on kulunut yli viikko uudesta elämästäni Syracusessa, ja jos saat uutiskirjeeni, tiedät jo, että selvisin muutosta ja asiat menevät-OK.
ensiksikin rakastamme uutta taloamme, jossa on takapiha ja pesukone ja kuivaaja (ylellisyyksiä kaltaisillemme kaupunkilaisille). Olemme jo istuttaneet pienen kasvimaan-ja peseneet useita kuormia ilmaista pyykkiä, jos mietit.
käy ilmi, että on aika mukavaa olla poissa kaupungin rasituksista, kuten väkijoukoista ja melusta, ja olla päivittäin puiden ja vehreyden ympäröimänä. Touché, New Yorkin Keskusta.
yksi parhaista osista yhteiseloa Renen kanssa taas on saada tehdä illallista yhdessä, mikä on paljon hauskempaa kuin syödä porkkanoita ja hummusta yksin keittiön tiskillä ja kutsua sitä ateriaksi.
ensimmäisellä lähikauppaostoksellamme hain paketin Wegmans-merkkisiä gnoccheja ja yllätyin huomatessani, että se oli melko ”puhdas” tuote, jossa ei ollut outoja ainesosia ja kemikaaleja. Myöhemmin samalla viikolla paistoin sieniä ja vauvan lehtikaalia (kaksi jääkaappinippua, jotka minulla on aina) joidenkin maanviljelijöiden markkinatomaattien kanssa, joka muuttui upeaksi kastikkeeksi kaupasta ostetulle gnocchille.
tämän kaupan oikotien ansiosta meillä oli herkullinen illallinen täynnä kesäisiä italialaisia makuja valmiina noin 20 minuutissa. Plus, chewy, tyynymäinen rakenne gnocchi on niin koukuttava ja hauska syödä!
kuinka valmistaa kaupasta ostettuja gnoccheja
Jos olet aloitteleva kokki, saatat olla ymmälläsi siitä, miten valmistaa valmiiksi pakattuja kaupasta ostettuja gnoccheja. Hyvä uutinen on se on erittäin yksinkertainen ja tämä ainesosa on hyvin monipuolinen.
yksi kysymys voi olla, kuinka kauan gnoccheja keitetään. Vastaus riippuu tyypistä, joka sinulla on: tuore, pakastettu tai kuivattu. Kokemukseni mukaan tuoreet gnocchit (jotka löytyvät kaupan kylmäosastosta) kypsyvät nopeimmin – vain muutamassa minuutissa. (Katso gnocchi-pakkauksesta tarkka suositeltava kypsennysaika.)
muista pitää niitä silmällä niiden kiehuessa, sillä gnocchit voivat ylikypsentyä nopeasti ja menettää muotonsa.
kun gnocchisi on keitetty ja valutettu, voit heittää sen minkä kastikkeen ja / tai kasvisten kanssa haluat. Kaupasta ostettu gnocchi on täydellinen astia kaikenlaisille kauden vihanneksille, sienille, keitettyjen vihannesten, yrttien, peston ja periaatteessa kaiken muun, mitä jääkaapissasi voi olla.
description
If you ’ re a novice chef, you may be at a loss for how to cook Store ostin gnoccheja. Tässä on helppo tapa pukeutua tämä oikotie ainesosa.
ainesosat
Scale1x2x3x
- hieno merisuola ja vastajauhettu mustapippuri maun mukaan
- 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, jaettuna
- 8 unssia cremini-sieniä, ohueksi viipaloituna
- 1 kuppi rypäleitä tai kirsikkatomaatteja, puolitettu
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- hyppysellinen paprikahiutaleita
- 3 runsasta kourallista lehtikaalia tai pinaattia
- 2 tl valkoista misoa, liuotettuna noin 1 rkl vettä (ks. huomautus)
- yksi 16 unssin pakkaus tuoreena kaupasta ostettua gnocchia
- 1 rkl pilkottua persiljaa
ohjeet
- tuo keskikokoinen pata suolattua vettä kiehumaan gnoccheja varten.
- sillä välin kuumenna 1 rkl öljyä suuressa paistinpannussa keskivahvalla lämmöllä. Lisää sienet ja keitä noin 8 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kullanruskeaksi. Vähennä lämpö alhaiseksi ja lisää tomaatit, valkosipuli ja paprikahiutaleet. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria ja keitä muutama minuutti, kunnes tomaatit alkavat vapauttaa mehunsa.
- keitä gnocchit pakettiohjeiden mukaan (yleensä 1-2 minuuttia). Varaa noin 1/4 kuppi keitinvettä ja valuta.
- siirrä heti kuumat gnocchit paistinpannulle kasvisten, lehtikaalin, Mison, jäljelle jääneen ruokalusikallisen öljyä ja varatun keittoveden kanssa. Vispaa seos varovasti ja keitä juuri, kunnes lehtikaali on lakastunut, noin 1 minuutti. Sammuta lämpö, koristele persiljalla ja vastajauhetulla pippurilla ja tarjoile heti.
toteaa
*miso, fermentoitu soijapaputahna, lisää tähän annokseen umamin (suolaisen maun). Jos sinulla ei ole misoa, jätä se pois ja viimeistele annos sen sijaan ripotellulla parmesaaniraasteella.
ravitsemus
- kalorit: 635
- kuitu: 6,7 g
- proteiini: 16,3 g
- kolesteroli: 9 g
natrium: 1584 g
Asiasanat: gnocchi, kaupasta ostettu gnocchi, tomaatit, sienet, italiaksi