Mistä tietää, onko persikka Freestone?

Takakivi vastaan freestone – suuri persikkaväittely. Kumpi on parempi? Kokemukseni perusteella voin kertoa, että useimmat ihmiset vaativat freestone Peachia. Niitä on vain helpompi pilkkoa, kun kuopan voi poksauttaa ulos. Se on erityisen toivottavaa silloin, kun joku tekee piirakkaa tai hilloa ja joutuu pilkkomaan paljon persikoita. Tiedän maatilan, jossa ei kasva mitään, mikä ei ole ilmaista kivipersikkaa. Se on syy miksi täällä Michiganissa, Red Haven peach on niin suosittu, osittain koska se on ensimmäinen aito freestone peach kypsyvät vuosittain.

joten nyt kysymys jää, mistä tiedät, jos saat freestone peach vs. a cling stone peach? Valitettavasti ulkonäöstä ei ole apua. Molemmat tyypit näyttävät samalta riippumatta siitä, ovatko ne vapaita vai takertuvia. Joten sen lisäksi, että vain leikkaat yhden auki, seuraavaksi paras veto on katsoa kalenteria. Koska persikkalajikkeet kypsyvät takakivilajikkeista freestoneen, kun siirrymme kalenterin läpi, voit saada käsityksen siitä, milloin voit ostaa freestone-persikoita. Voitte olla varmoja, että varhaisimmat persikat markkinoille ja ruokakauppaan tulevat olemaan takakiviä. Saadaksesi paremman käsityksen siitä, milloin peach-kausi alkaa ympäri maata, tutustu postaukseeni siitä, milloin Peach-kausi alkaa (ja päättyy)?. Kätevä viittaus, olen tarjota sinulle kalenterin alla, kun freestone lajikkeet ovat valmiita valittujen valtioiden. Joten jos olet myymälä tarkistaa, missä persikka on ja sitten tarkistaa kalenterin ja voit saada käsityksen siitä, onko ne persikat ovat freestone. Nämä ovat vain likimääräisiä päivämääriä, se riippuu vuodesta ja valtion pinta-alasta. Lisään tietoa sitä mukaa, kun kerään sitä. Freestone-persikan löytää kaupasta aikaisintaan kesäkuun puolivälissä.