***
on vaikea kuvitella lämpötilojen ollessa kolminumeroisia, mutta syksy on nurkan takana! Pian Halloween on ovellamme ja on aika ajatella kurpitsoja.
täällä Texasissa paahtavat heinä-ja elokuiset päivät estävät kukkia ja hedelmiä tarttumasta ajoissa kurpitsapaikkakauteen. Niinpä tuomme kurpitsamme eräältä pieneltä perhetilalta Michiganista, missä lämpötila on paljon viileämpi.
kypsän kaivertavan kurpitsan valmistaminen kestää jopa 120 päivää. Joten Michiganin kurpitsanviljelijät, aloita istutus aikaisin-to-kesäkuun puolivälissä. Jos ne istutetaan liian aikaisin, hedelmät mätänevät ennen kurpitsakautta.
mitä pohjoiset kurpitsaköynnöksemme ovat siis puuhailleet viimeiset pari kuukautta?
Aloita siemenestä
kuten lähes kaikki hedelmät ja vihannekset, kurpitsan elämä alkaa siemenenä. Vaikka kurpitsansiemenet ovat suurempia kuin useimmat muut siemenet, et koskaan arvaa, että ne voivat johtaa niin massiivinen kurpitsa!
näin pitkillä köynnöksillä ja isoilla hedelmillä kurpitsakasvit tarvitsevat runsaasti tilaa. Joten suosittelemme kylvämään jokaisen siemenen metrin päähän toisistaan.
kasvit tarvitsevat myös täyttä aurinkoa ja hyvin valuvaa multaa. Siementen istuttaminen kumpuihin voi estää veden kerääntymisen juurten ympärille, mistä ne eivät pidä. Kurpitsat tarvitsevat hidasta, syvää kastelua, jotta maa pysyy kosteana,mutta ei imeydy.
Go Green
ennen kuin näemme yhtään oranssia, näemme paljon vihreää. Nämä pienet kurpitsansiemenet on asettaa vaiheessa hedelmiä kasvattamalla suuria viiniköynnöksiä ja lehtiä. Kun ensimmäinen merkki vihreistä iduista, lisää hieman typpipitoista lannoitetta, jotta ne saavat vauhtia ja edistävät lehtien kasvua.
kurpitsakasvin Isot lehdet ovat tärkeä osa kurpitsan elinkaarta. Sen lisäksi, että ne imevät runsaasti säteitä tehdäkseen lehtivihreää, joka ruokkii kasvia, ne tarjoavat myös ratkaisevan sävyn, jotta kurpitsanpoikaset eivät kärvistelisi ja menettäisi väriään.
kun kastelet kurpitsaköynnöksiäsi, muista kastella ne tyvestä. Jos lehdet pysyvät märkinä, niistä tulee alttiimpia jauhemaiselle homeelle, joka voi tappaa kasvin. Isolla kurpitsamaalla, kuten meillä, meidän on oltava erityisen valppaina. Jauhemaista hometta voi levitä ja ottaa pois koko kentän!
Syyskukat
Tiesitkö, että kurpitsakasvit kasvattavat isoja keltaisia kukkia ennen kurpitsan valmistusta? Kukat ovat tärkeä osa kurpitsan elinkaarta, koska ne ovat vastuussa pölytyksestä.
osa kukista on hedekukkia ja osa emikukkia. Hedekukat versovat yleensä ensin ja emikukat saapuvat noin viikkoa myöhemmin. Emikukat erottaa helposti hedekukista-emikukissa on terälehtien alapuolella turvonnut Pyöreä kyhmy. Se näyttää minikurpitsalta, koska sitä se on!
mehiläiset hoitavat yleensä pölytyksen puolestasi. Mutta jos puutarhassa ei ole mehiläisiä, kukat voidaan pölyttää käsin. Kerää hedekukasta siitepölyä puhtaalla pensselillä tai vanupallolla ja sipaise sitä varovasti emikukan keskelle.
pölytyksen jälkeen kukat lakastuvat ja kuolevat pois. Mutta se pieni nuppu, joka oli emikukan alla, alkaa kasvaa …
aika hedelmien
…ja kasvaa…ja kasvaa!
seuraa, kuinka monta kurpitsaa kussakin köynnöksessä kasvaa. Kun köynnös on saanut muutaman kurpitsan käyntiin, voi olla hyvä idea karsia sitä, jottei köynnös yrittäisi kasvattaa liikaa hedelmiä kerralla.
kun kurpitsat alkavat kypsyä, voit vähentää kastelua. Kun hedelmät ovat kirkkaan oransseja ja köynnökset näyttävät kuivuvan, on aika korjata sato.
varmista, että hedelmä on napakka ennen kuin leikkaat sen! Jos ne ovat vielä pehmeitä, ne mätänevät muutamassa päivässä. Leikkaa satoa varten varsi muutama sentti hedelmän yläpuolelta.
Jos tunnet itsesi kilpailuhenkiseksi, voit punnita kurpitsasi ja katsoa, miten pärjäät suurimman kurpitsan maailmanennätyksen haltijaa vastaan-se oli yli 3 000 kiloa!
olettaen, ettei kurpitsasi riko tuota levyä, on nyt aika veistää se Halloweenin arvoiseksi jack-o-lyhdyksi. Mutta kun kauhot sisälmykset pois, muista säästää siemeniä istutettavaksi ensi vuonna!
ja takaisin siemeniin
kun olet tyhjentänyt kurpitsasi kaivertamista varten, huuhtele hedelmäliha pois siemenistä. Säästä suurimmat siemenet, joilla on paras mahdollisuus itää.
kun ne ovat puhtaat, asettele ne talouspaperin päälle viileään kohtaan noin viikoksi. Kun ne ovat täysin kuivia, säilytä ne kirjekuoressa talven yli, kunnes on aika istuttaa uudelleen.
joten nyt kun tiedät kurpitsan elinkaaren, voit aloittaa oman pienen takapihan kurpitsamaaston. Mutta varokaa niitä loppukesän tempauksia!
tai jos se kuulostaa vähän liian työläältä, tule vain Barton Hill Farmsin Syysfestivaaleille ja Kurpitsamaalle ja valitse yksi meidän!