Miten tehdään Papa Rellena. Step B Step Step

Papa rellena on yksi m: n suosikeista Se on täyttävää, pursuavaa makua, ja voit syödä sen alkupalana tai entréenä, kuumana tai kylmänä, päivä & yö, yö & päivä, ja täyttää sen mitä haluat. Nautin erityisesti siitä, että monet lihansyöjät, jotka käyttävät iskulausetta ”jos minulla ei ole lihaa ateriassa, minusta tuntuu, etten ole syönyt ollenkaan”, menevät niin helposti lankaan tämän annoksen kanssa, kun se on tehty soijalihasta. Minun talossani on aina tehty tavallista, lihaa, ja muutama annos sivussa minulle, soijalihaa. Nyt kun olemme kahden isäni kanssa ja olen keittiömme ravitsemusdiktaattori, kaikki syövät soijaa, eikä kukaan valita. Se on yhtä hyvää karmattomana.

mutta en yritä käännyttää sinua täällä. Voit tehdä täsmälleen saman reseptin, jonka jaan tässä jauhelihan kanssa soijan sijaan. Syön sitä näin, ei ainakaan niin kuin 99,9 prosenttia perulaisista. Kumpi tapa teet sen, saat todella paljon, koska ei ole juurikaan eroa maun ja ulkonäön välillä. Jos haluat alkuperäisen version, vain teeskennellä, että mitä näet näissä kuvissa on todellista lihaa, ja korvata vastaavasti.

Papa rellena tarkoittaa ”täytettyä perunaa”, ja se on periaatteessa jauhelihalla, rusinoilla, oliiveilla ja kovaksi keitetyllä kananmunalla täytettyä perunamuusia ja pannulla paistettua, kunnes se on ulkopuolelta kultaista. Kuten useimmat kreolleruoat, se on liitetty salsa criolla, ja vaikka se on alun perin luotu alkupalaksi, useimmissa kotitalouksissa se syödään entrée nykyään, valkoinen riisi puolella.

aiemmin muusissa oli silavaa ja munia, ja täytteenä oli persiljaa, chilipaprikoita, manteleita ja jopa maapähkinöitä. Se voidaan tehdä joko perulaisista keltaisista perunoista tai tavallisista valkoisista perunoista, ja jotkut ihmiset lisäävät yuccaa saavuttaakseen täydellisen kermaisen mutta rakenteellisen rakenteen. Perusresepti on hyvin joustava, sillä kaikenlainen täyte toimii hyvin perunoiden kanssa. Suosikkeja ovat kana, kala, äyriäiset, vihannekset ja juusto.

jotkut sanovat sen alkuperän (oletettavasti Espanjan Empanada) olevan todella Arabialainen, koska Espanja sai vaikutteita tuosta kulttuurista 700 vuoden ajan. Espanjalaiset siirtomaaisännät tulivat uuteen maailmaan mukanaan Arabikokkeja, vaimoja ja rakastajia sekä heidän herkullisia makeisreseptejään-kuten riisipuuroa-ja suolaisia ruokia, ja nämä naiset olivat asiantuntijoita kaikenlaisten vihannesten täyttämisessä mehevillä ja maukkailla jauhelihavalmisteilla. Tämä ei muuttunut, kun he saapuivat eksoottisiin maihin; he vain oppivat täyttämään kaikki uudet ainesosat he löysivät, kuten tomaatit, perunat, rocotos, caiguas, jne.

tämäkin helppo ruokalaji on hyvin käytännöllinen. Voit tehdä sen eteenpäin ja pakastaa sen, kun se on jo paistettu. Kun olet nälkäinen tai tarvitset nopean aterian, ota se ulos, lämmitä sitä hieman ja olet valmis lähtemään. Koko on perinteisesti pieni (kuten kuvissa), mutta voit tehdä niistä isompia, jopa kaksinkertaisia, hyvin täyttäväksi ja meheväksi ateriaksi. Hyvä peruna tähän on yukon, mutta mikä tahansa valkoinen peruna, joka ei ole jauhoista, kelpaa.