kermainen Kurkku-tomaattisalaatti

kermainen kurkku-tomaattisalaatti on raikasta kirpeää kurkkua, auringossa kypsynyttä tomaattia ja makeaa sipulia mehevässä smetanamajoneesi-tillipohjassa. Se tekee herkullinen patio osapuoli lautasen, terveellinen kevyt lounas tai illallinen puolella. Täydellinen ateria tarjoillaan balsamiviinietikan grillikyljen tai kuivan Rub makean Grillipossun sisäfileen kanssa.

rakastan sitä, että minulla on paljon terveellisiä ruokia, joita voin koota nopeasti kanan, kalan tai naudanlihan kanssa. Tämä kermainen Kurkku-tomaattisalaatti on niin nopea koota yhteen yhdeksän raaka-ainetta ( kaksi niistä on suolaa ja pippuria). Nautimme todella tuoreista tomaateista ja kurkuista ja saamme tämän valmiiksi, sekoitettuna ja pöytään alle viidessätoista minuutissa. Lapset rakastavat sitä ja se on aivan täydellinen grillatun tai grillatun keittiön kanssa.

miten kermaista Kurkku-tomaattisalaattia tehdään?

nappaa ensin iso kulho ja sekoita joukkoon smetana, majoneesi, tilli ja valkosipulijauhe. Lisää sitten kurkut, tomaatit ja sipuli. Sekoita varovasti yhteen, jotta et hajota kasviksia. Lisää suolaa ja pippuria riittävästi oman maun mukaan. Säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoiluun, ja laita kaikki tähteet jääkaappiin ilmatiiviissä astiassa.

avain parhaan kermaisen Kurkku-tomaattisalaatin tekemiseen on hyvien rapeiden tuoreiden kurkkujen, auringossa kypsyneiden tomaattien ja makeiden sipulien poimiminen. Olen tehnyt tämän viipaloimalla kurkkuja ja englantilaisia kurkkuja ja molemmat ovat yhtä herkullisia. Sekä kurkut että tomaatit sisältävät paljon vettä, joten mielestäni on parasta sekoittaa smetana, majoneesipohja juuri ennen tarjoilua. Tähteet ovat edelleen herkullisia, joskaan eivät yhtä kermaisia. Oletko makea etikkakurkku-sipulifani? Kokeile marinoitua kurkkua ja punasipulia. Perheeni rakastaa molempia suussa sulavia lisukkeita.

aina silloin tällöin pientä vaihtelua kermaisen Kurkku-tomaattisalaatin makuun lisään yhden teelusikallisen riisietikkaa ja tuoretta ruohosipulia puutarhani tillin mukana. Se antaa siihen vain vähän erilaista vääntöä ja ehkä vähän enemmän ulottuvuutta. Hassua, että ukko pitää siitä yhtä kirjoitettuna ja pidän siitä vain ripauksella riisietikkaa ja ruohosipulia. Edesmennyt suloinen äitini sanoi, että maailma olisi tylsä paikka, jos me kaikki pitäisimme samasta asiasta. Toivottavasti nautit tästä reseptistä yhtä paljon kuin me!

maukkaammat lisukkeet Kurkku-Tomaattisalaatille

• pienet palaset avokadoa siveltynä sitruunamehulla ja heitettynä juuri ennen tarjoilua.
• puoli kuppia valutettuja ja huuhdeltuja kikherneitä
• useita ruokalusikallista päälle ripoteltua fetaa
• neljäsosa kupillinen ohuita viipaloituja retiisejä

Tämä kermainen kurkku-tomaattisalaatti on upea kesäsalaatti. Tässä lisää herkullisia kesäsalaatteja iloksesi.

• grillattu vihannessalaatti
• Kesähedelmäsalaatti
• kermainen Makaronisalaattiresepti
• maissisalaatti helpolla Limettivinaigrettella
• Oliivisalaatti

herkullisempien reseptien metsästyksessä? Seuraa pikkukaupungin Naista Facebookista, Pinterestistä ja Instagram-palvelusta.

tämä viesti julkaistiin alun perin 23.maaliskuuta 2018 ja julkaistiin uudelleen 23. huhtikuuta 2019 uudella sisällöllä.

Print

toteaa