, jos haluaa laittaa vähän ylimääräistä aikaa ja vaivaa**
ainesosat
se sokeria, appelsiininkuoria ja suklaata (joka on jopa valinnainen). Juuri noin.
suklaaseen voi käyttää eräänlaista tummaa suklaata. Mitä laadukkaampi suklaa, sitä paremmin appelsiinin kuorista tulee.
mitä sokeria Sokeroituihin appelsiininkuoriin
Tämä resepti vaatii valkoista rakeistettua sokeria, mutta voit käyttää mitä tahansa sokeria. Voit käyttää hunajaa, kookossokeria, raakasokeria tai vaahterasiirappia. Jos etsit sokeritonta reseptiä, kokeile näitä sokerittomia sokeroituja appelsiininkuoria.
vaiheittaiset ohjeet
viipaloi appelsiininkuoret suikaleiksi tai suupalan kokoisiksi paloiksi. Lisää ne kattilaan kiehuvan veden kanssa ja anna hautua 10 minuuttia. Valuta ja huuhtele hyvin. Tämä auttaa vähentämään katkeruutta. Voit vähentää sitä vielä enemmän, voit toistaa tämän vaiheen.
lisää seuraavaksi appelsiininkuoret ja 1 1/2 kupillista sokeria kattilaan ja peitä vedellä.
sekoita sokerin liuottamiseksi ja kiehauta. Peitä ja anna kiehua hiljaisella tai keskivahvalla lämmöllä noin tunti.
valuta kuoret huolellisesti. Anna niiden istua noin 10 minuuttia, jotta kaikki vesi on valunut pois.
Levitä appelsiininkuoret vahapaperilevylle, joka on tarpeeksi suuri, jotta kaikki palat voidaan asetella tasaiseksi. Peitä kaikki kuoret jäljellä olevalla sokerilla ja anna olla 24 tuntia.
**, jotta appelsiininkuoret peittyvät sokeriin, voit joko dipata jokaisen sokeriin yksitellen (tähän päädyn), tai voit kaataa sokerin päälle ja ravistella pannua, jotta ne ovat kaikki Pinnoitettuja. Ensimmäinen tapa on hieman vähemmän sotkuinen, mutta enemmän aikaa vievä.
kun appelsiininkuoret tuntuvat hieman napakoilta, voit dipata ne suklaaseen. Tai voit jättää ne ennalleen.
kuinka dipata appelsiininkuoria suklaaseen
sulata suklaa kulhossa kookosöljyn kanssa mikrossa 30 sekunnin välein sekoittaen välillä kermaiseksi ja dippaavaksi. ** Lisää kookosöljyä, jos suklaa on liian ohutta.
dippaa jokainen appelsiininkuori sisään, jolloin yläosa jää paljaaksi.
Aseta suklaaseen kastetut appelsiininkuoret vahapaperille ja anna kuivua 2-3 tuntia. Laita ne jääkaappiin kuivumaan nopeammin tai jos olet lämpimämmässä ilmastossa.
sokeroidut appelsiininkuoret kestävät kuukausia. Pidä ne ilmatiiviissä säiliössä, jotta ne eivät kuivu, ja voit tyypillisesti säilyttää niitä jopa 3 kuukautta.
Kuinka käyttää sokeroituja appelsiininkuoria
- nämä ovat aivan täydellisiä lahjoina ruokaisille;
- pilkkoo niitä kuten käytä niitä kakuissa, piirakoissa ja pipareissa – kokeile tätä Appelsiinikakkua.
- käytä niitä kakun päällä – kokeile niitä tämän Suklaamoussepiirakan kanssa;
- käytä niitä näiden oranssien ricottapannukakkujen päälle.
asiantuntijan vinkit
- muista puhdistaa appelsiininkuoret hyvin. Käytä sivellintä ulkopuolen kuuraamiseen. Jos voit, osta luomuappelsiineja.
- voit säätää tämän reseptin määriä, jos haluat suuremman tai pienemmän erän sokeroitua appelsiininkuorta. Pidä ainesosien suhde samana.
- peittääksesi appelsiininkuoret sokerissa, voit joko dipata jokaisen sokeriin yksitellen (tähän päädyn), tai voit kaataa sokerin päälle ja ravistella pannua varmistaaksesi, että ne ovat kaikki Pinnoitettuja. Ensimmäinen tapa on hieman vähemmän sotkuinen, mutta enemmän aikaa vievä.
- suklaa on vapaaehtoista – nämä appelsiininkuoret sopivat myös sellaisenaan ilman suklaata.
- säilytä appelsiininkuoria ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä vähintään kuukauden (yleensä enintään 3 kuukautta). Jos kastat ne suklaaseen, kannattaa ne säilyttää jääkaapissa, jotta suklaa ei sulaisi (riippuu siitä, kuinka lämpimässä ilmastossa asut).
- korvaa sitruunan kuoria, greipin kuoria, mandariinin kuoria tai limetin kuoria appelsiininkuorille.
miten sokeroidut appelsiininkuoret jäädytetään
voit pakastaa sokeroidut appelsiininkuoret ennen kuin päällystät ne suklaaseen. En suosittele pakastamaan niitä sen jälkeen, kun ne on kastettu suklaaseen. Pakasta ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta.
Tools Used
– 2 quart non-stick saucepan
– Large baking sheet
– Glass mixing bowl
– Small mason jars
– Wax paper
Did you make this recipe? Arvioi resepti ja jätä kommentti alle ja kerro, miten kävi 🙂
sokeroituun appelsiininkuoreen kastettu suklaaresepti
Ingredients
- ▢ 2 cups sliced orange peels
- ▢ 2 cups granulated sugar
- ▢ 4 ounces dark chocolate
- ▢ 1 teaspoon coconut oil
Instructions
-
Slice the orange peels into strips or bite sized pieces. Lisää ne kattilaan kiehuvan veden kanssa ja anna hautua 10 minuuttia. Valuta ja huuhtele hyvin. Tämä auttaa vähentämään katkeruutta. Voit vähentää sitä vielä enemmän, voit toistaa tämän vaiheen.
-
lisää appelsiininkuoret ja 1 1/2 kupillista sokeria kattilaan ja peitä vedellä. Sekoita, jotta sokeri liukenee ja kiehauta. Peitä ja anna hautua miedolla tai keskisuurella miedolla lämmöllä tunnin ajan.
-
valuta kuoret huolellisesti. Anna niiden istua noin 10 minuuttia, jotta kaikki vesi on valunut pois.
-
Levitä valutetut appelsiininkuoret vahapaperilevylle, joka on riittävän suuri, jotta kaikki kuoretkin voidaan asetella tasaiseksi. Peitä kaikki kuoret jäljelle jääneellä sokerilla ja anna olla 24-36 tuntia.
-
laita ne purkkiin tai katettuun astiaan ja säilytä huoneenlämmössä enintään 3 kuukautta.
dippaa suklaaseen:
-
sulata suklaa kulhossa kookosöljyn kanssa mikrossa 30 sekunnin välein sekoittaen välillä kermaiseksi ja dippaavaksi. ** Lisää kookosöljyä, jos suklaa on liian ohutta.
-
kun appelsiininkuoret tuntuvat hieman napakoilta, niitä voi dipata suklaaseen. Kuumenna suklaa ohjeen mukaan. Kasta jokainen appelsiininkuori sisään jättäen yläosa paljaaksi.
-
Aseta suklaaseen kastetut appelsiininkuoret vahapaperille ja anna kuivua 20-30 minuuttia. Laita ne jääkaappiin kuivumaan nopeammin tai jos olet lämpimässä ilmastossa.
asiantuntijan vinkit:
- muista puhdistaa appelsiininkuoret hyvin. Käytä sivellintä ulkopuolen kuuraamiseen. Jos voit, osta luomuappelsiineja.
- voit säätää tämän reseptin määriä, jos haluat suuremman tai pienemmän erän sokeroitua appelsiininkuorta. Pidä ainesosien suhde samana.
- peittääksesi appelsiininkuoret sokerissa, voit joko dipata jokaisen sokeriin yksitellen (tähän päädyn), tai voit kaataa sokerin päälle ja ravistella pannua varmistaaksesi, että ne ovat kaikki Pinnoitettuja. Ensimmäinen tapa on hieman vähemmän sotkuinen, mutta enemmän aikaa vievä.
- suklaa on vapaaehtoista – nämä appelsiininkuoret sopivat myös sellaisenaan ilman suklaata.
- säilytä appelsiininkuoria ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä vähintään kuukauden (yleensä enintään 3 kuukautta). Jos kastat ne suklaaseen, kannattaa ne säilyttää jääkaapissa, jotta suklaa ei sulaisi (riippuu siitä, kuinka lämpimässä ilmastossa asut).
- korvaa sitruunan kuoria, greipin kuoria, mandariinin kuoria tai limetin kuoria appelsiininkuorille.
- voit pakastaa sokeroidut appelsiininkuoret ennen kuin kuorrutat ne suklaaseen. En suosittele pakastamaan niitä sen jälkeen, kun ne on kastettu suklaaseen. Pakasta ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä pakastimessa enintään 3 kuukautta.
ravinto
