Quick & Easy Italialainen Pastasalaattiresepti (vegaaninen)

3.8 Kshares

kun on minimaalista ruoanlaittoa, yhden pannun ja terveelliset raaka-aineet mukana, olen mukana! Tämä helppo pastasalaattiresepti koostuu tuoreista kasviksista ja nopeasta italialaisesta kastikkeesta, mikä tekee siitä täydellisen perheystävällisen vegaaniaterian!

yläpuolella valokuva lasikulhosta, joka sisältää helpon pastasalaattireseptin tuoreilla kasviksilla ja italialaisella kastikkeella.

yläpuolella valokuva lasikulhosta, joka sisältää helpon pastasalaattireseptin tuoreilla kasviksilla ja italialaisella kastikkeella.

en ole mikään valtava raakaruokaihminen, mutta joskus mitä vähemmän kokkailuun liittyy, sen parempi! Onko kukaan kanssani?

olipa ulkona kuuma päivä, tunnet itsesi laiskaksi, tai sinulla ei ole energiaa kaikkiin niihin ruokiin jälkeenpäin. Rakastan aterioita, joissa voit vain heittää kaiken yhteen kattilaan, sekoittaa sen ja palvella!

tämä 20 minuutin helppo Italialainen Pastasalaattiresepti on juuri sitä. Tuoreet kypsentämättömät vihannekset, jotka on yhdistetty herkulliseen kotitekoiseen helppoon vispipuurokastikkeeseen ja heitetty lempipastasi.

helppo Pastasalaattiresepti

kun ajattelen pastasalaattia, mieleen tulevat seuraavat sanat…

helppo
raikas
Kevyt
virkistävä
Värikäs

…mainitsinko helpon? Tämä tuntuu olevan jokaisen rakastamani pastasalaattireseptin teema. Jos sitäkin ajattelet, niin olemme samalla sivulla, ja tämä helppo pastasalaattiresepti on täydellinen lisä ateriakiertoon!

siinä missä viimeinen vegaaninen Pastasalaattireseptini, jossa oli grillattua italialaista makkaraa, paprikaa, sieniä, & kirsikkatomaatteja, sisälsi helpon keittämisen ja yksinkertaisen maustamisen, joka lisättiin paahtamalla kaikki kasvikset uunissa, tämä sisältää tuoreita kypsentämättömiä kasviksia yhdistettynä nopeaan maustavaan italialaiseen kastikkeeseen!

Tämä helppo pastasalaattiresepti on ollut jo vuosien ajan yksi perheeni suosikkiruuista. Se ei ole vain täydellinen nyyttiruoka tai perheateria, mutta lapseni ovat ahmineet sitä siitä asti, kun he olivat taaperoita. Se on hyvä liikkeellä tai täydellinen koululounas, koska se on tarkoitettu syötäväksi kylmänä tai huoneenlämmössä.

helpon pastasalaattireseptin ainekset. Pastaa, paprikaa, kastiketta, artisokkaa ja oliiveja!

helpon pastasalaattireseptin ainekset. Pastaa, paprikaa, kastiketta, artisokkaa ja oliiveja!

Kuinka tehdä täydellinen italialainen Pastasalaattiresepti – askel askeleelta

tämä askel askeleelta etenevä opetusohjelma kuvaa, kuinka helppo ja yksinkertainen tämä resepti todella on…kuka tahansa voi tehdä sen!

keitä lempipastasi al dente, huuhtele kylmässä vedessä ja laita kesannolle (ainoa määrä ruoanlaittoa tähän reseptiin sisältyy).

kuuden valokuvan kollaasi, joka näyttää vaihe vaiheelta, miten tehdään helppo pastasalaattiresepti.

kuusi valokuvakollaasia, jotka kertovat vaihe vaiheelta, miten helppo pastasalaattiresepti tehdään.

pastan kypsyessä vispaa yhteen italiankastike ja laita sivuun.

Avaa ja huuhtele artisokkasäilykkeet & viipaloidut oliivit, pilko paprikat ja puolita kirsikkatomaatit.

nakata kaikki yhteen ja chillaa jääkaapissa!

sivukuva helposta pastasalaattireseptistä, jossa on kaksi puista lastaa lasikulhossa.

sivukuva helposta pastasalaattireseptistä, jossa on kaksi puista lastaa lasikulhossa.

That ’ s it! Etkö rakastakin näitä helppoja ja minimaalisia ruokia? Teen tämän ruokalajin yleensä etukäteen ja annan jokaisen asian marinoitua yhteen saadakseen lisää makua.

joten nappaa mukaan aineksia ja ala mennä! Vain 20 minuuttia ja voit nauttia täydellisen arkiyön aterian, nyyttäriruoan, koululounaan tai rantalounaan. Onhan täällä aurinkoisessa San Diegossa vielä rantasää, ja me tarvitsemme runsaan helpon aterian ahmittavaksi osuttuamme noihin aaltoihin!

Jos pidät tästä reseptistä tai postauksesta, muista jättää kommentti ja käytä arvostelukenttää! Voit myös merkitä minut Instagram tahansa re-makes, @vegetariangastronomy joten en kaipaa sitä, koska rakastan jakaa niitä Re-Make perjantaisin! Tai voit auttaa minua levittämään sanaa resepteistäni Pinterestissä ja Facebookissa!

nopea & helppo Italialainen Pastasalaattiresepti
valmistusaika
15 min

keittoaika
7 min

yhteensä aika
22 min

tämä helppo Italialainen pastasalaattiresepti on täydellinen klassikkoruoka. Tomaatteja, oliiveja, artisokkia, paprikaa ja helppo kotikutoinen kastike! Mitä ei rakastettaisi!

kurssi:alkuruoka, pääruoka, Pasta, salaatti
Keittiö:amerikkalainen, italialainen
Avainsana:helppo pastasalaattiresepti, Italialainen pastasalaattiresepti, nopea Pastasalaatti, vegaaninen Pastasalaatti
annosta: 8 annosta
kalorit: 411 kcal
tekijä: Anjali Lalani

ainekset
Pastasalaatille:
  • 1LB.Kolmivärinen Rotinipasta, KS. huomautukset
  • 15oz.oliivit, viipaloitu
  • 15oz.artisokansydämet, valutettu kokonaan & kopperoitu (KS.Huom.)
  • 1/2Red Bellin, kuutioituna pieniksi kuutioiksi
  • 1/2kaalainen paprika, kuutioituna pieniksi kuutioiksi
  • 1cupcherry-tomaatti, puolitettu
kastikkeeksi:
  • 3.5tbspoliiviöljy
  • 4tbspalsamiviinietikka
  • 4tbsplemon-mehu
  • 1-2tbspdijon-sinappi
  • 4teasp oregano
  • 4klovesgarlic, jauhettu
  • 2-3teasp sokeri, katso huomautukset

div>

ohjeet
  1. kypsennä pasta al dente isossa kattilassa kiehuvalla suolavedellä. Huuhtele kylmällä vedellä ja valuta. Jos esivalmistat pastan, lisää loraus oliiviöljyä ja heitä, jotta pasta ei tartu yhteen. Kun pasta on kypsymässä, jatka kasvisten valmistamista & kastikkeella.

  2. valmista kastike pienessä kulhossa vispaamalla kastikkeen ainekset yhteen.
  3. yhdistä isossa kulhossa keitetty jäähtynyt ja valutettu pasta, oliivit, artisokansydämet, paprikat, tomaatit ja kastike. Sekoita varovasti.

  4. Jos mahdollista, jäähdytä jääkaapissa ennen tarjoilua. Maut kehittyvät, kun annat sen istua.

Reseptimerkinnät

Tämä Pastasalaatti maistuu parhaiten jäähdytettynä. Mitä kauemmin kaikki maut marinoituvat yhdessä, sen parempi.

Make-Ahead – vinkit-Valmista kaikki kasvikset ja kastike etukäteen. Jos teet kaikki kerralla, säästää aikaa, prep kasvikset ja kastike samalla kiehuvaa vettä ja ruoanlaitto pasta.

Artisokansydämet – vältä tällä reseptillä öljyssä säilöttyjä artisokansydämiä. Saan öljyttömiä säilykkeitä.

Pasta – jos sinulla ei ole kolmiväristä pastaa, käytä täysjyväpastaa tai tavallista rotinipastaa. Gluteenittomaan versioon käytän kvinoaa tai ruskeaa riisipastaa.

  • jos keität pastan etukäteen, muista keittää se kokonaan kylmällä vedellä ja esikypsentää pienellä määrällä oliiviöljyä, jotta vältät tahmeasti kypsennetyn pastan.

vaihtoehtoinen versio – Jos sinulla ei ole artisokkaa tai oliiveja, voit helposti korvata 1 dl hienonnettua pinaattia, vielä yhden paprikan ja 1/4 kuppia hienonnettua basilikaa. Olen tehnyt tämän version ja se maistui yhtä hyvältä!

Ravintoseikat

nopea &helppo Italialainen Pastasalaattiresepti

määrä annosta kohti
kalorit 411caloria rasvasta 180
% päiväarvo*
rasva 20g31%
tyydyttynyt rasva 3g19%
natrium 1086mg47%
kalium 127mg4%
hiilihydraatit 51g17%
kuitu 4g17%
sokeri 4G4%
proteiini 6g12%
a-vitamiini 1095iu22%
C-vitamiini 41.2mg50%
Calcium 61mg6%
Iron 2.1mg12%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *