Hunajasinappi Pekaanipähkinäkuorinen kana-arat kananrinnat päällystetään rapealla panko – pekaaniseoksella, paistetaan uunissa, viimeistellään sitten reilulla tihkulla hunajasinappikuorrutetta. Niin herkullista kaikin tavoin!
tämä on sponsoroitu keskustelu, jonka olen kirjoittanut Fisherin puolesta. Mielipiteet ja teksti ovat kaikki minun.
uusi jännittävä Broileriresepti!
montako broilerireseptiä sinulla on? Niitä ei voi olla liikaa. Varsinkin, kun ne ovat yhtä hyviä kuin tämä hunajasinappi ja pekaanipähkinäkana!
juuri nyt, kun olemme kotiruoalla, on mukava siirtyä ruokakomeroon ja tehdä jotain perusasioista, jotka ovat vielä niin makuisia ja illallinen, josta jokainen perhe voi sopia.
Pekaanipähkinävideo
Tämä resepti on tehty suosikkini – Fisherin Pekaanipähkinänpuolikkaista. Ne ovat ainesosa olen aina käsillä, koska ne ovat ravitsevia ja erittäin monipuolinen.
tiedän, että saatamme usein ajatella niitä naposteluun, kaurakulhoon lisäämiseen, kylkisalaatin heittämiseen tai jälkiruokaan heittämiseen, mutta niistä saa myös herkullisia suolaisia päivällisreseptejä. Tämä kana on todiste siitä!
pekaanipähkinöiden voinen maku ja rapea rakenne tekee ihmeitä täällä!
arkisista aineksista tehty yksinkertainen ruokalaji, johon pakkautuu rutkasti täyttävää makua!
ja tämän oleskelun aikana kotona aika (ja kuten aina) Fisher pähkinät ovat ostettavissa verkossa avuksesi Amazonin kautta, joten voit saada ne toimitetaan kotiovellesi.
Hunajasinappi ja Pekaanipähkinäkana ainekset ja substituutiot
- Fisher Pekaanipähkinät: saksanpähkinät olisivat toinen loistava vaihtoehto.
- Panko-leivänmurut: jos sinulla ei ole panko-leivänmuruja, voit käyttää tavallista korppujauhoa, päällyste ei vain ole aivan yhtä rapeaa.
- Paprika: tämä mauste tuo kananleipään hyvää makua ja väriä. Käytä vain makeaa paprikaa, jota ei savusteta.
- valkosipulijauhe: lisämakua varten voit lisätä myös 3/4 tl sipulijauhetta. 1 tai 2 neilikkaa tuoretta valkosipulia voitaisiin käyttää hunajasinappi pinnoite sijaan.
- Dijon-sinappi: jos et ole Dijonin fani, voisit käyttää tavallista valmistettua keltaista sinappia.
- majoneesi: jos haluat vähärasvaista majoneesia, se toimii myös hyvin.
- hunaja: hunaja on oikeastaan se, mikä saa tämän lautasen laulamaan. Rakastan tangyn ja makean tasapainoa. Jos on allergiaa, voi kokeilla oikeaa vaahterasiirappia.
- suola ja pippuri: ripottele suola harjauksen jälkeen hunajasinappiseokseen tasaisesti jakaantumaan.
selaa alla ainesosamäärät ja täydet ohjeet.
Kuinka tehdä Hunajasinappi Pekaanipähkinäpensas
- Kuumenna uuni, valmista leivinpaperi ja lankateline.
- pilko pekaanipähkinät ja vispaa pankon ja mausteiden kanssa matalaan vuokaan.
- sekoita annos Dijonia, majoneesia ja hunajaa.
- puntaroi broileria avuksi vielä paksumpiin annoksiin. Dab kuivaa talouspaperilla sitten harjaa päälle hunaja-sinappiseos ja mausta suolalla.
- käännä ja päällystä hunajasinappi harjatulla puolella pekaaniseoksessa, paina hyvin kiinni.
- sivele broilerin vastakkainen puoli hunajasinappiseoksella, mausta suolalla, käännä ja painele pekaaniseokseen. Takki hyvin.
- siirrä lankahyllylle leivinpaperille, toista kaikki kananpalat.
- paista loppuun asti.
- puolestaan vispaa jäljellä olevat Dijon, majoneesi ja hunaja puhtaaseen kulhoon. Tihkua kanan päälle ennen tarjoilua.
miten tehdä kevyempää hunajaista sinappikastiketta
Jos haluaa vähentää kastikkeen kaloreita, voi majoneesin sijaan käyttää tavallista kreikkalaista jogurttia.
vinkit parhaaseen Hunajasinappi-Pekaanikanaan
- älä jätä broilerin jyystämistä väliin, tämä auttaa sitä paistumaan tasaisemmin, jotta se ei kuivu alueilla.
- pilko pekaanipähkinät hyvin pieniksi, mutta ei puuteriksi tai jäljelle ei jää tekstuuria ja Rouskua.
- kuorruta kananrinnat hyvin maksimaaliseen makuun ja rapeaan ulkokuoreen. Sinun olisi pitänyt käyttää suurin osa pekaanipähkinäpinnoitteesta siihen mennessä, kun olet tehnyt ruoppauksen (sitten ylimääräinen voidaan sirotella ja painaa päälle).
- älä unohda telttailla broileria foliolla tarpeen mukaan, et halua pekaanipähkinöiden palavan.
- käytä digitaalista pikalukulämpömittaria testataksesi kanan lämpötilan oikean donessin. Jos lämpötila ylittää 165 astetta, kana alkaa kuivua.
mitä tarjoilla Hunajasinappi Pekaanipähkinärouskun kanssa?
- lisukesalaatti
- höyrytettyjä kasviksia tai paahdettuja kasviksia
- uuniperunoita tai perunamuusia
- uuniranskalaiset
- bataattiranskalaiset
- paistetut kananrinnat
- kana-Marsala
- valkosipuliyrttikana
- sitruunakana
- 3/4 cup Fisher Pecans, finely chopped*
- 2/3 cup panko breadcrumbs
- 1 1/4 tsp paprika
- 3/4 tsp garlic powder**
- Salt and freshly ground black pepper
- 2 1/2 Tbsp dijon mustard, divided
- 2 1/2 Tbsp mayonnaise, divided
- 2 Tbsp honey, divided
- 4 (6 – 7 oz) luuttomat nahattomat kananrinnat
-
Kuumenna uuni 425 asteeseen. Vuoraa 18 x 13-tuumainen uunipelti foliolla, aseta uunin turvallinen jäähdytysteline leivinpaperin päälle ja suihkuta tarttumattomalla keittosuihkeella. Siirrä sivuun.
-
matalassa vadissa nakataan yhteen pekaanipähkinöitä, korppujauhoja, paprikaa, valkosipulijauhetta ja mausta pippurilla maun mukaan.
-
pienessä sekoituskulhossa sekoitetaan yhteen 1 rkl dijon-sinappia, 1 rkl majoneesia ja 1/2 rkl hunajaa
-
paunaa kanaa tasaiseksi paksuksi (noin 1/2-tuumaiseksi). Dab kuivaa talouspaperilla ja harjaa sitten kanan päälle hunaja-sinappiseos ja mausta suolalla.
-
siirrä yksi pala broileria panko-seokseen, hunajasinappi puoli alaspäin, paina lujasti, jotta seos kiinnittyy pohjaan. Sivele kananpalan yläosa hunajasinappiseoksella, mausta suolalla ja käännä sitten kana ja painele päälle. Kana on erittäin hyvin peitetty seoksella, käännä ja paina uudelleen kummallakin puolella päällystää hyvin.
-
siirrä päällystetty kana vaijeritelineeseen, toista prosessi jäljellä olevilla kananpaloilla, jolloin niiden väliin jää tilaa telineelle. Lisää ylimääräinen pekaaniseos broilerin latvoihin ja painele tasaiseksi. Jos sinulla on oliiviöljyä ruoanlaitto spray sitten spray Topit kanan kanssa (tämä on valinnainen, vain kannustaa ruskistaminen panko).
-
paista broileri uunissa kypsäksi läpi, keskelle pitäisi ilmoittautua 165 astetta, noin 20 – 25 minuuttia. Jos löydät pekaanipähkinät ruskistuvat liian nopeasti paistamisen aikana, teltta kanaa foliolla.
-
samaan aikaan puhtaassa pienessä sekoituskulhossa sekoitetaan yhteen loput 1 1/2 dijon-sinappia, 1 1/2 rkl majoneesia ja 1 1/2 rkl hunajaa.
-
Tihkuta broileria hunajasinappiseoksella ja tarjoa lämpimänä. Vaihtoehtoisesti voit koristella kanaa hienonnetulla persiljalla (noin 1 1/2 tl).
- *Pekaanipähkinät voidaan hienonna elintarvikeprosessorissa tai käsin. Pilko pieniksi, mutta ei niin pieniksi, että niistä tulee jauhetta.
- **lisämakua voi lisätä myös 3/4 tl sipulijauhetta.
herkullisempia Kananrintareseptejä kokeiltavaksi
li> kana-parmesaani
seuraa kokkausta classy
