Mitä elimistöllesi tapahtuu, kun leikkaat pois eineksiä

salaattia kulhossa
Photography by Sarah Elliott

keksien ja kakkujen ja karkkien ja sipsien täyttämän kauden jälkeen, on täysin kohtuullista haluta lyödä Reset—painiketta terveytesi-ja sen ei tarvitse olla kova tai rajoittava. Sen sijaan, että menisit mehupuhdistukseen tai yrittäisit uusinta villitysdieettiä, harkitse yhden yksinkertaisen vaihdon tekemistä: leikkaa prosessoidut elintarvikkeet pois.

”prosessoitujen elintarvikkeiden poistaminen ruokavaliostamme poistaa keskeisen sisäisen tulehduksen lähteen ja on yksi tärkeimmistä ja keskeisimmistä vieroitushoidon osista”, sanoo funktionaalisen lääketieteen asiantuntija tohtori Lisa Ballehr. Ne sisältävät tyypillisesti keinotekoisia säilöntäaineita, lisäaineita, puhdistettuja sokereita ja (jos ne eivät ole orgaanisia) torjunta-ainejäämiä, hän selittää. Jos et ole kiinnostunut täysin detox (luopuminen asioita, kuten sokeria, gluteenia, ja vastaavat), tämä yksinkertainen muutos on hyvä ensimmäinen askel ottaa tuntea parhaiten. Ja vain 24 tunnissa hyödyt tulevat esiin.

Mainos

yhden päivän jälkeen

jätti väliin sen iltapäivän Doritos-herkun? Valitsitko kulhollisen kaurapuuroa tavallisen muffinssisi sijaan aamiaiseksi? Odottaa tuntea keskittynyt ja energisempi koko päivän. Kuten Ballehr selittää, puhdistetut sokerit voivat aiheuttaa huippuja ja laaksoja verensokerissa, mikä pohjimmiltaan johtaa energiapiikkeihin ja kaatumisiin—ei auta.

kannattaa kuitenkin varautua joihinkin haittavaikutuksiin. ”Jotkut ihmiset saavat vieroitusoireita ensimmäisen päivän aikana ja jopa viikon ajan, mikä voi aiheuttaa mielialan vaihtelua, himoa, ahdistusta, päänsärkyä ja huonoa unta”, sanoo laillistettu ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti Shena Jaramillo. Kuitenkin, jos olet joku, joka saa usein vatsakipu tai kärsii turvotus, saatat myös nähdä nämä oireet vähenevät.

viikon jälkeen

nyt kun olet saanut otteen asioista, valmistaudu ruoansulatuksesi paranemaan. Jaramillo toteaa, että suoliston ongelmia (kuten ummetus, turvotus, ripuli, ja kaasu) on vähemmän todennäköistä, kun välttää jalostettuja elintarvikkeita seitsemän päivää. Plus, luultavasti kokea koko parvi muita etuja: lisääntynyt henkinen selkeys, parempi uni, ja vähemmän päänsärkyä.

koska monet näistä ruoka-aineista voivat saada aikaan tulehdusreaktion kehossa, Ballehr lisää, että niiden välttäminen helpottaa myös särkyjä, kipuja ja lihasjännitystä, ei hierontaa tarvita.

kuukauden jälkeen

gluteeni, vehnä, meijeri, maissi, kananmuna ja soija ovat yleisiä allergeeneja—ja niitä sattuu myös olemaan paljon prosessoiduissa elintarvikkeissa. Pohjimmiltaan, kun poistat jälkimmäisen ruokavaliosta, saatat yllättäen poistaa ainesosia, joita et edes tajunnut, että tekevät sinusta tuntuu vähemmän kuin paras. ”Tässä on kyse ajasta, jolloin ihmiset huomaavat merkittävämpiä hyötyjä kokonaishyvinvoinnille”, Ballehr sanoo.

Mainos

hyödyt, joita tunsit viikon jälkeen, ovat vielä enemmän läsnä täyden kuukauden jälkeen: Ennakoi Ballehrin ja Jaramillon mukaan parempaa mielialaa, enemmän energiaa ja vähemmän lihasväsymystä.

puolen vuoden jälkeen

tässä on, kun todellinen muutos alkaa. ”Ihmisten on helpompi laihduttaa itsepäisesti, mitä he ovat saaneet. Diabeetikot näkevät paljon paremman verensokerin hallinnan. Tulehdustilapotilaat saattavat vähentää lääkitystä kivun vähenemisen vuoksi, Ballehr sanoo.

triglyseridit ja hemoglobiini A1c—joita molempia löytyy verestäsi—myös laskevat tässä vaiheessa, mikä laskee verensokeriasi, jolloin sinulla on pienempi riski sairastua tyypin 2 diabetekseen ja sepelvaltimotautiin, Ballehr kertoo. Ja kun korvaat nuo prosessoidut välipalat terveellisillä, täysjyväruoilla sen sijaan, myös maksan ja munuaisten toiminta paranee, Jaramillo lisää. Omena päivässä-kun sen vaihtaa vaikkapa perunalastupussiin-todella pitää lääkärin loitolla.

Katso lisää tämän kaltaisia tarinoita:
mitä elimistöllesi tapahtuu, kun luovut maidosta
mitä elimistöllesi tapahtuu, kun et saa tarpeeksi auringonvaloa
mitä elimistöllesi tapahtuu, kun luovut kofeiinista

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *