Ernest Gallo (18.maaliskuuta 1909 – 6. maaliskuuta 2007) oli yhdysvaltalainen E & J Gallon viinitilan perustaja. Hän oli vuoden 2006 Forbes 400-miljardöörilistalla sijalla 297.
vanhempiensa kuoleman jälkeen Ernest ja veli Julio sekä heidän vaimonsa Amelia (1910-1993) ja Aileen kasvattivat kolmetoistavuotiaan pikkuveljensä Josephin. Vuonna 1986 veljekset haastoivat Josephin oikeuteen Gallo-nimen käyttämisestä juustomerkinnöissään. Veljekset voittivat ja heidän suhteensa Josephiin oli ikuisesti kireä.
Ernest Gallo oli naimisissa kuusikymmentäkaksi vuotta Amelia Franzia Gallon kanssa, kunnes tämä kuoli 22.joulukuuta 1993. Pariskunnalla oli kaksi poikaa: vuonna 1997 kuollut David ja Joseph. Hänen nuorempi veljensä Joseph Gallo kuoli 17. helmikuuta 2007 kahdeksankymmentäseitsemän vuoden iässä. Viikkoja myöhemmin, 6. maaliskuuta 2007, Ernest Gallo kuoli kotonaan Modestossa, Kaliforniassa, kaksitoista päivää vaille 98-vuotissyntymäpäiväänsä.
Gallo profiloitui PBS: n etulinjassa: Haluatko siis ostaa presidentin? sarja. Hänen tiedetään myös sanoneen viiniteollisuudesta:
”emme halua suurinta osaa bisneksestä. Haluamme kaiken.