oli kyseessä sitten tuleva deadline töissä tai muutto suurkaupunkiin, stressaavat elämäntapahtumat yleensä laukaisevat halun lohturuokaan. Juustohampurilaisen ja suklaajäätelön kanssa television ääressä istuminen voi tuntua helpoimmalta ratkaisulta tunnekuohuihin, mutta Rocky Roadin tuopin puolessa välissä on se, kun syyllisyys ja turhautuminen yleensä iskee. Syöminen on yleinen selviytymiskeino stressiin, mutta tutkimusten mukaan se ei vähennä stressitasoja ja voi johtaa vakavaan painonnousuun.
miksi syömme, kun olemme stressaantuneita
stressi laukaisee kehomme ”taistele tai pakene” – vasteen, joka vapauttaa kortisoli-nimistä hormonia verenkiertoon. Kortisoli lisää näläntunnetta, koska keho janoaa energiaa taistellakseen mitä tahansa stressitekijää vastaan. Käännymme erityisesti roskaruoan puoleen, koska kehomme himoitsee energiatiheää ruokaa, jossa on paljon kaloreita, sokeria ja rasvaa. Valitettavasti nämä elintarvikkeet todella lisäävät stressiä entisestään ja edistävät painonnousua.
stressi voi myös häiritä normaaleja ruokailutottumuksia, koska syöminen vie huomiomme pois niistä ajatuksista, joita haluamme välttää. Tämä voi tarjota tilapäistä häiriötä ja mukavuutta, mutta se ei ratkaise taustalla stressiä aiheuttavia ongelmia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että stressitasot eivät laske ylensyönnin jälkeen, ja roskaruoan syöminen voi itse asiassa aiheuttaa enemmän ahdistusta.
onko tämä sama kuin ahmiminen?
Ahmimisella tarkoitetaan sitä, että syö liikaa ruokaa rajoitetussa ajassa, joten stressistä johtuvaa ylensyömistä voidaan pitää ahmimismuotona. Binge eating disorder (BED), kuitenkin, luokitellaan ottaa vähintään yksi episodi ahmiminen viikossa kolmen peräkkäisen kuukauden. Sängystä kärsivät potilaat osoittavat täydellistä hallinnan menetystä ja tunteiden ja impulssisäätelyn hajoamista, mikä voi tuntua samanlaiselta kuin stressi syödessä, mutta on äärimmäisempi. Yksi merkittävä ero näiden kahden välillä on, että henkilöt, joilla on sänky, ovat osoittaneet parantuneen mielialan jälkeen humalahakuinen, kun taas ne, jotka satunnaisesti binging stressin vuoksi, eivät. Humalahakuisuuden kroonistumiseen vaikuttaa se, että mieliala kohenee ahmimisessa.
miten välttää syömistä stressaantuneena
- kohtaa ongelma päittäin: puutu siihen, mikä saa sinut stressaantumaan sen sijaan, että häiritsisit itseäsi ruoalla.
- tee suunnitelmia ystävien kanssa: ”lohturuokien” on osoitettu vähentävän yksinäisyyden tunteita, joten ystävien ympäröiminen voisi auttaa taistelemaan mielihaluja vastaan.
- tee jotain, mikä rentouttaa: käy kävelyllä, käy kylvyssä tai meditoi 10 minuuttia vähentääksesi stressiä ja antaaksesi mielihalujen mennä ohi.
- Jos on pakko hemmotella: hyväksy stressisi ja salli itsesi nauttia yhdestä pienestä herkusta sen sijaan, että menettäisit kontrollin ja söisit suuria määriä.
mitä syödä stressaantuneena
runsaasti ravintoaineita ja antioksidantteja sisältävät ruoat eivät ole juuri sitä, mitä stressaavassa tilanteessa kaipaisi, mutta niiden on osoitettu vähentävän stressiä pitkällä aikavälillä parantamalla immuunijärjestelmän toimintaa tai antamalla tasaista energianlähdettä. Sipsipussin sijaan mutustele kourallista tuoreita mustikoita tai manteleita. Muita runsaasti ravintoaineita ja antioksidantteja sisältäviä ruokia ovat lohi, avokado, parsa, ruoholla ruokittu naudanliha ja jopa tumma suklaa.
lisätietoa
saadaksesi lisätietoa tunnesyömisestä ja parhaista tavoista välttää sitä käy WebMD: ssä täällä. Lisätietoja siitä, miten vähentää stressiä laajentamatta vyötäröä, käy http://www.apa.org/helpcenter/manage-stress.aspx
kaikki artikkelit on tarkastettu ja hyväksytty tohtori Diana Zuckermanin ja muiden ylempien toimihenkilöiden toimesta.
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stressi syöminen ja terveys. Havainnot yhdysvaltalaisista aikuisista tehdystä kansallisesta MIDUS-tutkimuksesta. Ruokahalu, 69, 151-155. Doi: 10.1016 / J.appet.2013.05.020
- Migala, J. (2015). Miksi stressaat-syö ja miten lopettaa se. CNN. Retrieved from: http://www.cnn.com/2015/07/09/health/avoid-stress-eating/index.html
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stressi syöminen ja terveys. Havainnot yhdysvaltalaisista aikuisista tehdystä kansallisesta MIDUS-tutkimuksesta. Ruokahalu, 69, 151-155. Doi: 10.1016 / J.appet.2013.05.020.
- Munsch, S., Meyer A. H., Quartier, V., & Wilhelm F. H. (2012). Binge syöminen binge eating disorder: erittely tunne sääntelyprosessin? Psykiatrian Tutkimus, 195, 118-124. Doi: 10.1016 / J.psyres.2011.07.016
- Troisi, J. & Gabriel, S. (2011). Kanakeitto on todella hyväksi sielulle:” lohturuoka ” täyttää kuulumisen tarpeen. Psychological Science, 22(6), 747-753. Doi: 10.1177/0956797611407931
- end Wahlqvist, M. (2013) Antioxidant relevance to human health. Asia Pacific Journal of clinical nutrition, 22(2), 171-177. Doi: 10.6133 / apjcn.2013.22.2.21