Tämä Keto Quiche-resepti voidaan tehdä kuorettomana tai kokonaan kuorettomana! Tämä quiche on täydellinen keto ruokavalio, koska se on alhainen carb, runsaasti rasvaa, ja pitää sinut täynnä tuntikausia. Plus, herkullinen yhdistelmä pekonia ja pinaattia se on juuri alas oikea addicting.
paras Keto Quiche, jota tulet koskaan maistamaan
Quiche on yksi maukkaimmista (ja tyylikkäimmistä) ruokalajeista, joita voit tehdä joko hemmottelemaan itseäsi tai silloin, kun haluat tehdä vaikutuksen naapureihin illalliskutsuilla.
mutta quichessa on perinteisesti paljon hiilareita, mikä on valtava no-no, jos noudattaa keto-dieettiä kuten pitääkin.
se sanoi, Mitä jos kertoisimme, että voit tehdä herkullisen low carb quichen, joka on myös ketoystävällinen?
kyse ei ole keto-kuorettomasta piirakasta, vaan sellaisesta, jossa käytetään sen sijaan erityistä low carb-taikinaa (vaikka kuorettomat piirakat ovat melko hyviä).
ja tämän keto-piirakkakuorettoman saisi varmasti halutessaan tehtyä.
mutta tänään pidetään kuori!
katso alla oleva resepti ällistyttäväksi.
Ingredients You ’ll Need To Make Your Quiche Keto
First-things-first, lets talk about the ingredients you’ ll need to make today ’ s keto quiche.
ja älä huoli, kaikki tähän reseptiin tarvittavat ainesosat ovat hyvin tavallisia vähähiilihydraattisia keto-ainesosia.
on itse asiassa hyvin mahdollista, että sinulla on jo kaikki tarvittava tämän quichen tekemiseen kotona!
Crust ainekset
niin, että kuoreen tarvitset…
- valkaistu mantelijauho
- kookosjauho
- iso kananmuna
voi suolaa
kuoreton piiras
kuten aiemmin mainitsin, tämänkin piirakan voi tehdä täysin kuorettomana.
kuorettoman piirakan tekeminen tästä reseptistä ei tietenkään pelkästään säästä aikaa, vaan säästää myös hiilareita. Se sanoi, että jos päätät tehdä siitä kuorettoman, suosittelen käyttämään 8×8-uunivuokaa tekemään piirakan 9″: n sijasta.
voi, ja mitä-se-kannattaa, henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että paras tapa tehdä se on kuorella.
mutta valinta on tietysti täysin itsestä kiinni!
täyteaineet
joka tapauksessa, niin pitkälle kuin täyteaineet menevät, tarvitset…
- paksuksi leikattu pekoni
- pinaatti
- raskas kerma
- silputtu cheddarjuusto
- suola&pippuri
sipuli
munat
niin, kuten sanoin, hyvin, hyvin, vakioraaka-aineet keto.
valmistusaika
nyt varmista, että uuni kuumenee 400°F: een.sinun kannattaa antaa sen kuumentua vähintään 10 minuuttia, mutta optimaalisesti 15, jotta uunin sisätilat lämpenevät yhtä lämpimiksi.
onneksi voit käyttää tämän ajan muiden asioiden valmistamiseen, tehokkuuden maksimointiin, aivan kuten keto-dieetti tekee rasvanpoltossa.
Ota iso kulho ja sekoita manteli-ja kookosjauhot suolaan.
lisää seuraavaksi vatkatut munat ja sulatettu voi samaan kulhoon ja sekoita kaikki hyvin.
valmistaudu nyt käyttämään käsiäsi, sillä sinun täytyy vaivata taikina palloksi. Taikinan ei tarvitse olla täydellisen pyöreä, mutta mitä lähemmäs täydellisyyttä saat sen, sitä paremmiksi asiat muuttuvat.
tuo taikina, vaikka
Anna taikinapallon olla noin viisi minuuttia.
ota sitten taikina ja painele se käsilläsi 9-tuumaiseen piirakkavuokaan.
kikka piirakan tai leivonnaisen taikinan painamiseen oikein rikkomatta asioita on minimoida sormikosketus.
Jos käytät sormiasi, pidä ne koossa äläkä käytä pisteitä, koska tämä aiheuttaa liikaa painetta taikinaan ja voi helposti aiheuttaa katkoksen.
pyri tasoittamaan taikina piirakkavuokaan, litistämään kuplia tai kasvualustoja mennessäsi.
tämän pitäisi kestää yhteensä noin viisi minuuttia, mutta ota rauhassa, jos sinulla ei ole paljon taikinakokemusta.
Keto-Piirakkataikinan paistaminen
nyt on aika paistaa kuori.
Jos et tiedä, mitä par-leivonta on, se on vain osittain taikinan paistamista, sitten pakastamista nopeasti varastointia varten.
voit kuitenkin myös paistaa taikinan, jos haluat sovittaa sen paistoajan muiden ainesten paistoaikaan.
tarkoituksiamme varten par-leivomme taikinan valmiiksi niin, että kun laitat täytteen sisään, koko piiras menee uuniin viimeisen kerran, ja kaikki valmistuu samalla hetkellä.
par-leiviksi kuori, vuoraa taikina pergamenttipaperilla ja täytä levyn sisus piirakkapainoilla tai kuivilla pavuilla. Lisäämällä painot – tai pavut-varmistat, että saat täydellisen kypsän kuoren lisäämällä ne. Se estää myös taikinan kohoamisen ja kuplimisen.
aseta nyt ajastin niin, että piecrust leipoo noin 10-15 minuuttia.
se sanoi, että haluat tarkistaa sen 10 minuutin kohdalla ja katsoa, onko se kevyesti Kullanvärinen. Jos on, ota se uunista. Jos se ei jatka paistamista vielä noin 5 minuuttia.
Täyttöhauskaa
kun kuori tekee juttuaan, voit valmistaa täytteen.
kypsennä paistinpannulla suositeltava määrä pekonisuikaleita keskivahvalla lämmöllä.
Kääntele pekonisuikaleita välillä, kunnes kaikki on ruskistunut tasaisesti – tai noin viiden minuutin ajan (kumpi tulee ensin) – aseta sitten pekoni talouspaperilla vuoratulle lautaselle tarttumaan rasvaan.
kuullota seuraavaksi pilkottuja sipuleita noin kaksi minuuttia samassa paistinpannussa; paistamasi pekonin rasva toimii hyvänä voiteluaineena ja arominvahventeena.
kun sipulit ovat ruskistuneet sopivasti, lisää joukkoon tuoretta tai pakastepinaattia.
Jos käytät pakastepinaattia, varmista kuitenkin, ettei siinä ole paljon ylimääräistä vettä ennen kuin lisäät sen paistinpannuun. Silloin pinaatista kannattaa painella vesi pois rautalankasiiliä käyttäen.
nyt voimme kuullottaa näitä molempia kasviksia, kunnes pinaatti on kauttaaltaan nuutunut, ja mehut ovat menneet.
kun olemme hoitaneet asian, voimme siirtää keto-quicheseoksen sekoituskulhoon ja antaa sen jäähtyä noin 10 minuuttia. Sitten lisätään pekoni, suola ja pippuri, raskas kerma, cheddarjuusto ja munat kulhoon.
lopuksi sekoitetaan kaikki nämä elementit yhteen, kunnes ne yhdistyvät ja muodostavat täydellisen keto quiche-täytteen!
Keto-Pinaattipiirakka
nyt on aika täydentää keto-pinaattipiirakka.
kaada täyte / kananmunaseos piecrustiin, kun olet nostanut sen uunista. Varmista, että täyte tasaantuu, niin kaikki on suhteellisen tasaista piirakkapinnan poikki.
paista piirakkaa 40 tai 45 minuuttia 375°F: ssa; voit säätää tämän lämpötilan ja antaa uunin jäähtyä viisi minuuttia ennen kuin napautat piirakan sisään. Ja se siitä!
odota nyt vain hetki kylmän juoman kanssa ja anna piirakan levätä viisi minuuttia sen jälkeen, kun olet ottanut sen uunista.
viipaloi se kahdeksaan osaan (tai minkä numeron haluat) ja nauti keto quiche! Kuten näette, quichen tekeminen keto-dieetille ei ole vain mahdollista, vaan ilmiömäistä.
Keto Quichen säilyttäminen
säilytystä varten, pidä quiche samassa vuoassa ja kääri se alumiinifolioon tai muovikelmuun.
se säilyy hyvänä 3-4 vuorokautta, jos säilytät sitä huoneenlämmössä tai kylmässä.
voit halutessasi myös säilyttää palat viipaloituna ja erotella.
muita helppoja Ketolounas-tai Illallisreseptejä
minulla on blogissa useampia ketolounas-ja illallisreseptejä.
Jos tykkäsit tämän päivän vähähiilihydraattisesta keto quiche-reseptistä, saatat pitää näistä…
- Lihamureke uustohampurilaispata tonnikalasalaatti
- lihapullat& kastike
- mozzarellatikut
printti
Keto Quiche resepti | paras, Vähähiilihydraattinen, helppo tehdä Pinaattipiirakka Ketolle
keto Quiche-resepti, jonka voi tehdä kuorettomana tai kokonaan kuorettomana! Tämä quiche on täydellinen keto ruokavalio, koska se on alhainen carb, runsaasti rasvaa, ja pitää sinut täynnä tuntikausia. Plus, herkullinen yhdistelmä pekonia ja pinaattia on niin hyvä, ja saa sinut tekemään sitä uudelleen, ja uudelleen!
- tekijä: Dieettikokki
- keittoaika: 1 tunti
- Kokonaisaika: 1 tunti 30 minuuttia
- tuotto: 8 viipaletta 1x
- Luokka: päivällinen tai lounas
- menetelmä: Leivonta
valmistusaika: 30 minuuttia
keittiö: Keto
ainekset
kuorelle:
1 ½ kuppia (168g) valkaistua mantelijauhoa
⅓ Kuppi (40g) kookosjauhoa
1 iso kananmuna, vatkattu
1 tikku (112g) voita sulatettuna
½ tl suolaa
täytteeksi:
6 viipaletta paksuksi leikattua pekonia, pilkottuna
1 keskikokoinen sipuli, pilkottuna
8 unssia (226g) pinaattia (tuore tai pakastettu)
½ kuppia (118 ml) raskasta kermaa
4 isoa munaa
1 kuppi (112g) silputtua cheddarjuustoa
⅓ tl suolaa
&Frac16; Tl mustapippuria
ohjeet
- Kuumenna uuni 400°F: iin
- isossa kulhossa sekoitellen manteli-ja kookosjauhot suolalla. Lisää vatkattu kananmuna ja sulatettu voi.
- vaivaa taikina palloksi ja anna olla 5 minuuttia.
- painele taikina 9-tuumaiseen piirakkavuokaan käsilläsi.
- par-paista kuorta.
- vuoraa taikina pergamenttipaperilla ja täytä levy kuivilla papu-tai piirakkapainoilla.
- paista noin 10-15 minuuttia tai kunnes kevyesti kullankeltainen.
- kuoren paistaessa Valmista täyte.
- paista pekonit paistinpannulla keskivahvalla lämmöllä kääntyen välillä, kunnes ne ruskistuvat tasaisesti, noin 4-5 minuuttia. Valuta talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
- Saute pilkotti sipulia 2 minuuttia samalla paistinpannulla käyttäen pekonista jäänyttä rasvaa.
- lisää pinaattia – varmista, että sen ylimääräinen neste siivilöidään pakastamalla – ja kuullota, kunnes se lakastuu ja mehut ovat haihtuneet.
- siirrä pinaatti-sipuliseos sekoituskulhoon ja anna jäähtyä 10 minuuttia.
- sekoita 10 minuutin kuluttua joukkoon aiemmin ruskistettu pekoni, raskas kerma, suola, pippuri, cheddarjuusto ja munat.
- sekoita yhdistelemään.
- kaada munaseos piirakkakuoreen.
- paista piirakkaa 40-45 minuuttia 375°F: ssa, kunnes yläosa on kullanruskea ja keskusta asetettu.
- ota uunista ja anna levätä noin 5 minuuttia.
- viipaloi 8 siivuun
nuotteja
kuorettomalle piirakalle us 8×8 pannulla 9″: n sijasta.
ravinto
- annoskoko: 1 siivu
- rasva: 45
- hiilihydraatit: 8,5
- proteiini: 18
kalorit: 520
Asiasanat: keto quiche, keto quiche recipe, crustless keto quiche, keto quiche crustless, low carb quiche, keto pinaatti quiche, quiche keto