aikuiset eivät välttämättä saa lumipäiviä töistä, mutta se ei ole syy jättää väliin yhtä talven suurimmista iloista: kuumaa kaakaota.
jätä tänä talvena väliin valmiiksi pakatut jauhemaiset kuumat kaakaoseokset, jotka pursuavat sokeria ja tuskin kuiskaustakaan suklaasta, ja siirry suoraan suklaan lähteelle raakakaakaojauheen avulla.
toisin kuin kaakaojauhe, jota käsitellään korkeissa lämpötiloissa, kaakaojauhe valmistetaan jauhamalla paahdettuja kaakaopapuja. Prosessin tuloksena syntyy fytokemiallisesti monipuolinen superfood, jossa on eläviä entsyymejä, antioksidantteja, magnesiumia, sinkkiä ja rautaa. Raakakaakao sisältää jopa enemmän antioksidantteja 100 grammassa kuin kuuluisa goji-marja.
lisäksi raakakaakaolla on syvän tummanpuhuvan Pyöreä suklainen maku ja se sisältää teobromiinia, joka paketoi energiaboolin ilman kofeiinin väristystä.
haluamme hankkia raakakaakaomme luotettavilta luomubrändeiltä, kuten Big Tree Farms ja Navitas Naturals.
Siunatusti kuohkean mukillisen kuumaa kaakaota keittäminen ei ole vaikeampaa kuin tavallisen kuuman kaakaon valmistaminen. Käytä lehmänmaitoa (mieluiten ruoholla ruokittua) tai sub suosikkisi maidoton maito, kuten manteli tai kookos. Lusikallinen vaahterasiirappia sekoittuu helposti mihin tahansa valitsemaasi maitoon ja lisää vain aavistuksen makeutta. Kokeile alla olevaa reseptiä suklaisin (ja terveellisin) talvi vielä.
Haluatko kestävää painonpudotusta, energiaa ja optimaalista terveyttä? Liity Clean Plates perustaja, Jared Koch, yksinomainen, live webinar, joka paljastaa 5 salaisuuksia transformational health. Klikkaa tästä Rekisteröidy!
Raakakaakao-kaakao
- tarjoilut: 1
- keittoaika: 05M
ainesosat
- 1 kuppi nurmiruokittua lehmänmaitoa tai maitovaihtoehtoa
- 1 rkl raakakaakaota
- 1 tl vaahterasiirappia
- merisuolaa maun mukaan
ohjeet
- laita kaikki ainekset kattilaan ja kuumenna varovasti.
- jatka sekoittamista, jotta kaikki ainekset sekoittuvat tasaisesti.
- poista pannu lämmöltä ennen kuin se saavuttaa kiehumispisteen.