kuva Katso video!
klassinen kasviskeitto, jota ei voi olla huomaamatta kotonasi ja keittiön reseptikirjassa. Helppo tehdä, terveellinen ja herkullinen. Tämä resepti on hyvin jalo, koska voit vaihtaa vihannekset niistä pidät eniten tai ne, jotka sinulla on jääkaapissa. Se on hyvä tapa hyödyntää ja käyttää pilalle menevät kasvikset.
käytin tällä kertaa porkkanaa, kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsaa, kaalia tai kaalia, chayotea (jonka voi vaihtaa perunaksi) sekä parsakaalin ja kukkakaalin floretteja, joita voi käyttää vain jompaakumpaa tai näiden sekoitusta kuten tein.
se on yksinkertainen valmistettava resepti , terveellinen ja herkullisen makuinen. Ilman tarvetta käyttää mausteita, consommé – tai consommé-neliöitä, jotka eivät ole terveellisimpiä. Kasvikset antavat meille paljon makua, terveellisen hyvän maun.
Lisää reseptejä, keittoja ja kermoja löydät blogin keittojen osiosta, josta löydät reseptejä kuten pozole, caldo de camarón, keitto, lasagnen nuudelit, poblanon kerma, perunakeittokermat, sienikerma, papukerma chipotle-chilillä, ranskalainen sipulikeitto, tortillakeitto ja paljon muuta. Kaikki reseptit näet tältä sivulta.
kasviskeitto
Karla P. Hernández Glz.
ainesosat 1x2x3x
- 3 mattapunatomaattiin, puolittain
- , 1 kpl pieni valkosipulityttö
- 1 valkosipulinkynsi, kuorittu
- 6 kuppia puhdistettua vettä
- 2 porkkanaa kuorittuna ja kuutioituna
- 2 kesäkurpitsaa, kuutioituna
- 2 kuppia kaalia suikaleiksi
- 1 chayote, kuorittu ja kuutioitu
- 1 kuppi kukkakaalia tai parsakaalia
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- korianteri, vapaaehtoinen, tarjoiltavaksi
- sitruuna vapaaehtoinen tarjoiltavaksi
valmistelu
-
leikkaa kasvikset, joihin olet menossa käytä.
-
sekoita tomaattia, sipulia ja valkosipulia 1 kupillinen vettä, kunnes se on tasaista eikä siinä ole kokkareita.
-
voit lämmittää tihkusateen öljyä kattilassa tai älä lisää öljyä. Tyhjennä seos tehosekoittimesta ja keitä keskilämmöllä muutama minuutti,kunnes se muuttuu tummemmaksi.
-
lisää 5 kuppia vettä, porkkanaa, chayotea, kukkakaalia ja parsakaalia. Leikkaa kasvikset samankokoisiksi, jotta ne ovat valmiita samaan aikaan, katso video.
-
mausta suolalla ja pippurilla.
-
kiehauttaa kovalla lämmöllä. Kun se kiehui matalalla miedolla lämmöllä, peitä pata ja keitä 15 minuuttia.
-
lisää kesäkurpitsa, kaali, peitä aalto ja keitä vielä 5-7 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä tai kuten haluat.
-
tarjoa maun mukaan halutessasi sitruunamehun ja hieman korianterin kera.
toteaa
Haluatko nähdä lisää tämänkaltaisia reseptejä?
Kasviskesä
esittelen teille suunnitelman ruuanlaitosta, ravitsemusta &terveys täydellisemmin, 100% on-line, joka on muuttanut tuhansien ihmisten elämän! Nyt kasvisversiossaan