- 1
in 2007, Aavepippuri (Bhut Jolokia) nimettiin Guinness World Recordsin mukaan maailman kuumimmaksi pippuriksi. Nykyään kummituspippurikasvi on edelleen äärimmäisen suosittu superhotti, jonka voi kasvattaa itse.
tällä aave-chilipippurilla on monia nimiä, kuten ”Bhut Jolokia”, ”Naga Morich”, ”Punainen Naga-Chili”, ”Naga Jolokia”, ”U-Morok” ja ”Bih Jolokia.”
ja saatat yllättyä huomatessasi, että punahaamupippuri on vain yksi versio Bhut Jolokiasta. Aave chilejä on niin monessa eri sävyssä. (Esimerkiksi valkoinen haamupippuri.)
vielä enemmän:
jokaisella lajikkeella on eroja (värin lisäksi) lämpötasossa ja maussa. Tämä voi heilauttaa sinua kohti toista yli toisen.
kun valitset ne kummituspippurit, joista haluat nauttia, hankalinta on ymmärtää, miten nämä kasvit käynnistetään ja sitten huolehditaan niistä.
(Don ’ t worry. On täydellinen kasvava opas tässä artikkelissa auttaa.)
joten olitpa fani Bhut Jolokia tai haluat kasvattaa omia ghost pepper kasveja, toivottavasti saat paljon arvoa tiedot tämän postauksen.
Ghost Pepper Scoville
aavepippuri rekisteröi ensimmäisenä chilenä yli 1 000 000 Scovillen lämpöyksikköä (SHU).
näin ollen ghost chili tunnetaan yhtenä maailman kuumimmista paprikoista.
vertailun vuoksi paprikassa on 0 SHU ja habaneron pippuriscovillessa 350 000 SHU.
ghost Pepperin asteikko sijoittuu 1 041 427 Scovillen yksikköön. Kun siis verrataan ghost Pepperiä habaneroon, aave on kolme kertaa kuumempi.
toisella puolella on Carolina Reaper. Haamupaprikat voivat olla puolet enemmän kuin Viikatemiehet. Carolina-Kippari Scoville on 2 200 000 pisteen päässä.
ja, jos utelias…
joitakin muita yli miljoonan Scovillen listalla olevia super hot peppersiä ovat Infinity chili (1 250 000 SHU), Trinidad Scorpion ”Butch T” (1 463 700 Shu) ja Chocolate Bhutlah (~2 000 000 SHU).
(muuten, näet miten Carolina Reaper vs Ghost Pepper vertailevat. Haluatko lisää? Tutustu Ghost Pepper Scoville-Asteikkokaavioon maailman kuumimmat paprikat-sivulla.)
Aavepippurikasveista
kotoisin Koillis-Intiasta, nimi ”Bhut Jolokia” kääntyy kirjaimellisesti muotoon ”Aavepippuri.”
nämä monivuotiset kasvit tuottavat pitkiä, pisaranmuotoisia palkoja, jotka alkavat tyypillisesti vihreinä ja muuttuvat punaisiksi. Ghost-chilikasvista on kuitenkin monia lajikkeita.
aavepippurin maussa on yleensä savuinen, maanläheinen maku, jossa on hieman hedelmäinen jälkimaku. Olen lukenut, että kuumuus kestää noin 15 minuuttia. Kokemukseni mukaan se on enemmänkin 30 minuuttia!
ja, mainitsimme värit..
Bhut Jolokia-paprikat ovat hyvin monimuotoisia. Alkajaisiksi tarjolla on keltaista kummituspippuria, suklaista kummituspippuria ja muita sävyjä, kuten persikkaa ja violettia.
(sielläkin on enemmän. Jatka lukemista. 🙂 )
Aavepippurikasvien koko
Aavepippurikasvit voivat kasvaa jopa 1,22 metriä korkeiksi. (Konteissa, ne voivat mennä vain 2 jalkaa.) Lisäksi niillä on tyypillisesti 1-2 jalkaa (0,30-0,61 metriä).
voit yleensä odottaa oranssista punaiseen paprikoita, jotka ovat 1-2 tuumaa (2,54-5,08 cm) leveitä ja 2-3 tuumaa (5,08-7,62 cm) pitkiä. Jos kasvatat eri ghost pepper-lajiketta, nämä mitat ja värit vaihtelevat, kuten näet alla.
Punakummituspippuri
punakummituspippuri on ehdottomasti tunnetuin Bhut Jolokia. Muita tämän lajikkeen nimiä ovat Naga Jolokia ja Bih Jolokia.
punahaamu kasvaa tyypillisesti 2,5-3,5 tuuman (6,35-8.89 cm) pitkä. Pitkissä, riipuksenmuotoisissa palkoissa on tyypillisesti kuoppainen rakenne. Ja kuten useimmat chilit, punaiset bhuutit alkavat vihreinä ennen kuin muuttuvat virallisesti punaisiksi.
Tämä punainen paprika on yksi kuumimmista aavekileistä. Ja, maku on hieman savuinen ja hieman hedelmäinen jälkimaku.
Green Ghost Pepper
Jos syöt mieluummin vihreää ghost Pepperiä — epäkypsää versiota punaisesta aaveesta — saat hieman ruohoisen maun, joka sisältää myös hedelmäisiä ja kukkaisia nuotteja. Nämä kapselit ovat kuumia,mutta kuumuus ei ole yhtä välitöntä kuin punainen.
Keltainen Aavepippuri
keltainen aavepippuri on punaisen lajikkeen orgaaninen sukulainen.
itse asiassa tässä on mielenkiintoinen makupala… keltainen muunnos löydettiin luonnollisena muunnoksena Yhdysvalloissa. Se ei ole hybridi!
maultaan keltainen aave muistuttaa punaista. Palot kypsyvät vihreästä keltaiseen.
joidenkin mielestä keltainen aavepippuri ei ole yhtä kuumaa kuin punainen. Tästä huolimatta se on kuumempaa kuin muut tuliset chilit, kuten fatalii.
Peach Ghost Pepper
the peach bhut Jolokia on toinen punahaamupippurin luonnollinen mutaatio.
tämä kasvi kasvattaa muita bhuutteja pidempiä riippupalkoja. Persikkahaamupippurin keskipituus on yleensä noin 10,16 cm ja suurin saa olla noin 15,24 cm.
palot alkavat vihreinä ja päättyvät sitten kauniin punertavaan, persikkaiseen väriin. Jos jätät ne köynnökseen, ne voivat muuttua oransseiksi.
ja vaikka persikkaiset bhut jolokiat ovat yhtä kuumia kuin punainen aave, huomaat, että niillä on yleensä tasapainoinen, hedelmäinen jälkimaku.
Purple Ghost Pepper
the purple Ghost Pepper kasvattaa pienempiä palkoja kuin muut bhut Jolokia-lajikkeet.
jotkut chilit saattavat alkaa deep purplena ja muuttua lopulta punaisiksi, jos ne jätetään köynnökseen. Toiset voivat aloittaa vihreästä ja muuttua sitten violetiksi ennen kuin muuttuvat punaisiksi.
tässä pari huomautettavaa violetista väristä:
- palkojen täytyy altistua suoralle auringolle muuttuakseen violetiksi.
- jotkut violetit aavepippurikapselit eivät välttämättä koskaan päädy violeteiksi. Ne alkavat vihreinä ja muuttuvat punaisiksi kuten perinteinen punainen aavepippuri.
vaikka näillä paprikalajeilla on sama Bhut Jolokiaan liittyvä makuprofiili, ne eivät ole yhtä kuumia. Violetin haamupippurin sanotaan olevan verrattavissa oranssin habaneron kuumuuteen.
huomaa: muista tarkistaa Pippurisiementen toimittajan lista, Jos tarvitset apua siementen löytämisessä jollekin näistä kummituspippurilajikkeista.
Chocolate Ghost Pepper
chocolate (brown) ghost pepper on toinen punahaamepippurin orgaaninen jälkeläinen.
tällä lajikkeella on tunnetusti pitkä itämisaika (joissakin tapauksissa 6 viikkoa), mutta se kannattaa sen herkullisen, savuisen maun vuoksi. Ne ovat myös hyvin aromaattisia!
suklaisessa kummituspippurissa on samaa lämpöä kuin punaisessa kummituksessa, mutta siinä on leimallisen makea jälkimaku.
Orange Ghost Pepper
Of kaikista aavepippureista oranssi aavepippuri on tuotteliain.
oranssi Bhut Jolokia-lajike sopii hyvin konttiviljelyyn, koska kasvit tuppaavat kasvamaan pienemmiksi.
toinen tunnusomainen piirre on se, että nämä aave-chilit pyrkivät tuottamaan sileämpiä palkoja. Itse asiassa ne näyttävät näyttävän pitkiltä habaneroilta.
oranssi aavepippuri on erittäin suosittu lajike tulisen kastikkeen valmistukseen.
White Ghost Pepper
Tämä kiehtova valkoinen Bhut Jolokia on toinen tuottelias tuottaja.
valkohaamupippurikasvi kehittää palkoja, jotka kypsyvät luonnonvalkoiseen väriin. Nämä palot ovat sileitä ilman tavallista kuoppia iholla.
nämä kasvit voivat kasvaa yli 3 jalkaa (0,91 metriä) korkeiksi.
sitrusvihjeistään huolimatta se sisältää saman lämpö-ja makuprofiilin, jota on osattu odottaa bhutsin kanssa.
Tämä on toinen erittäin kysytty lajike valkoisen tulisen kastikkeen valmistukseen.
ja riippuen siitä, mistä siemenet saa, osa paloista muuttuu kermanvalkoisesta punaiseksi, kun taas osa pysyy valkoisena.
Disclosure: osa alla olevista linkeistä on affiliate-linkkejä. Tämä tarkoittaa, että ansaitsen pienen provision, kun teet ostoksen käyttämällä linkkejä. Tämä ei ole mitään lisäkustannuksia sinulle. Tuotteita suositellaan, jotta tämä kasvuohje olisi mahdollisimman hyödyllinen. Kiitos tuesta!
Haamupaprikoiden kasvatus
tässä osiossa kerrotaan, miten pippurinsiemenet voi aloittaa sisätiloissa ja sitten kasvattaa haamupippurikasvit ulkona ruukuissa.
at-a-Glance Growing Reference
tarvittavat puutarhatarvikkeet
ennen kuin aloitat, tarvitset nämä tuotteet. (Linkit menevät Amazonille.)
- siementen aloituspakkaus (tai käytä omia astioita, kasvualustaa ja-kantta)
- Kasvilämpömatto (tai käytä jotain muuta kasvualustaa)
- kasvilaput
- Kasvilaput
- sisävalaistus (tässä juttu valoista, jos tarvitset sitä)
- lannoite (tämä on suosikkini luomusuositus, mutta vaihtoehtoja on paljon)
- ruukku (ainakin a 5-gallonasäiliö ulkona kasvamiseen)
- ruukkumaasekoitus (tämä on oma sekoitukseni, mutta näet mitä etsiä alla olevasta ruukkumaasta)
huomautus: Kaikki nämä kohteet sisältyvät kasvava Ghost Peppers Resurssilistaan. Tämä on yhden sivun arkki voit viitata, kun olet valmis tämän artikkelin.
Haamupippurin siementen käynnistäminen
Haamupippurin siementen itäminen voi kestää muutaman viikon, ja kasvit tarvitsevat pitkän kasvukauden (noin 5 kuukautta). Haluat varmasti runsaasti aikaa aloittaa siemenet.
tämä tarkoittaa, että sinun pitäisi aloittaa noin 8-12 viikkoa ennen viimeisiä odotettavissa olevia pakkasia alueellasi. Joidenkin lajikkeiden, kuten suklaapippurin, itäminen voi kestää vielä kauemmin. Pidä tämä mielessä, kun valitset istutuspäivämäärän.
Itämenetelmät
siementen idättämiseksi siemeniä voi kylvää matalan kasvualustakerroksen alle, kuten siemenalttiiseen maasekoitukseen. Vuorotellen, voit versoa ne paljon nopeammin pussissa.
selventääkseni suosittelen baggie-menetelmän käyttöä, koska se nopeuttaa asioita. Vielä tärkeämpää on, että se myös testaa siementen elinkelpoisuuden, mikä kertoo, pystyvätkö ne kasvamaan sopivissa olosuhteissa.
Jos kummituspippurin siementen itäminen on sinulle yhä vaikeaa, tässä on muutamia muita vaihtoehtoja, joilla saat ne itämään.
käytä lämpöä
Haamupippurikasvit kuten muutkin chilelajikkeet, tarvitsevat kuumia ja kosteita olosuhteita itääkseen. Tärkeintä on pitää maa lämpenemässä 27-32 asteessa.
kasvilämpömatto lämpötilansäätimellä (Amazon link) antaa sinulle täydellisen kontrollin kasvavaan lämpötilaasi. Vaihtoehtoisesti voit käyttää lämpömattoa pippurinsiemenien lämmittämiseen.
Aavekilot tulevat taimiksi tyypillisesti 30 päivässä. Jos kasvatat ne pussissa, saat todennäköisesti nopeampia tuloksia.
käyttämällä sisätiloissa kasvavaa valoa
itämisen jälkeen haamupippurikasvit tarvitsevat valoa. Kasvatuslampun käyttö helpottaa tilannetta.
varmista, että tiedät, kuinka kaukana lampun tulee olla kasviesi latvoista. Nämä tiedot ovat peräisin grow light-ohjekirjasta ja / tai valmistajan verkkosivuilta. Monissa tapauksissa korkeus on enintään 4 tuumaa pois, mutta jotkut LED-valot on sijoitettava 12 tuumaa (30,48 cm) tai enemmän.
pidä nuoria paprikoita sisäkasvivalon alla (Amazon link) vähintään 16 tuntia päivässä. Suosittuja grow light-valovaihtoehtoja ovat loisteputket, kuten T5 ja LED.
Kastelusuositukset
Haamupippurin taimet ovat herkkiä liialle nesteytykselle aivan kuten muutkin kuumat chilit.
saat todennäköisesti neuvoja kuten ”vettä niin kasvualusta on kostea, mutta ei likomärkä.”
tuota on vaikea arvioida, kun ollaan vasta aloittelemassa. (Se on hankalaa jopa ihmisille, jotka ovat tehneet tämän enemmän kuin muutaman kerran!)
siksi suosittelen pohjakastelumenetelmää turvallisempaan tapaan kostuttaa kasveja.
ja jos näet homeen kehittyvän päälle (näyttää vaalealta, harmaalta kalvolta), tiedät asioiden kastuvan liikaa.
voit raaputtaa tämän muotin pois hammastikulla, ripotella kanelia sekoituksen päälle (sillä on sienilääkkeitä) ja pyörittää pienen tuulettimen chilien suuntaan paremman ilmavirran saamiseksi.
Ruukkuaminen
kun haamupaprikoissa on vähintään neljä lehteä, siirrä ne suurempaan ruukkuun. Nyt on myös hyvä aika aloittaa taimien lannoitus.
Bhut jolokia siirretään yleensä kaksi tai kolme kertaa ennen kuin ne menevät ulos.
jos kasvatat ensimmäistä kertaa haamupaprikoita, muista tarkistaa Pippurisiementen Aloitusopas. Tämä ebook opastaa sinut läpi kaikki vaiheet aloittaa pippuri taimet sisätiloissa ja kasvaa niitä vahvoja kasveja, jotka ovat valmiita ulkopuolella.
miten Haamupaprikoita kasvatetaan ulkona
Haamupaprikat kasvavat hyvin, kun lämpötila on vähintään 21 astetta.
voit valmistaa pippurisi lähtemään ulos noin 8 viikon kohdalla, jolloin kasvit ovat noin 10,16 senttimetriä pitkiä ja viimeinen hallan uhka on ohi. Aavetaimien ”karkaisu” on hallittu ja järjestelmällinen tapa karaista ne, jotta ne eivät järkyttyisi, kun ne menevät ulos.
yhteenvetona voidaan todeta, että kyseessä on kahden viikon prosessi: sisällä ja ulkona. Osoita ensimmäisellä viikolla taimiasi pienellä tuulettimella 15 minuutin ajan ensimmäisenä päivänä.
lisää sen jälkeen joka päivä Tuulettimen käyntiaikaa (esimerkiksi 30 minuuttia toisena päivänä, 45 minuuttia kolmantena ja niin edelleen.)
viimeisen viikon ajan sijoita haamukasvisi varjoisaan, ulkotilaan ja jätä ne pois 15 minuutiksi. Lisää suoran auringonpaisteen ja ulkoiluajan määrää joka päivä aivan kuten teit sisävaiheessa. Jätä viimeisenä päivänä taimet ulos yhdeksi kokonaiseksi päiväksi ja yöksi.
(tässä jalapeno-peppers-postauksessa on vaiheittaiset ohjeet karkaisuun.)
valitsemalla ruukun
ennen kuin saat ruukun valmiiksi, varmista, että viimeinen mahdollinen halla on mennyt ohi. Anteeksi, että toistan, mutta en halua, että menetätte pippurikasvinne!
Haamupaprikat tarvitsevat tilaa kasvaakseen, joten valitse suurempi ruukku, joka on halkaisijaltaan vähintään 30,48 cm (5 gallonaa tai enemmän). Tarvitset myös jotain, jossa on reikiä pohjassa salaojitusta varten.
kasvupussit ovat erinomainen valinta parempaan ilmavirtaukseen. Nämä ruukut on valmistettu kankaasta, joka kannustaa ”ilma karsiminen” juuret. Edut ovat pippuri juuret eivät tule ”juuri sidottu”, ja ne voivat paremmin imeä vettä ja ravinteita.
toinen yleinen vaihtoehto on 5 gallonan ämpäri. Muista vain porata reikiä säiliön pohjaan ja alemman kehän ympärille.
(Huom.: Saatat ihmetellä, kuinka kaukana toisistaan haamupaprikat kannattaa istuttaa, jos päätät jossain vaiheessa kasvattaa niitä kohotetussa sängyssä tai suoraan maassa. Tässä tapauksessa tilaa ne välillä 1,5-2 jalkaa antaa heille runsaasti tilaa levittää.)
Ruukkumaaseos
paras ruukkumaaseos haamupippurikasveille tulee olemaan ravinteikas, hyvin valuva ja pH-alueella 6, 0-6, 8.
ja koska kasvatamme paprikoita ruukuissa, kannattaa valita ruukkumulta, joka on merkitty konttivihanneksille. Tämä varmistaa, että mix ei tule olemaan liian raskas potin, mikä estää hyvän ilmavirran ja veden viemäröinti.
tässä suosikkini ruukkumaasekoitus (Amazon link), jos tarvitset suosituksen.
liittyvät: paras orgaanisen maaperän sekoitus tulisille paprikoille ruukuissa
Sun
täyden auringon paikka on paras paikka pippurikasveille. Aave chilit tarvitsevat vähintään 8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Varmista, että ruukut eivät ole tukossa mitään parhaan tuloksen.
Kuinka hoitaa Haamupippurikasveja
alla on vinkkejä kasvien jatkuvaan hoitoon niiden ollessa ulkona.
Kastelukasvit
pidä ruukkumulta kosteana, jotta haamupaprikat saavat tarvitsemansa kasvaakseen ja hedelmänsä.
Aloita viikoittaisella kastelulla. (Saatat joutua säätämään tätä joka toinen viikko, jos se on erityisen kuiva sijaintisi.) Kastele sekoituksen päällys, kunnes vesi loppuu kattilan pohjasta.
tässä lisää kasteluvinkkejä:
- ylimpien 2-tuumaisten (5,08 cm) tulee olla kuivia ennen kuin kastellaan uudelleen.
- vettä iltaisin auringon laskiessa tai varhain aamulla. (Et halua mitään vettä roiskuu teidän kasveja ja epähuomiossa aiheuttaa heille sunscald.)
- se auttaa nostamaan ruukun, kun se on kasteltu, jotta saa tuntumaa sen painoon. Painotesti antaa toisen tavan kertoa, milloin maa on kuiva.
Aavepippurilannoitteella
sinulla on paljon vaihtoehtoja, kun on kyse aavepippureiden ruokkimisesta. Ulkoapaprikat tarvitsevat vähemmän typpeä ja enemmän fosforia ja kaliumia, joten ne kukkivat ja hedelmiä.
olen aina saanut parhaat tulokset kala-ja merilevälannoitteella (Amazon link). Se on haiseva, mutta todella tehokas! Lisään myös tarkistuksia, joilla vastataan kasvin ravitsemuksellisiin tarpeisiin.
toisena vaihtoehtona voit käyttää tätä Kettutilan lannoitekolmikkoa. Tämä nestemäisten ravinteiden ryhmä on suunniteltu tukemaan kaikkia haamupippurikasvien eri vaiheita.
tuholaisten ja tautien varalta tarkkailemassa
ei kannata nähdä vaivaa haamupaprikoiden kasvattamisessa vain nähdäkseen niiden vaurioituvan ötököistä tai taudeista.
käytä näitä avainkäytäntöjä:
- käytä multaa pitääksesi kosteuden sisällä ja ehkäistäksesi rikkaruohoja
- käytä hyödyllisiä hyönteisiä luonnollisena suojana haitallisia ötököitä vastaan
- Suihkuta kasvejasi suihkulla vettä iltaisin koputtaaksesi mahdollisia ötököitä tai munia
- tässä on enemmän käytäntöjä tuholaisten ja tautien hallintaan
tässä on minun go-to ennaltaehkäisevä toimenpide ötököille:
- tämä DIY-orgaaninen torjunta-aine neemöljyllä pääsee eroon tuholaisista ilman kemikaaleja. Ulkopuolisten kasvien lisäksi käytän tätä luontaista torjunta-ainetta aloittaessani pippurinsiemeniä sieniherttusten estämiseksi.
jos tuholaiset ja taudit todella huolestuttavat, kannattaa käydä tutustumassa chileläiseen Kasvisairaalaan. Tämä ebook auttaa diagnosoimaan yleisiä pippurikasvien ongelmia, ja antaa sinulle ratkaisuja korjata kasveja välittömästi.
Aavepippurikasvien kukinta
turhauttava (ja yleinen) tilanne liittyy aavepippurikukkiin. Kasvisi voi alkaa pudottaa nuppuja, tai näet kukkia eikä hedelmiä.
tavanomainen syyllinen on sää. Kun lämpötila nousee yli 32 asteen, ei yleensä tule yhtään koleaa.
tässä tapauksessa anna kasveillesi hieman varjoa, kunnes lämpötila laskee. Voit yksinkertaisesti siirtää ruukkupaprikat peittävämmälle alueelle tai käyttää varjokangasta (Amazon link) antamaan heille helpotusta.
milloin poimia Haamupaprikoita
tuntuu ihmeelliseltä, kun pääsee aloittamaan chilien poimimisen! Yleisohjeena ghost-paprikat ovat valmiita, kun ne kääntävät kypsän värinsä.
(Huom.: Aave-chilit voivat pysyä vihreinä todella pitkään ennen kypsymistään. Se on turhauttavaa, mutta he kääntyvät lopulta.)
ennen sadonkorjuuta varmista, että käytät käsineitä suojautuaksesi palovammalta. Ne ovat tulisia.
voit käyttää aikaa toisena tekijänä siinä, milloin valita. Ghost paprikat kestää yleensä missä tahansa 4-6 kuukautta täysin kypsä.
toinen tapa päättää on tarkastella palkojen kokoa. Yleensä haamukirjoahvenet ovat täysikasvuisina 2,5-3,5 senttimetriä pitkiä ja 2,54-5,08 senttimetriä leveitä.
kerään tyypillisesti paprikat, jotka olen valmis syömään. Jos aiot tehdä samoin, voit jättää ne ulos tiskille muutamaksi päiväksi. Vuorotellen aave-chilit voivat mennä jääkaappiin, mutta ne tuppaavat jonkin ajan kuluttua muhimaan.
lopuksi, jos poimit kasan paprikoita kerralla etkä aio käyttää niitä heti, yksinkertaisesti pakasta ne. Laita haamupaprikat suljettavaan pussiin tai astiaan ja nappaa ne, kun olet valmis.
Haamupaprikoita voi käyttää monin tavoin mutta kaksi suosittua vaihtoehtoa ovat super-kuumat jauheet ja kastikkeet.
Ghost Pepper-jauhe
ghost pepper-jauheeksi tehdään yksinkertaisesti kuivaamalla chilit ja jauhamalla ne sitten. Voit käyttää jauhetta sellaisenaan tai sekoittaa sen suosikkimausteisiin.
käytän dehydraattoria (Amazon link) kuivattaakseni paprikat, kunnes ne ovat kovia. Sinun dehydrator antaa sinulle suositellut asetukset, kuten aika ja lämpötila, tarpeen käsitellä chilies.
paprikoiden jauhamiseen voi käyttää morttelia ja survinta, mutta itse pidän enemmän taikaluodista (Amazon link). Minulle aave-chilihöyryt ovat aivan liian voimakkaita käsin jauhettaessa!
pidä mielessä:
- Haamupaprikat ovat uskomattoman voimakkaita! Käytä suojakäsineitä, suojalaseja ja naamiota.
- höyryt ovat voimakkaita kuivatettaessa näitä chilejä. Varmista, että sinulla on hyvä ilmavirtaus. Tai vielä parempi, käytä kuivatuslaitetta autotallissa tai muulla erillisellä alueella, jotta koko talosi ei ala tukehtua.
- nimeä grinder (jos käytät sellaista) vain super hot chilleille. Jos yrität käyttää samaa laitetta kahviin tai johonkin muuhun, saat suupalan kuumuudesta!
Ghost Pepper-tulinen kastike
Ghost pepper-kastikkeet ovat uskomattoman suosittuja ja niiden valmistamiseen on useita tapoja ja rajattomasti reseptejä.
Jos olet vasta aloittelemassa, voit kokeilla sitä tällaisella hot sauce-pakkauksella (Amazonin linkki). Reseptien lisäksi tässä paketissa on kaikki, mitä tarvitset, jotta voit luoda omia Eriä tulista kastiketta, mukaan lukien pullot, suppilot ja pH-nauhat.
ja, jopa haamupippuri on mukana. Voit tehdä koeajon pakkaukseen sisältyvillä paprikoilla tai korvata omat ghost-chilit alusta alkaen. 🙂
Haamupippurikasvien löytäminen myyntiin
tiedän, että juuri käytiin läpi, miten Bhut Jolokia kasvatetaan, mutta kaikenlaista sattuu. Ehkä et aloittanut siemeniä ajoissa, tai haluat vain paljon enemmän kasveja kuin luulit!
Jos et löydä aavepippurikasveja paikalliselta taimitarhaltasi tai viljelijän torilta, muista tarkistaa Etsy.
tällä nettikaupalla on paljon hyviä myyjiä, jotka tarjoavat tavallisen punakummun pippurikasvin lisäksi kaikenlaisia kasveja. Tulet todennäköisesti alkaa nähdä suuri valikoima noin maaliskuussa, jos ei hieman aikaisemmin.
ja kasvien lisäksi saat myös aavepippurin siemeniä, palkoja, kastikkeita ynnä muuta. Se on lempiresurssini superkuumien chilien ja vaikeammin löydettävien pippurilajikkeiden löytämiseen.
Yleiset Aavepippurikasvien kysymykset
Kyllä ovat. Jos niitä karsii ja talvehtii, aavepippurikasvit selviävät kylmemmistä kuukausista ja palaavat ensi vuonna.
lopullista vastausta on vaikea antaa, mutta monet kummituspippurikasvit voivat elää muutaman vuoden tai pitempään asianmukaisella hoidolla.
Kyllä. Voit kevyesti kuullottaa tai höyryttää niitä. Ne muistuttavat pinaattia koostumukseltaan ja maultaan.
tämmöiset kastelu,lannoitus ja sää ovat yleisiä syitä, miksi kasvi ei tuota. Tässä on viesti, joka tarjoaa mahdollisia syitä ja ratkaisuja kitukasvuisille pippurikasveille.
täysin kypsät aave-chilit, siemenistä sadonkorjuuseen, kehittyvät yleensä 160 päivässä.
toivon, että tämä artikkeli auttaa sinua tuottamaan herkullisia, kuumia chilejä! Kuten näette, aavepippurikasvit ovat vaivan ja ajan arvoisia. Hyvää kasvamista! 🙂
Lisää viestejä maailman kuumimmista paprikoista:
- Carolina Reaper: All About the Hottest Pepper
- mistä maailman kuumimmat paprikat tulevat?
- Chocolate Bhutlah: Is it Hotter Than the Carolina Reaper?