Jos rakastat Moscatoa, kokeile näitä 6 vaihtoehtoa

6 Moscato-vaihtoehtoa sinun täytyy kokeilla

Jos olet joskus käynyt Italiassa (tai todennäköisemmin olet ollut college-ikäinen nainen jossain vaiheessa elämääsi) olet kokeillut Moscatoa. Se on se sokerinen makea, joskus poreileva, helppo siemailla viiniä, jota me kaikki rakastamme vihata, vihata rakastaa, tai avoimesti ja ylpeästi jumaloida. Mutta mitä viinin ystävä tekee, kun haluaa päästä pois mukavuusalueeltaan ja kokeilla vaihtoehtoja rakkaalle Moscatolle?

Easy: kääntykää joidenkin näiden kuuden samanlaisen siemailijan puoleen laajentaaksenne hitaasti näköalojanne, mutta silti tyydyttääksenne tuon makeanhimon (ja vierittäkää alas, jotta saatte eksklusiivisen koodinne, jotta saatte 50% alennusta ensimmäisestä tilauksesta viinejä, jotka vastaavat teidän erityistä makuaistianne kirkkaista kellareista).

klassisen Moscaton ystäville

miltei missä tahansa Moscato-pullossa, jota kokeilet, huomaat tuoreita vihjeitä päärynästä, sitruksesta, vihreästä omenasta, appelsiininkukasta ja mehevästä aprikoosista. Tämä viini on täysin johdonmukaista.

kun etsit muita valkoisia laajentamaan viininmaistelurepertuaariasi, etsi samantapaisia makukomponentteja:

Gewürztraminer

herkullinen valkoviini, joka on helppo juoda ja vaikea lausua. Gewürztraminer (klikkaa kuullaksesi sen lausutaan: Gah-vurtz-tra-meener) on makea viini, joka tunnetaan rohkeasti, hedelmäisistä aromeistaan.

huomaat häivähdyksiä sitrushedelmistä, kypsästä päärynästä ja litsistä siemaillessasi tätä lajiketta. Niille teistä, jotka ette napostele litsejä päivittäin, maku on melko tunnistettava ja helppo erottaa: sen on yleisesti kuvattu maistuvan kuin ”rypäle, jossa on ripaus ruusua”.

Jos haluat kokeilla Gewürztramineria itse, suosittelemme kalifornialaista Gladiolusta. Runsas muistiinpanoja greipin ja ruusun terälehtiä, se on kuiva mutta hieman makea virkistävä, kevyt elin.

Riesling

siirtyminen Moscatosta Rieslingiin on lähes mahdotonta. Lähes.

Rieslings on super aromaattinen, ja niissä on yleensä ripaus sitruunankuorta, kypsää nektariinia ja vastaavia puiden hedelmämakuja. Ne vaihtelevat makeus tasoilla, mutta Rieslings kotoisin Saksasta tai Kaliforniasta yleensä ovat par makeus tasot Moscato.

mutta varokaa! Rieslings, jonka etiketissä on sanat ”trocken” tai ”kuiva”, on, arvasit sen, kuiva.

Jos yrität pitää kiinni makeasta, kannattaa vältellä myös Ranskan Alsacen alueella, New Yorkin Finger Lakesin alueella ja Washingtonin osavaltion viinialueilla tuotettuja; nämä tyylit on kaikki tehty olemaan kuivemmalla puolella.

Pinot Grigio

Pinot Grigio on toinen virkistävä valkoinen, joka on viinin ystävien suosiossa. Tämä vino on peräisin Italiasta, joten sen historia ja perintö kulkevat samansuuntaisesti Moscaton kanssa.

kuten Moscato, Pinot Grigio on kuorimaton ja varastoitu ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin sammioihin. Näin syntyy kirkas ja kirpeä viini, jossa ei ole makuja, joita saatat löytää vastakohtaisesti täyteläisestä, Tammisesta Chardonnaysta.

niille, jotka ovat valmiita tutkimaan kuivempia viinityylejä, Pinot Grigio on täydellinen silta. Vaikka huomaat vielä tuoreita makuja sitrushedelmien, granny smith omena ja kivihedelmät että rakastat Moscato, todennäköisesti oppia rakastamaan hienovarainen manteli makuja ja kirkas happamuus vielä enemmän!

Jos haluat kokeilla itsellesi mukavaa, virkistävää Pinot Grigiota, suosittelemme Pohjoisitalialaista Corsa All ’ oroa. Makujen kypsä persikka tasapainotetaan ripaus minerality, se on täydellinen Arka Moscato ystäville haluavat haarautua!

Moscato – vaihtoehdot Moscato d ’Astin faneille-viinin kupliva kaksoissisar

Moscato d’ Asti merkityt viinit on valmistettu frizzante-nimellä tunnetulla tyylillä, eli ne ovat hieman poreilevia klassisen Moscato-makeutensa päälle.

etsiessäsi samalla tavalla kimaltavia pulloja, ota huomioon viinin seutu tai merkitty makeustaso.

Prosecco

Prosecco on toinen kuohuviini, joka on kotoisin Italian viinitarhoista. Kuten Moscato d ’ Asti, sillä on aromaattisia makuja, joiden kypsät persikat johtavat kitalakeen.

niille, jotka ovat valmiita ottamaan pienen askeleen ulos tuosta suloisesta mukavuusalueesta, Brut Prosecco on oikea tie. Vaikka ”brut”tarkoittaa yleensä kuivempaa viiniä (”doux ”tai” demi-sec ” tarkoittavat makeita viinejä), tällä tyylillä valmistettu Prosecco yleensä maistuu hieman makeammalta kuin muut kyseisen merkin kuohuviinit.

Cava

niille, jotka ovat valmiita lähtemään kuohuviinin villille puolelle, ei kannata etsiä cavaa kauempaa.

tämä espanjalainen sparkleri on sekoitus kolmea primaarista rypälettä: Viuraa, Xarelia·Loa ja Paralledaa. Yhdessä nämä rypäleet luovat viinin, joka on vähemmän makea kuin Prosecco ja vähemmän pähkinäinen kuin samppanja.

kupliva yhdistelmä on uskomattoman virkistävä ja yhtä edullinen verrattuna Moscato d ’ Astiin.

jotta asiat olisivat vieläkin lokoisempia, cavaa voidaan valmistaa rosé-tyyliin lisäämällä sekoitukseen Garnacha-tai Monastrell-rypäleitä. Sparking ja pink? Allekirjoittaa. Meille. Jopa.

punaviinin ystäville

makeista valkoviineistä punaisiin haarautuminen voi olla rohkea ja uskalias veto. Jos siirtymää ei hoideta kunnolla, se voi pilata mahdollisen punaviinin ystävän koko näkemyksen lajikkeesta.

viinijumalat taisivat aistia Moscaton rakastavaisten pelot, sillä he loivat punaviinin, joka on niin sileä, makea ja herkullinen, että se saa hartaimmatkin Moscato-juojat harkitsemaan punaiseen vaihtamista.

Lambrusco

Lambrusco on Italiassa Emilia-Romagnan alueelta peräisin olevien rypälelajikkeiden sekoitus, jossa valmistetaan hedelmäistä punaviiniä samaan helmeilevään, frizzante-tyyliin kuin Moscato d ’ Astissa.

pullot, joissa lukee ”semisecco”, ”amabile” tai ”dolce”, ovat makeammalla puolella, ja niissä on kirsikkakastikkeen, mustikoiden ja runsaiden herukoiden makuja.

vähäisten tanniinien ja katkeruuden vuoksi se lepyttää sekä sokerinhimoisia Moscato-juojia että jännitystä hakevia punaviinifanaatikkoja.

nauti Viinimatkastasi!

kun on tullut aika kitalakesi rauhoittua, vakavoitua ja tutustua viinimaailmaan, älä stressaa.

ja koska me täällä Bright Cellarsissa haluamme helpottaa viinimaailman tutkimista ja moscato-suosikkivaihtoehtojen löytämistä, annamme sinulle 50% alennuksen ensimmäisestä 6-pullon tilauslaatikosta klikkaamalla tätä linkkiä: https://blog.brightcellars.com/moscato.

Bright Cellars on datavetoinen viinitilauspalvelu, joka sopii sinulle viineihin, joita olet tieteellisesti varma rakastamaan.

klikkaa yllä olevaa linkkiä ottaaksesi makuvisamme ja saat 50% alennusta ensimmäisestä tilauksesta.

makuvisamme vastausten avulla vertaamme sinulle viinejä makumieltymyksiesi perusteella ja lähetämme ne suoraan kotiovellesi. Ja älä huoli – meillä on monia Moscato vaihtoehtoja auttaa Arka viinin juojat haarautuvat. Saatat jopa yllättyä löytää uusi suosikki (ei-Moscato) viini.

Kippis!

lähteet:

https://vinepair.com/wine-101/riesling-white-wine-guide/

http://winefolly.com/review/what-is-cava/

http://winefolly.com/tutorial/list-of-sweet-red-wines/