tekee kahvista maailman ensimmäisen kestävän tuotteen parantaakseen vähintään miljoonan ihmisen elämää kahviyhteisöissä ympäri maailmaa.
Starbucks on omistautunut auttamaan viljelijöitä selviämään kahviyhteisöjen haasteista. Olemme sitoutuneet ostamaan 100-prosenttisesti eettisesti tuotettua kahvia yhteistyössä Conservation Internationalin kanssa. Tuottavuuden ja kestävyyden parantamiseksi jaamme tutkimuksemme ja resurssimme Kahvintuottajamaissa ympäri maailmaa sijaitsevien viljelijöiden tukikeskusten kautta. Ne ovat avoimia viljelijöille riippumatta siitä, myyvätkö he meille. Asiakkaidemme tuen ansiosta lahjoitamme myös miljoonia tauteja kestäviä puita auttamaan viljelijöitä torjumaan kahvinlehtien ruosteen kaltaisia uhkia. Global Farmer Fund-ohjelmamme kautta investoimme 50 miljoonaa dollaria viljelijöiden rahoittamiseen, jotta he voivat kunnostaa tilansa tai harjoittaa kestävämpiä käytäntöjä.
nyt teemme yhteistyötä teollisuuden kanssa tehdäksemme kahvista maailman ensimmäisen kestävän maataloustuotteen, Sustainable Coffee Challengen perustajajäsenenä.
yhteensä Starbucks on sijoittanut kahviyhteisöjen tukemiseen yli 100 miljoonaa dollaria. Collaborative farmer programs and activities-including Coffee and Farmer Equity (C. A. F. E.) Practices, farmer support centers, farmer loans and forest carbon projects. Kaikki nämä ohjelmat tukevat suoraan viljelijöiden toimeentulon parantamista ja korkealaatuisen kahvin pitkäaikaisen tarjonnan varmistamista teollisuudelle.
yli kolme vuotta sen jälkeen, kun oli saavutettu alan merkkipaalu 99% eettisesti tuotetusta kahvista, Starbucks ilmoitti aloittavansa jäljitettävyyttä koskevan pilottiohjelman, jonka tarkoituksena on osoittaa, miten teknologia ja innovatiiviset tietoalustat voivat antaa kahvinviljelijöille entistä enemmän taloudellisia vaikutusmahdollisuuksia ja jakaa tietoja kahvipapujen matkalla toimitusketjussa.
pilotin avulla Starbucks voi yhteistyössä Conservation Internationalin kanssa tutkia, miten teknologiaratkaisuilla on myönteinen vaikutus viljelijöihin, arvioida jäljitettävyysteknologian skaalaamisen kannattavuutta ja varmistaa myönteiset vaikutukset viljelijöihin. Avoimen lähdekoodin filosofiansa mukaisesti Starbucks aikoo kertoa oppimastaan avoimesti.
kattavan strategian avulla Starbucks parantaa toimitusketjumme kestävyyttä ja varmistaa laadukkaiden kahvien pitkän aikavälin tarjonnan sekä rakentaa vahvempia, kestäviä viljelyyhteisöjä tuleville sukupolville.
kahvin valmistaminen ensimmäiseksi kestäväksi maataloustuotteeksi:
tiedämme, että kahvin polttavimpia kysymyksiä ei voi ratkaista yksin yksi yritys, ja että parhaat ratkaisut edellyttävät kaikkien yhteistyötä paremman tulevaisuuden luomiseksi viljelijöille. Eettisen hankinnan taipaleemme vaatii katsetta Oman toimitusketjumme ulkopuolelle. Saavutettuaan 99% eettisesti hankitun merkkipaalun Starbucks kysyi ”mitä seuraavaksi, ja miten voimme työskennellä koko alan kanssa päästäksemme 100% kestävään kahviin?”
Starbucks on perustajajäsen yhdessä alan johtajien kasvavan koalition kanssa Sustainable Coffee Challengessa, Conservation Internationalin johtamassa call to action-tapahtumassa, jonka tarkoituksena on tehdä kahvista maailman ensimmäinen kestävä maataloustuote. Haasteena on alan kutsuminen koolle ylläpitämään kahvitarjontaa tulevaisuudessa, samalla kun varmistetaan viljelijöiden ja työntekijöiden hyvinvointi ja luonnon suojelu.
Sustainable Coffee Challenge on yli sadan yhteistyökumppanin yhteinen aloite, jonka tavoitteena on tehdä kahvista maailman ensimmäinen kestävä maataloustuote. Jäseninä on kahvintuottajia, vähittäismyyjiä, kauppiaita, paahtimoita, maahantuojia, teollisuusjärjestöjä, hallituksia, lahjoittajajärjestöjä ja muita kansalaisjärjestöjä, jotka rakentavat kestävän kehityksen tiekarttaa täysin kestävän kahvialan saavuttamiseksi.
vuonna 2017 Sustainable Coffee Challenge lanseerasi ensimmäiset toimintaverkostonsa koordinoimaan teollisuuden toimia ja investointeja. Käynnistämällä kollektiivisia Toimintaverkostoja haaste edistää kokemusten jakamista ja yhteistyötä edistääksemme merkittävästi edistymistämme kohti kestävää kahvintuotantoa.
yksi ensimmäisistä Toimintaverkostoista käsittelee ikääntyviä puita ja keskittyy tukemaan puiden korvaamista tai kunnostamista. Starbucks sitoumus tarjota 100 miljoonaa puuta viljelijöille vuoteen 2025 mennessä on kumulatiivinen vaikutus, kun lisätään työtä Sustainable Coffee Challenge, joka työskentelee alan laajuinen pyrkimys uudelleen istuttaa 1 miljardia kahvia puita.
Kutsumme sinut mukaan. Jos haluat osallistua, ota yhteyttä Conservation Internationaliin ja seuraa edistymistämme osoitteessa www.sustaincoffee.org
#sustaincoffee