kun tulee himo kiinalaiseen ruokaan, voi olla houkuttelevaa tarttua puhelimeen ja soittaa toimitustilaukseen tai suunnata paikalliseen ravintolaan hakemaan noutoruokaa. No, pidä nyytit, koska on niin paljon vegaanisia kiinalaisia reseptejä, jotka voit tehdä kotona super helposti. Se on myös terveellisempää, koska saat valita ainesosat, natriumin määrän ja maustetason.
vieläkään vakuuttunut? Älä pelkää. Opi kaikki ainesosat, maku profiilit ja tekniikoita, Miten tehdä omia vegaanisia kiinalaisia ruokia kotona. Hanki kaikki salaisuudet ruskista ja sekoita paistamiseen vihanneksia kiinalaiseen tyyliin ja voit tehdä omia ruokia ilman ongelmia. Haluatko tietää lisää seesamiöljystä, 5-maustejauheesta ja inkivääristä? Näin Terästät ateriasi näillä kiinalaisilla mausteilla ja kastikkeilla. Jos luulet, ettet voisi koskaan tehdä tofusta niin rapeaa kuin ravintolat tekevät, voimme kertoa sinulle salaisuuden tehdä Rapeinta tofua kaikkiin Ruokiisi. Kun luet nämä vinkit ja kokeilet erilaisia vegaanisia kiinalaisia reseptejä, olet ammattilainen!
Toki ulkona on hauskaa käydä syömässä ja kun käy, voimme kertoa Kiinalaisravintolan ruokalistan parhaat Vegetuotteet. Oman kiinalaisen ruoan tekeminen kotona on kuitenkin hauskaa, taloudellisempaa ja terveellisempää. Jätä siis ensi kerralla Noutoruoka väliin ja seuraa sen sijaan jotain näistä 20 vegaanisesta kiinalaisesta reseptistä.
munakokkelia tofua paistettua riisiä
Tämä on nopea ja helppo tofua paistettua riisiä, joka maistuu hyvältä ja pitää sinut kylläisenä tuntikausia. Mausteisten, makeiden ja suolaisten makujen yhdistelmä yhdistyy upeaksi maustetuksi annokseksi, jota voi syödä aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi!
jäähdytetyt Maapähkinänuudelit
kaikki rakastavat jäähdytettyjä Maapähkinänuudeleita ja nyt niitä voi saada hetkessä. Täysjyvänuudelit vatkataan paljon terveellisempään ja maukkaampaan maapähkinäkastikkeeseen, jossa on scallionia ja rouhittua maapähkinää.
bataattien kevätrullat
kevätrullat ovat mainio tapa käyttää ylijääneitä kasviksia. Nämä bataatti-kevätrullat ovat luova kierre tavallisille alkupaloille, joissa on tuoretta basilikaa ja minttua.
kasvis Lo Mein kermaisella maapähkinäkastikkeella
tästä klassisesta kiinalaisesta kasviksesta Lo Meinistä tulee fuusioruoka Thai-vaikutteisen kermaisen maapähkinäkastikkeensa kanssa. Käytä suosikki vihanneksia luoda mestariteos väri, rakenne ja maku.
makea ja hapan kukkakaali
Tämä makea ja hapan kukkakaali on kevyempi, terveellisempi versio vanhasta suosikista. Rapea kukkakaali tarttuu kaikkiin aasialaisiin makuihin ilman paistamista tai paistamista. Makea ja hapan kastike on kevyt ja herkullinen.
meritoitunut Aasialainen Tofu kiinalaisella munakoisolla ja Baby Bok Choylla
tämä meritoitunut Aasialainen Tofu kiinalaisella munakoisolla ja Baby Bok Choylla on täydellinen kevyt kesäinen illallinen, jossa on useita kerroksia erillisiä aasialaisia makuja. Tofu vie kaikki nuo maut sisään jättäen sinulle fantastisen, tyydyttävän annoksen.
vegaaninen Seesam Tofu
Tämä Seesam Tofu on niin uskomatonta, että kaikki vannovat, että sait sen todella hienosta kiinalaisesta ravintolasta. Tofu on rapeaa ja kastike hyvää.
kotitekoiset Butternut Squash Potstickerit, jotka päihittävät kaiken, mitä ravintolasta löytyy
kotiruoka täydellisyyttä…nämä Butternut Squash Potstickers ovat parempia kuin mikään ravintola! Herkullinen kuuma tai kylmä, näissä on makea täyte ja ne sopivat täydellisesti dippaamaan hieman mausteiseen dippikastikkeeseen.
Blackened Bok Choy
Tämä Blackened Bok Choy-ruokalaji on yksinkertainen ja tyylikäs. Pienet kiinalaiset kaalit keitetään ilman öljyä ja niiden päällä on suolaisia paistettuja sieniä ja rapeita raakoja pepitoja.
makea ja mausteinen Vegaaniporsas
Tämä makea ja hapan Vegaaniporsas maistuu niin autenttiselta, ettei kukaan epäile, että se on tehty TVP: llä. Kastike on makea, hapan, mausteinen ja voi niin hyvä. Se vain todistaa, että mistä tahansa voi tehdä kasvipohjaista.
Xi Jong Shi Chao ’jidan’ (Kiinalainen Tofu-Scramble)
Xi Jong Shi Chao ”Jidan”, lausutaan ”hän hung sure chow gee don”, tämä munista valmistettu perinteinen kiinalainen ruokalaji on hyvin suosittu. Tämä vegaaninen versio käyttää tofua maailmanlaajuiseen tofu-sekoitukseen.
12. Aasialainen nuudelisalaatti
tämä gluteeniton Aasialainen nuudelisalaatti on kevyempi otos perinteisestä kiinalaisesta kanasalaatista. Se on valmistettu ”riisipuikko” – nuudeleista, jotka antavat sille todella mukavan rakenteen, kuten punakaali, silputut porkkanat ja seesaminsiemenet. Tämä on täydellinen annos kesään.
Kukkakaalipaistettu riisi
Kukkakaalipaistetun riisin kauneus on siinä, että syöt kaikki kasvikset, vaikka se tuntuu viljalta. Maustettuna aasialaisilla mauilla ja täynnä vihanneksia, voit syödä niin paljon paistettua ”riisiä” kuin haluat, koska se on syyllisyydentunnoton!
vegaaninen makea ja hapan ’kana’
tämä annos on uskomaton – makean ja mausteisen sekoitus – tekee makuhermosi onnellisiksi! Tämä vegaaninen makea ja hapan ”kana” menee täydellisesti ruskean riisin päälle ja tyydyttää tuon noutohimon joutumatta koskaan lähtemään kodistasi.
munattomat onnenkeksit
nämä vegaaniset onnenkeksit ovat täydellinen tapa viimeistellä mieleinen Kiinalainen kantotyyppinen ateria. Voit lisätä oman omaisuuksia ystävillesi, perhe, ja työtovereiden liian. Ne ovat paitsi täysin vegaanisia, myös luonnostaan punajuurimehulla värjättyjä.
Ultimate Teriyaki Stir-Fry
herkullisen stir-Fryn tekeminen on helpompaa kuin luulisi. Käytä mitä kasviksia haluat ja lisää tofu tai tempeh lisätä proteiinia. Tässä äärimmäisessä paistoksessa on maukas kastike, jota ihastut.
Oranssi kukkakaali
jopa kukkakaalia vihaavat, liha-ja perunaystäväsi ihastuvat tähän oranssiin kukkakaaliin. Heidän suustaan tulevat sanat” aika hemmetin hyvä” ja ”paras tapa, jolla olen koskaan kukkakaalia maistanut”.
Täydelliset paistetut tai höyrytetyt kasvispyörykät
yksikään kiinalainen ateria ei ole täydellinen ilman muutamaa nyyttiä. Nämä täydelliset kasvispyörykät voi paistaa tai höyryttää. Kuullotetut sienet antavat täytteelle runsaan rakenteen, kun taas korianteri ja paprika lisäävät raikkaan Rouskun. Paistetut nyytit eli patatarrat ovat kultaisia ja rapeita, kun taas höyrytetyissä on kevyt ja hieman pureva rakenne. Yksinkertainen mausteinen kastike on täydellinen kumppani näille suolaisille välipaloille.
höyrytettyä kiinalaista Bao: ta maapähkinävoin kanssa
nämä höyrytetyt kiinalaiset Bao: t eivät välttämättä ole perinteisiä, mutta ne ovat todella hyviä. Ne on täytetty maapähkinävoilla, mutta voit täyttää ne millä tahansa, makealla tai suolaisella. Kun teet nämä, haluat kokeilla niitä joka suuntaan.
vegaaninen appelsiini ’kana’ Kesäkurpitsanuudeleilla
tämä vegaaninen appelsiini ’kana’ on rapeaa mutta mureaa, ja siinä on hämmästyttävä oranssi maku, joka sekoittuu Tamarin, valkosipulin ja inkiväärin kanssa täysin makeaksi ja mausteiseksi annokseksi. Sen tarjoileminen riisin päälle on herkullista, mutta sen tarjoileminen kesäkurpitsan nuudelien päälle ja kastikkeen tekeminen ylijääneestä marinadista todella tekee siitä erityisen kevyen, erityisen helpon ja erityisen herkullisen.
kun näkee, miten helppoa ja herkullista on tehdä itse kiinalaista ruokaa, ei välttämättä enää koskaan saa noutoruokaa. Vielä enemmän vegaanisia kiinalaisia reseptejä on 25 eeppistä Vegaanireseptiä kiinalaiselle uudelle vuodelle.