kurkuma tai haldi on muinainen juuri, joka on pitkään tunnettu sen lääkinnällisiä ja parantavia ominaisuuksia. Mausteen lämmin ja karvas maku lisää curryihinne ainutlaatuisen maun ja on yleinen mauste intialaisessa keittiössä. Kurkuman aktiivinen komponentti nimeltä kurkumiini, joka tekee tästä mausteesta desi superfoodin. Curcumin in haldi on hyvin tutkittu antioksidantti ja tehokas anti-inflammatorinen, joka auttaa torjumaan tautia aiheuttavia vapaita radikaaleja. Sen tiedetään olevan erinomainen nivelkivut ja paranemista sisäisiä vammoja liian. Kuitenkin, kuten on oikein suositeltavaa, liiallinen mitään voi olla huono ja voi verottaa terveytesi. On joitakin sivuvaikutuksia kurkuma, että sinun täytyy olla tietoinen.
kuinka paljon kurkumaa (haldi) päivässä pitäisi kuluttaa?
turvallisena pidettyä annosta suositellaan yleensä noin teelusikallinen päivässä. Kaikki ylimääräinen voi laukaista tiettyjä reaktioita. Konsulttifysiologi Tri. Rupali Dutta, ” vaikka kuluttaminen kurkuma tai haldi sen luonnollisessa muodossa edistää terveyttä, mutta liiallinen se voi aiheuttaa vatsavaivoja, pahoinvointia ja huimausta. Varsinkin jos otat kurkumakapseleita tai lisäravinteita suuria määriä, se voi osoittautua terveydelle haitalliseksi. Suosittelisin ottamaan kurkumaa luonnollisessa muodossaan kohtalaisia määriä sen terveyshyötyjen saavuttamiseksi.”
yleensä suositellaan noin teelusikallinen päivässä Haldia tai kurkumaa
vaikka kurkuman myönteiset puolet voivat olla sivuvaikutuksia suurempia, on tärkeää tietää, että kurkuman kaltainen luonnollinen parantaja voi aiheuttaa kehossa tiettyjä terveysongelmia. Tässä viisi kurkuman tuntemisen arvoista sivuvaikutusta. 1. Vatsavaivojen tiedetään kuumentavan elimistöäsi ja aiheuttavan mahassa tulehduksia, jotka voivat johtaa vatsakipuihin ja kramppeihin.2. Munuaiskivien kehittymisen riski sisältää oksalaatteja, jotka voivat lisätä munuaiskivien kehittymisen riskiä. Nämä oksalaatit sitovat kalsiumin muodostaen liukenematonta kalsiumoksalaattia, joka on munuaiskivien ensisijainen aiheuttaja.
kurkuma sisältää oksalaatteja, jotka voivat lisätä riskiä saada munuaiskiviä
3. Voi aiheuttaa pahoinvointia ja ripulia kurkuma, aktiivinen yhdiste löytyy kurkuma, on taipumus vaivaa ruoansulatuskanavassa, joka aiheuttaa ripulia ja pahoinvointia liiallinen kulutus.4. Voi aiheuttaa allergisen reaktion
saatat olla allerginen tietyille kurkuman sisältämille yhdisteille, jotka voivat aiheuttaa ihottumaa, taudinpurkauksia ja jopa hengenahdistusta. Allergisia reaktioita voi esiintyä sekä nieltynä että ihokosketuksessa.
5. Raudan deficiencyExcess kurkumakulutus voi estää raudan imeytymistä. Siksi raudanpuutteesta kärsivien kannattaa varoa lisäämästä liikaa kurkumaa päivittäisiin aterioihinsa, sillä se voi heikentää elimistön kykyä imeä rautaa.Noudata kohtuuden sääntöä välttääksesi nämä kurkuman sivuvaikutukset ja nauti sen eduista.